हम सर्दियों के लिए सेब और अंगूर का सात्वन बंद कर देते हैं। सबसे अच्छा व्यंजनों!
घर में संरक्षण मसालों में शामिल है,शायद, लोकप्रियता में पहला स्थान। वे विटामिन का मुख्य स्रोत हैं, इसलिए हमारे लिए ठंड और खराब मौसम के दौरान आवश्यक है पूरी तरह से अपनी प्यास बुझो, उत्कृष्ट स्वाद के साथ और हमें सुनहरा गर्मी ताकना की याद दिलाना। विशेष रूप से सभी कॉपोट्स-मिश्रित प्यार वे आगे चर्चा की जाएगी!
सेब और अंगूर
स्वर्ग सेब और "मोल्दोवा"
वेनिला अरोमा के साथ पियो
यदि आप पूरी तरह से कुछ खाना बनाना चाहते हैंमूल, एक मुरब्बा सेब के अंगूर करते हैं, लेकिन सरल नहीं, और मसालों के साथ। उसे करने के लिए गर्मियों किस्मों और गुलाबी अंगूर विविधता "मस्कट" का फल फिट, "तैमूर", "गुलाबी मोती" और अन्य। पूरी तरह से वेनिला और लौंग की खुशबू है, जो डिब्बाबंदी नुस्खा में शामिल किए गए हैं के साथ संयुक्त की अद्भुत शहद गंध। सेब 4 हिस्सों में, बहुत बड़े हिस्सों में काट लें। उन्हें बैंकों में पैक करें प्रत्येक में 1 अंगूर के ब्रश डाल दिया। और नहीं, क्योंकि वे बहुत बड़ी हैं भरें भरें उसके पानी के हर लीटर, चीनी के 400 ग्राम, 0.5 पाउच वैनिलिन, लौंग कली 4 लेने के लिए के लिए। , भरे डिब्बे पर गर्म सिरप डालो नसबंदी, और रोल।
सफेद भरने को सुरक्षित रखें
सर्दियों के लिए बहुत अच्छा सेब-अंगूर का रसएक ही गुलाबी अंगूर के साथ संयोजन में प्रसिद्ध विविधता से प्राप्त किया जाता है। मस्कट की हनी सुगंध, उदाहरण के लिए, सफेद घनघोरण की मोहक गंध के साथ इतना व्यंजन है, जब वे विलय करते हैं, तो एक महान गुलदस्ता सचमुच मोहित होता है। समान रूप से सामंजस्यपूर्ण दोनों फलों का स्वाद है इसलिए, भावुकता ऐसी होती है कि आप पीते हैं और पीते हैं इसे बनाने के लिए आपको फलों के अलावा, 200 ग्राम चीनी प्रति लीटर पानी या 300 ग्राम शहद की आवश्यकता होगी। हां, इस मिश्रण को शहद के साथ संरक्षित किया जा सकता है तो, सेब ठीक है, अंगूर भी धो लें यह वांछनीय है कि फल समान आकार के बारे में हैं, छोटा नहीं, लेकिन बहुत बड़ी नहीं है तब वे डिब्बे में डाल सकते हैं हर 3-लीटर जार में लगभग 5-7 सेब और 1-2 बड़े अंगूर ब्रश होते हैं। जब फल फैल जाता है, तो सिरप पकाना। यदि आप इसे शहद पर बनाते हैं, तो गर्म पानी में उत्पाद को कम करें। यदि चीनी पर है, तो उबलते पानी, तनाव और ठंडा में पतला। शीत सिरप जार पर डालना, 30 मिनट के लिए साजिश बाँझ, फिर बंद करें।
गुलाब पंखुड़ियों के साथ मिश्रण
पिछली नुस्खा में सुधार किया जा सकता है अगरआप चाय गुलाब के कुछ अन्य पंखुड़ियों पाएंगे। उन्हें पेय की उपस्थिति को बढ़ाने और संरक्षण की गंध में सुधार करने के लिए मजबूर किया जाता है। यदि मिश्रण में तरल एक हल्का रंग है, तो पंखुड़ियों को यह एक सभ्य गुलाबी रंग का स्वर देगा। और अंधेरे अंगूर के साथ संरक्षण थोड़ा सा लाल रंग होगा। यहां आप सर्दियों के लिए इस तरह की महिमा तैयार कर सकते हैं!
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