पाई "मननिक" 18 वीं शताब्दी में जाना जाता था। वह दूध, केफिर से पके हुए थे, लेकिन अधिक बार - खट्टा क्रीम से अक्सर, सेब, जामुन और अन्य सामग्री को आटा में जोड़ा गया था। आज यह पकवान हर परिवार में भी प्यार और सम्मानित है।
जैसा कि आप पहले से ही जानते थे, एक मणिक पकाना एक साधारण मामला है। यदि आप इस पकवान को अधिक विविध और स्वाद के लिए अधिक रोचक बनाना चाहते हैं, तो आप इसे कुछ अतिरिक्त सामग्री जोड़ सकते हैं।
इसकी तैयारी के लिए आपको दो ग्लास की आवश्यकता होगीकेफ़िर, 0,5 स्टैक चीनी, बेकिंग पाउडर के दो बड़े चम्मच, 250 ग्राम। मैनकी और जितना आटा, वैनिलीन, अंडे, 150 ग्राम। नकली मक्खन। इसके अलावा एक छोटे से सेब और नारंगी की आवश्यकता है
कैसे एक mannik सेंकना करने के लिए? माइक्रोवेव ओवन में, मार्जरीन पिघलता है। इसे अंडे और चीनी जोड़ें किफिर के साथ आम मिलाएं और 20 मिनट तक खड़े रहें। हम दो मिश्रण जोड़ते हैं बेकिंग पाउडर और आटे जोड़ें। बहुत ही अंत में, वनीलिन को आटा में डाल दिया हम छील से सेब छीलते हैं, उन्हें 8 लोबूल में काटकर उन्हें एक मोल्ड में डालते हैं आधा आटा के साथ भरें शीर्ष नारंगी स्लाइसें आटा को अंत तक भरें। 180 डिग्री के तापमान पर लगभग 40 मिनट के लिए ओवन में पकाएं।
अनानास स्लाइस के साथ मैनीक
इस विनम्रता को तैयार करने के लिए, आपको इसकी ज़रूरत होगीएक गिलास दही और चीनी की एक ही राशि, 250 जीआर। सूजी, और बहुत आटा, तीन अंडे, वैनिलीन, सोडा, सूखे अनानास (स्वाद) के स्लाइस, आप चेरी, सूखे खुबानी, किशमिश, आदि जोड़ सकते हैं।
चॉकलेट के साथ मैनीक
एक पाई बनाने के लिए, आपको एक गिलास मैंगा की जरूरत है और बहुत आटा और चीनी, बेकिंग पाउडर का एक बैच, तीन अंडे, आधा गिलास दूध, 70 ग्राम। मार्जरीन, चॉकलेट की आधा प्लेट
कैसे एक mannik सेंकना करने के लिए? शक्कर और अंडे को मिक्सर के साथ एक साथ मिलाकर जब तक मात्रा में वृद्धि नहीं होती है। सूजी को दूध के साथ भरें और इसे व्हीप्ड मिश्रण में जोड़ें। आटा में, बेकिंग पाउडर और नरम मार्जरीन डाल दिया। हलचल, और फिर आटा में डालना आटा एक पका रही चादर पर डाला जाता है, बड़े पैमाने पर तेल से सना हुआ होता है, और चॉकलेट के शीर्ष छोटे टुकड़े डाल देता है। केक को लगभग 40 मिनट के लिए 180 डिग्री पर पकाया जाना चाहिए। आप पिघलाया चॉकलेट और जामुन के साथ पकवान को सज सकते हैं।
बोन एपेटिट!
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