व्यंजनों: सब्जियों के साथ ओवन में चिकन, सेब के साथ भरवां, सफेद शराब में

चिकन - सबसे आम उत्पादों में से एकहमारे टेबल पर यह उबला हुआ, तला हुआ, दांत पर पकाया जाता है और ओवन में सेंकना, और, यह ध्यान दिया जाना चाहिए, बाद के मामले में, आप अंतहीन बना सकते हैं और अपना स्वयं का मूल व्यंजन बना सकते हैं। उदाहरण के लिए, बहुत स्वादिष्ट सब्जियों के साथ ओवन में चिकन बना देता है। दरअसल, कुछ रोचक व्यंजनों के साथ, मैं अब आपके साथ परिचय करूँगा

सब्जियों के साथ ओवन में चिकन

• चिकन पट्टिका के छह सौ ग्राम
• एक प्याज
• उबले हुए चावल के अस्सी ग्राम
• एक ज़िचची
• मक्खन के अस्सी ग्राम
• चार टमाटर
• ताजे मटर के सौ ग्राम
• एक नींबू का रस
• लाल मिर्च का ग्राउंड
• बीस ग्राम कोलांटो

तैयारी: चिकन पट्टिका आधा धोने, सूखी और कटौती मक्खन के तेल या तेल का एक हिस्सा पिघल, और फिर इसके साथ fillets कवर। पट्टिका के टुकड़े को एक छोटे से रूप में मोड़ो और दस मिनट के लिए ओवन में भेजें, जिसे 170 डिग्री से पहले ही गरम किया जाना चाहिए।

प्याज काट लें, तोरी के गूदे को क्यूब्स में काट लें। एक फ्राइंग पैन में तेल का सेवन करें, प्याज, ज़िचरी जोड़ें। तीन मिनट भूनें, फिर मटर, चावल जोड़ें, मिर्च लाल और नमक को स्वाद दें। पांच मिनट के लिए ढक्कन के नीचे सब्जी के मिश्रण का मिश्रण करें।

चिकन में तैयार मिश्रित मिश्रण, आधे से अधिक एक गिलास गर्म पानी में जोड़ें। इसे ओवन में वापस रखो, लेकिन अब दस मिनट के लिए।

स्लाइस में टमाटर काट लें, पतले कोलांटो काट लें। एक खूबसूरत पकवान पर, टमाटर डालकर, उन्हें सिलाईट्रो के साथ छिड़क दें, और ऊपर चिकन को फैलाएं। सेवा करने से पहले, नींबू के रस के साथ पकवान को छिड़क दें।

सब्जियों को अधिक स्वादिष्ट के साथ ओवन में चिकन बनाने के लिए, पट्टिका को सेब साइडर सिरका, जैतून का तेल और विभिन्न मसालों के मिश्रण में पूर्व-मैरीनेटेड किया जा सकता है।

ओवन में चिकन, सेब के साथ भरवां

• चिकन
• शहद का एक चम्मच
• 3 सेब हरा
• एक चम्मच चाय की चीनी
• चाय सरसों की चम्मच
• नट के दस ग्राम
• वनस्पति तेल

तैयारी: चिकन धोने, शुष्क, मौसम और नमक के साथ मौसम। सरसों और शहद मिश्रण, पूरे चिकन के साथ मिश्रण तेल। सेब से मुख्य निकालें और उन्हें क्यूब्स में काट लें। अखरोट काटें, चीनी और सेब के साथ मिश्रण करें चिकन के मिश्रण से समाप्त हो गया इसे पका रही ट्रे स्तन-डाउन पर रखें। तेल के साथ पैन को भुना नहीं भूलना। लगभग एक घंटे के लिए ओवन में चिकन सेंकना।

सफेद शराब में चिकन

• स्पेगेटी के पांच सौ ग्राम
• छह चिकन स्तन
• परमेसन पनीर
• तीन सौ चालीस ग्राम चैंपियनन्स
• आटा
• एक नींबू
• सफेद सूखी शराब का एक कप
• वसा क्रीम का आधा कप
• चार चम्मच बटररी चम्मच
• जैतून का तेल के दो चम्मच
• कापर चम्मच
• ताजा अजमोद
• शोरबा चिकन

तैयारी: स्पेगेटी फोड़ा, एक रोलिंग पिन के साथ स्तन रोल करें ताकि वे लगभग एक ही मोटाई हो। उन्हें नमक, काली मिर्च। फिर प्रत्येक स्तन को आटा में रोल करें। एक फ्राइंग पैन में दोनों प्रकार के तेल गर्म हो जाते हैं। दोनों तरफ स्तन और तलना रखो। चिकन निकालें, और मशरूम को फ्राइंग पैन में डाल दें, सफेद शराब में डालें। थोड़ा द्रव्यमान तलना, नींबू का रस जोड़ें। हलचल। तब तक हिलाओ, कभी-कभी तरल वाष्पीकरण तक हलचल। क्रीम में डालो, अजमोद और केपर्स जोड़ें। प्लेट डिस्कनेक्ट करें। मिश्रण फिर से हिलाओ, काली मिर्च और नमक जोड़ें। पट्टिका के एक टुकड़े के बगल में एक प्लेट पर स्पेगेटी डालें। सब कुछ सॉस डालो। ऊपर से, अफसोस के बिना, कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कना।

यहां ऐसी दिलचस्प व्यंजनों की आवश्यकता हैदिलचस्प विचारों के अपने घर के खजाने को भरें। सब्जियों के साथ ओवन में चिकन, सफेद शराब में पकाया सेब के साथ भरवां - आप पहले से ही देखा है कि इन व्यंजनों की तैयारी में कुछ भी मुश्किल नहीं है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि रसोईघर में थोड़ा सा पफ करने की इच्छा है और, ज़ाहिर है, कम से कम एक घंटे का खाली समय। आप एक महान पाक अनुभव के बिना भी देखेंगे, आप किसी भी समस्या के बिना एक स्वादिष्ट चिकन पका सकते हैं।