बटेर अंडे - कैसे ठीक से पकाने के लिए?

बटेर अंडे का असली भंडार हैविटामिन और ट्रेस तत्वों, इस तरह के हिस्टडीन, ग्लाइसिन, लाइसिन, threonine, tyrosine, के रूप में शरीर के लिए आवश्यक अमीनो एसिड, की सामग्री को बेहद चिकन से बेहतर है, सुनिश्चित करें कि वे कोलेस्ट्रॉल शामिल नहीं है। बटेर अंडे - किसी मान्यता प्राप्त उपकरण, प्रतिरक्षा बढ़ाने, रेडिओन्युक्लिआइड बात का अनुमान लगाना, जो इस प्रकार की एलर्जी, एनीमिया, अस्थमा, टीबी, माइग्रेन, पेट और आंखों के रूप में बीमारियों के इलाज में मदद करता है।

लोहा, पोटेशियम, फास्फोरस की उच्च सामग्रीबेहतर बनाता है स्मृति, बी विटामिन की उपस्थिति पूरी तरह से तंत्रिका तंत्र को शांत करता है, व्यक्ति और अधिक संतुलित हो जाता है। भोजन बटेर अंडे बहुत ही वांछनीय और स्कूली बच्चों के लिए भी आवश्यक है, गर्भवती महिलाओं (अपने दाँत को बर्बाद नहीं करते हैं), सर्जरी के दौर से गुजर लोगों को, या एक गंभीर बीमारी के बाद, हालांकि, नहीं दूर उनके द्वारा भी किया जा और यद्यपि बटेर के अंडे hypoallergenic हैं, यह जरूरी है कि धीरे-धीरे भोजन करने के लिए उन्हें लागू करने के लिए ध्यान से शरीर की प्रतिक्रिया देख, क्योंकि कुछ लोगों को एलर्जी भी विरोधी एलर्जी दवाओं के कारण हो सकता है।

बटेर अंडे कच्चे खाने के लिए उपयोगी होते हैंप्रपत्र, लेकिन यह जोखिम के लायक नहीं है, क्योंकि, यह दावा है कि बटेर को साल्मोनेला से संक्रमित नहीं किया गया है, हाल ही में खारिज कर दिया गया है और अभी भी सवाल है। बटेर अंडे - पोषक तत्वों की अधिकतम मात्रा को बनाए रखने के लिए कैसे करें? इन छोटे विचित्र परीक्षणों को उबला हुआ, तला हुआ, पनीर, भरवां और यहां तक ​​कि मसालेदार में भोजन के लिए उपयोग किया जाता है।

बटेर अंडे कैसे पकाने के लिए?

बटेर अंडे एक कटोरे में रखे जाते हैं और डाला जाता हैठंडे पानी, ताकि उन्हें पूरी तरह से कवर किया जाए, उच्च गर्मी पर उबालने के लिए लाया जाए और तुरंत हटा दिया जाए, उबला हुआ पानी डाल दिया जाए और पानी में ठंडे पानी डाला जाए इसके अलावा, मुलायम उबले उबालने के लिए बटेर अंडे, एक या दो मिनट के लिए उबलते पानी में कम किया जा सकता है - वे फट नहीं डालेंगे। कैसे क्वील अंडे को ठीक से पकाने के लिए - यह आप पर निर्भर है, दोनों तरीकों से पोषक मूल्यों को बनाए रखते हुए उबला हुआ उबला हुआ अंडे प्राप्त करना संभव होता है उन लोगों के लिए, जो उबले अंडे पसंद करते हैं, खाना पकाने के लिए आवंटित समय 4-5 मिनट तक बढ़ जाता है।

बटेर अंडे - कैसे पकाने और उन्हें साफ करने के लिएहर कोई नहीं जानता यह पता चला है कि सब कुछ बहुत सरल है - एक उबले हुए अंडे, धीरे से हाथों में छिड़कता है या मेज के चारों ओर रोल को पूरी तरह से पतले खोल को नुकसान पहुंचाता है, जिसके बाद इसे आसानी से टेप से निकाल दिया जा सकता है। लेकिन बटेर अंडे को साफ करने का दूसरा तरीका है: वे केवल सिरका के तैयार समाधान में डालते हैं (2/3 सिरका के पानी के 1/3)। तीन घंटे से भी कम समय में, शेल पूरी तरह से भंग कर देगा।

बटेर अंडे - पकाने के लिए, क्या व्यंजनों में वे उपयोग करते हैं?

बटेर के अंडों का प्रयोग किया जाता हैचिकन (सलाद, आमलेट्स, सैंडविच आदि) के रूप में एक ही व्यंजन, प्रतिस्थापन विशेष रूप से महसूस नहीं किया जाएगा, लेकिन इस तरह के डिश के लाभों में बहुत बड़ा होगा।

फ्राइड बटेर अंडे

कठोर उबला हुआ और खुली हुई अंडें दो पूर्व-व्हीप्ड कच्चे अंडे में पकाए जाते हैं और ब्रेडक्रंब में लुढ़क जाती हैं, जिसके बाद उन्हें कड़ाही में तले हुए हैं।

बटेर अंडे बिना बटेर अंडे

उबलते पानी के एक लीटर के लिए, सिरका का एक बड़ा चमचा और नमक का एक चम्मच डालकर, अंडे को पानी में तोड़कर दो मिनट तक पकाएं।

कैसे और बटेर अंडे बनाने के लिए? इस मामले में पाक प्रसन्न के प्रेमियों के लिए कल्पना करने के लिए पूर्ण रूप से दिया जाता है, के रूप में वे कहते हैं कि सब कुछ है कि अपने दिल इच्छाओं, अपने काम, - एक निश्चित नुस्खा पर बंद करने के लिए या अपने खुद के साथ जिससे आने,, आश्चर्य और परिवार या अपने दूरदर्शी, स्वादिष्ट भोजन और अदृश्य के साथ मेहमानों को खुश करने के लेकिन एक भारी उपयोग करते हैं, जो छोटे धब्बेदार बटेर अंडे देते हैं।