कैसे घर पर मस्तूल बनाने के सवाल, उद्यमशील कन्फेक्शनरों के लिए धन्यवाद, शौकीनों के पास बहुत सारे जवाब हैं आप अपनी पसंद की विधि का चयन कर सकते हैं
चरण-दर-चरण नुस्खा कैसे से मैस्टिक बनाने के लिए marshmallow?
इस तरह के एक प्लास्टिक द्रव्यमान के लिए अच्छा हैकेक की सजावट, साथ ही साथ अन्य कन्फेक्शनरी उत्पादों। इन नरम एयर कैंडीज, जिन्हें चबाने वाली मार्शमॉल भी कहा जाता है, वजन या पैकेजिंग के लिए किसी भी दुकान में बेची जाती हैं। वे हमें इस सवाल का जवाब ढूंढने में मदद करेंगे: "मस्तिष्क कैसे घर पर बनायें?" दो रंगों को खोजने के लिए वांछनीय है। तो रंग अधिक समान होगा। नमूना के लिए, सात मध्यम चॉकलेट ले लो (यह राशि लगभग एक छोटे पैकेज की सामग्री के बराबर है) उन्हें एक कंटेनर में डाल दिया जाना चाहिए, नींबू के रस का एक बड़ा चमचा और 20 सेकंड माइक्रोवेव के साथ डालना गर्मी और एसिड का असर मार्शमॉल को एक नरम चिपचिपा द्रव्यमान में परिवर्तित कर देता है। अब इसे मस्तूल में बदलना आसान होगा आवश्यक रूप से एक चूर्ण चीनी की ज़रूरत है - चीनी काम नहीं करेगा यह एक कटोरा में एक मार्शल आंख के साथ डाला जाना चाहिए, एक फ्लैट रंग के साथ हस्तक्षेप करना। हाथ यह अधिक कठिन काम करेंगे, क्योंकि जन बहुत चिपचिपा है। जब तक स्पैटुला टाई करना शुरू नहीं होता है तब तक हिलाओ। उसके बाद, मेज पर बड़े पैमाने पर बदलाव करें, चीनी के पाउडर पर डालें, और अपने हाथों से हलचल करें (जैसा कि आटा को आटा की परत पर रोका जाता है)। मैस्टिक की छड़ी नहीं खोएगी, लेकिन एक महान लोच प्राप्त होगा। आपको लगता है कि आप इसे पहले से ही ढालना कर सकते हैं
जब ऐसा होता है, तो पाउडर चीनी के बजायस्टार्च के साथ मेज छिड़क, संभव के रूप में पतली एक रोलिंग पिन के साथ मैस्टिक बाहर रोल। एक बेक्ड केक, जिसे आप सजाने के लिए जा रहे हैं, शीर्ष पर फ़्राइड सिरप के साथ फ्रिज और ग्रीस से बाहर निकलें। इसकी सतह चिपचिपा होनी चाहिए, लेकिन बहुत गीली नहीं (अन्यथा गोंद गीला हो जाएगा)। बड़े पैमाने पर लुढ़का केक को कवर करना, किनारों को चिकना करना और सजाने के लिए आवश्यक है। अब आप जानते हैं कि कैसे घर पर मस्तूल बनाने के लिए यह मुख्य नुस्खा है और इस पर बेहतर अभ्यास करें। यदि आप पहले से आसानी से एक समान मूलभूत विधि प्राप्त कर रहे हैं, अतिरिक्त सामग्री के अतिरिक्त के साथ marshmallow (चबाने) से गोंद बनाने के लिए कैसे करें यह केवल रंगों में विविधता लाने में सक्षम नहीं होगा, बल्कि आपको सही बनावट भी मिल जाएगा जो आपके अनुरूप होगा।
कैसे मक्खन और चॉकलेट के अलावा घर पर गोंद बनाने के लिए
मार्शमॉलो का एक पौंड बैग लें,मिठाई क्रीम मक्खन (1 बड़ा चम्मच।) और पीसा हुआ चीनी अंतिम घटक की सही मात्रा, जैसा कि आप उपरोक्त नुस्खा से देख सकते हैं, संकेत करना मुश्किल है। बेहतर कम से कम 400 ग्राम लेते हैं, फिर आपको additive के बाद चलाने की आवश्यकता नहीं है। आप उच्च-गुणवत्ता वाले खाद्य रंगों का उपयोग भी कर सकते हैं मार्शमॉलो तेल के साथ माइक्रोवेव में पिघलता है - यह 10-15 सेकंड ले जाएगा। बड़े पैमाने पर एक सा और मात्रा में वृद्धि पिघला देता है जब (इस वजह चबाने मार्शमैलो में एजेंट बीच बढ़िया तालमेल का होता है), यह जब सजातीय मोटी स्थिरता हासिल की है 50 ग्राम का अंतिम भाग को जोड़ने, पाउडर चीनी के साथ मिश्रण करने के लिए शुरू करने के लिए आवश्यक है, और हाथ करने के लिए प्लास्टिसिन चिपटना की तरह एक सा , आप आंकड़े बनाने या केक के लिए कवर करने के लिए आगे बढ़ सकते हैं।
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