चाय में कैफीन - पीने या पीना नहीं

जैसा कि आप जानते हैं, चाय सुंदर हैटॉनिक पेय वह शक्ति देने और शक्ति देने में सक्षम है। यह पेय पाचन में सुधार और तंत्रिका तंत्र पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है मुख्य पदार्थों में से एक ऐसा पदार्थ जो चाय बनाने में कैफीन होता है।

शुरू में, चाय के मूल्यवान गुणों के बारे में बहुत कुछ जाना जाता था, औरवह आदमी को खुश करने की अपनी क्षमता के लिए मूल्यवान था हालांकि, चाय में कैफीन थोड़ा कॉफी से अलग है। यह नरम कार्य करता है, शरीर में जमा नहीं करता है और शरीर से तेजी से उत्सर्जित होता है। इसलिए, आप कॉफी की तुलना में ज्यादा चाय पी सकते हैं।

चाय के कप में कैफीन कितना है

यह सूचक बोमन की मात्रा पर निर्भर करता हैउबलते पानी की एक निश्चित मात्रा इसे प्रति दिन सूखी चाय के 10 ग्राम की इष्टतम खुराक माना जाता है। चाय पीने से अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए, आपको तरल की थोड़ी मात्रा के साथ मजबूत चाय पीना चाहिए। चाय में कैफीन या इसकी मात्रा, पौधे की विविधता पर निर्भर करता है।

ब्राजील के प्रसिद्ध फुटबॉल खिलाड़ी (देश जहांयह अच्छी कॉफी पीने के लिए स्वीकार किया जाता है) इससे पहले मैच केवल चाय पीते हैं। इंग्लैंड में विश्व युद्ध के दौरान, सैन्य पौधों पर, श्रमिकों को यह पेय मुफ्त में दिया गया था। ऐसा माना जाता था कि यह कार्य क्षमता बढ़ाता है

वहाँ चाय decaffeinated है

आधुनिक प्रौद्योगिकियों के लिए धन्यवाद, आज हमचाय, जिसमें कैफीन नहीं है, को स्टोर अलमारियों पर देखा जा सकता है। यह उन पदार्थों के लिए उपयोगी साबित हो सकता है जो इस पदार्थ में निरोधक होते हैं, यहां तक ​​कि छोटी मात्रा में भी। हालांकि, इस तरह की चाय के निर्माण में, विभिन्न रसायनों का इस्तेमाल अक्सर किया जाता है। इसलिए उपयोग करने से पहले इस तरह के पेय लेने के लाभ और नुकसान के बारे में सोचने के लिए उपयुक्त है।

क्या हरी चाय में कैफीन है?

अगर हम कैफीन के प्रतिशत की तुलना करते हैंएक कप कॉफी और हरी चाय की एक ही मात्रा में, हम क्रमश: 1,2 और 4% का परिणाम प्राप्त करेंगे। यह स्पष्ट रूप से एक महत्वपूर्ण अंतर है। जैसा कि पहले से ऊपर बताया गया है, चाय में कैफीन शरीर पर एक अलग तरीके से कार्य करता है। हरी चाय ताकत देने में सक्षम है, इसके अलावा, यह स्वास्थ्य के लिए बहुत उपयोगी है।

हरी चाय में कैफीन की सामग्री सीधे निर्भर करती हैउसकी उम्र और कक्षा से। युवा पत्तियों में लगभग 5%, दूसरा - 4%, तीसरा - 2.5% और इसी तरह होता है। दूसरे शब्दों में, छोटी चाय, जितनी मजबूत होगी उतनी ही मजबूत होगी।

चाय का विकास बहुत महत्वपूर्ण है,जलवायु, मिट्टी और इतने पर। वृक्षारोपण जितना ऊंचा होगा, हवा ठंडा हो जाएगा, और पत्तियां धीरे-धीरे बढ़ती हैं। नतीजतन, वे अधिक कैफीन जमा करते हैं। कैफीन की एक उच्च सामग्री के साथ चाय उगाने के लिए, यह अंधेरे, शांत स्थानों में लगाया जाता है।

चाय बनाना

चाय को कई तरीकों से पीसने के तरीके को प्रभावित करता हैइसमें निहित कैफीन की मात्रा। लंबी चाय को घुमाया जाता है, जितना अधिक पदार्थ अलग होगा। इस प्रकार, चाय में कैफीन को पेय के उपयुक्त पकाने के द्वारा नियंत्रित किया जा सकता है।

हालांकि, यह याद रखना उचित है कि आप छह मिनट से अधिक समय तक चाय पर जोर नहीं दे सकते। अन्यथा, आवश्यक तेल ऑक्सीकरण शुरू कर देंगे और पेय के स्वाद को खराब कर सकते हैं। यह कड़वा और कम उपयोगी हो सकता है।

यह ध्यान देने योग्य है कि चाय चुनते समय देने लायक हैकेवल गुणवत्ता किस्मों के लिए वरीयता। इष्टतम संस्करण परीक्षण और त्रुटि द्वारा चुना जाता है। हर किसी को बनाने का तरीका खुद के लिए चुनता है।

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