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सबसे स्वादिष्ट सेब स्ट्रडेल नुस्खा

स्ट्रडेल एक जर्मन मिठाई है और जैसा कि आप जानते हैं, जर्मनी में वे सक्षम हैं और खाना बनाना पसंद करते हैं चलो सबसे पहले सेब स्ट्रडेल के लिए क्लासिक नुस्खा की कोशिश करो, और फिर हम प्रयोग करने की कोशिश करेंगे और अपने स्वयं के कुछ के साथ आओ। मुझे लगता है कि ऐसा होना चाहिए

इसलिए, कैसे सेब पकाने के सवाल परस्ट्रडेल, हम एक परंपरागत आटा की तैयारी के साथ जवाब देना शुरू करते हैं, जो कि, बिना कटा हुआ। इसकी सामग्री को याद करना आसान है, क्योंकि इसमें 125 ग्राम साधारण पानी, 250 ग्राम गेहूं का आटा, एक साधारण अंडे और साधारण वनस्पति तेल के एक या दो चम्मच शामिल हैं। हम हमेशा शब्द "सामान्य" क्यों दोहराते हैं? और एक स्वादिष्ट मिठाई तैयार करने पर जोर देने के लिए, आपको हमेशा असामान्य उत्पादों की तलाश में शॉपिंग यात्रा की व्यवस्था करने की आवश्यकता नहीं है।

अब तक इस आटा को सामान्य तरीके से गूंध लें जब तक नहींलोचदार राज्य फिर, एक गेंद में लुढ़का और एक ही वनस्पति तेल के साथ इसे लिपटा, एक गर्म जगह में डाल दिया, ताकि यह थोड़ा दूर है। सबूत आवश्यक है, क्योंकि अन्यथा आटा रोल आउट करना मुश्किल होगा।

जबकि हमारी आटा उपयुक्त है, हम वर्णन करना जारी रखेंगेनुस्खा सेब strudel और इस स्वादिष्ट पाई के लिए क्लासिक भरने की सामग्री पर जाएं। आकार के आधार पर 2-3 सेब लें, त्वचा को खुली और बीज हटा दिए जाते हैं। फिर सेब को क्वार्टर में विभाजित किया जाता है, जिसे बारीक और बारीकी से काट दिया जाना चाहिए। सेब के स्लाइस तैयार किए जाने के बाद, उन्हें लीन के रस की एक छोटी राशि के साथ छिड़का जाने की सलाह दी जाती है, जिससे लोब्यूल के हल्के रंग को संरक्षित करने में मदद मिलेगी। अंधेरे सेब से हार नहीं होगा, लेकिन उन्हें प्रकाश में रखते हुए, आप एक आदर्श प्रस्तुति प्राप्त करेंगे, जो आपके डिश को और भी अधिक आकर्षण देगा।

चलिए इस सवाल का जवाब जारी रखें कि कैसे खाना बनानासेब स्ट्रडेल, क्योंकि हमारी आटा इसे बाहर रोल करने के लिए तैयार है। इस मिठाई के सभी स्वाद का आकर्षण काफी हद तक निर्भर होता है कि लुढ़का आटा की परत पतली कैसे होगी। इसलिए, यह बड़े नैपकिन या एक चिकनी तौलिया पर लुढ़का हुआ है। इसलिए आटा एक साथ नहीं छड़ी और रोल, जिस पर आप को भरने के बाद इसे फेंकने की ज़रूरत है, साफ साफ हो जाता है। रोल का पहला मोड़ हाथों से किया जाता है, और फिर नैपकिन या तौलिये के किनारों को बस उठाया जाता है और आटा भरने के साथ आटा ही होता है यह स्ट्रडेल को ठीक करने के लिए आवश्यक नहीं है, क्योंकि घनत्व अंदर से पाई के पूर्ण बेकिंग में हस्तक्षेप कर सकता है।

इससे पहले कि आप सेब को फैलाने से पहले मत भूलेंपरीक्षण, पिघला हुआ मक्खन के साथ इसे धब्बा। मिठाई को एक प्रचुरता देने के लिए, कई गृहिणियां सेब स्ट्रोडेल नुस्खा में जोड़ती हैं, सेब, किशमिश, नट्स को छोड़कर और दालचीनी के साथ छिड़के। लेकिन इन जोड़ों के बिना, 200 डिग्री के तापमान पर ओवन में भिगोने के 40 मिनट के बाद, आपके पास एक अद्भुत मिठाई होगी यदि आप समय-समय पर इसे पिघले मक्खन के छोटे हिस्से के साथ पानी में डालते हैं, तो रंग बहुत स्वादिष्ट होगा

सेब स्ट्रूडल के लिए नुस्खा लोगों के लिए बहुत अच्छा हैशाकाहारी प्राथमिकताओं के साथ। इसलिए, यह विविधतापूर्ण हो सकता है, उदाहरण के लिए, सेब स्ट्रूडल के लिए एक पफ पेस्ट्री तैयार करके। यदि इस तरह के परीक्षण के साथ कोई समय या सिर्फ टिंकर करने की इच्छा नहीं है, तो आप सेमीफाइनल उत्पादों के विभाग में किसी भी किराने की दुकान में इसे तैयार रूप में खरीद सकते हैं। इस तरह की एक पाई रोल में पहले से नहीं घुमाया जाएगा और इसे तैयार करना बहुत आसान है।

सेब स्ट्रूडल के लिए पफ पेस्ट्री विभाजित हैआधे में पहली परत बेकिंग ट्रे पर रखी जाती है और इसे भरने पर मक्खन की थोड़ी मात्रा में पूर्व-बुझ जाता है। मिठाइयों के लिए, आप भरने के लिए थोड़ा सा चीनी जोड़ सकते हैं, लेकिन यह भी बहुत स्वादिष्ट हो जाता है। अब आटा की दूसरी परत के साथ पाई को ढकें और छोटे कटौती करें ताकि बेकिंग के दौरान आटा सूजन न हो। यह स्ट्रूडल 200 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर आधे घंटे तक पकाया जाता है।

डिश - बस स्वादिष्ट!

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