रेस्तरां मास्को में "वोरोनिश" रैपॉपोर्ट

बहुत समय पहले मास्को के दिल में, कोने पर नहींप्रीचिस्टेनकी और गोगोल बोलवर्ड, रेस्तरां परिसर "वोरोनिश" 250 लोगों के लिए खोला गया था यह सबसे भव्य परियोजनाओं में से एक है, जो एक मांस की दुकान और एक रेस्तरां को एकजुट करती है जहां आप केवल स्वादिष्ट भोजन नहीं खा सकते हैं, बल्कि मांस उत्पादों को भी खरीद सकते हैं। तिथि करने के लिए, राजधानी में मांस व्यंजनों की व्यापक रेंज है।

विवरण

अलेक्जेंडर रपॉपॉर्ट द्वारा रेस्तरां "वोरोनिश" 18 वीं शताब्दी के एक पुराने हवेली के चार मंजिलों पर है। प्रत्येक मंजिल का अपना इतिहास और मेनू है

पहले पर वर्गीकरण के साथ एक कसाई की दुकान हैवोरोनिश क्षेत्र "ज़रेची" के खेत से बीफ़, जहां एबरडीन-एंगस नस्ल का सर्वश्रेष्ठ बैल संगमरमर के उच्च स्तर के मांस के साथ उठाया जाता है। मास्को के लिए असामान्य स्नैक बार भी है, जैसे कि मकई-बीफ, पेस्ट्री और अन्य दुर्लभ खाद्य पदार्थों के साथ सैंडविच, साथ ही घर के सॉसेज और अद्वितीय बर्गर।

दूसरी मंजिल पर - रेस्तरां "वोरोनिश" रैपॉपोर्ट इसकी आंतरिक, हालांकि उदार है, लेकिन अभी भी पारंपरिक रूसी शैली में डिजाइन किया गया है। मांस के विषय में गहराई के साथ यहां रूसी प्रांतों के व्यंजन हैं। संस्थान के मेनू में कई प्रकार की पसलियों हैं, स्टेक्स, हिरन का मांस, खरगोश, समुद्री आबादी, झींगा, कस्तूरी, स्टर्जन, केकड़े, समुद्री मछली से लगभग 30 किस्मों। इसके अलावा, पारंपरिक गांव सूप: गोभी का सूप, सोलंका, कान, नूडल्स, साथ ही पोरिज और सलाद। इस मामले में, सब्जियां विशेष रूप से रूसी प्रांत से आपूर्ति की जाती हैं मेनू यहाँ उत्पादों द्वारा आयोजित किया जाता है, बर्तन से नहीं।

तीसरी मंजिल पर - रेस्तरां "मीट क्लब" के साथइंटीरियर में कला डेको के तत्व, जो कुजनेत्स्क पुल से यहां चले गए, अपने पिछले मेनू को बनाए रखते हुए: स्टेक्स, टार्टार, तेंदुआ कटलेट्स, थाई बिफालडे, बेक्ड डाइस और बहुत कुछ

रेस्तरां "वोरोनिश" रैपॉपोर्ट को एक स्थिति स्थान माना जाता है, जिसका इरादा न केवल गोर्मेस के लिए बल्कि एस्ट्रेट्स के लिए भी है।

समीक्षा

रेस्तरां "वोरोनिश" रपॉपोर्ट ए के आगंतुकों की समीक्षा अस्पष्ट है।

असल में, सभी ग्राहक व्यंजन की गुणवत्ता से संतुष्ट हैं। वे मेनू, ताजगी और व्यंजनों के उत्कृष्ट स्वाद, मांस के रस, उत्कृष्ट पेय, अच्छे संगीत संगत में विविधता देखते हैं। बहुत सारे असामान्य व्यंजन, सच्चे रूसी व्यंजन, मूल नुस्खा भूल गए।

नकारात्मक समीक्षाएं ज्यादातर चिंता का विषय हैंसेवा की गुणवत्ता वेटर के बहुत विनम्र व्यवहार नहीं, ज्यादातर मेहमानों द्वारा स्टाफ के हिस्से पर विशेष मित्रता नहीं दिखती है, न कि तटस्थ या उदासीन। ऐसे मामलों में जब भुगतान के लिए एक टर्मिनल लाने से इनकार कर दिया गया और हाथ में एक कर्मचारी को बैंक कार्ड देने के लिए कहा गया। अक्सर, विशेषकर सप्ताहांत और छुट्टियों पर, भुगतान नकद में ही संभव होता है, कोई चेक नहीं होता है

मेहमान कहते हैं, रेस्तरां "वोरोनिश" रैपॉपोर्टहमेशा से भरा होता है: डिनर में पहली मंजिल पर आमतौर पर धकेल नहीं दिया जाता है, दूसरे और तीसरे मंजिल पर भी काफी भीड़ है, इसलिए टेबल को अग्रिम में बुक किया जाना चाहिए।

कीमतों के लिए, किसी को वे उपलब्ध होने लगते हैं, कोई सोचता है कि यह बहुत महंगा है। औसत चेक प्रति व्यक्ति 2500 रूबल है।

सामान्य तौर पर, Muscovites संस्था से खुश हैं, बहुत से लोग कहते हैं कि उन्हें उसे चार देना होगा

परिणाम

यदि रेस्तरां हमेशा लोगों से भरा होता है, तो वहलोकप्रिय और सूट Muscovites और आगंतुकों। ऐसा माना जाता है कि मांस के लिए मस्कोव्स का प्यार महान है, और ऐसी संस्था, खासकर रूसी उच्चारण के साथ, राजधानी में बहुत उपयोगी है।