दुनिया का सबसे बड़ा पिज़्ज़ा: यह कितना वजन और इसे कहाँ बनाया गया था?

क्या आप जानते हैं कि दुनिया का सबसे बड़ा पिज़्ज़ा किस वजन का है? यह कब और कब बनाया गया था? यदि नहीं, तो हम अनुशंसा करते हैं कि आप लेख की सामग्री पढ़ें। हम सभी को एक सुखद पढ़ने की इच्छा है!

पिछला रिकॉर्ड

दिसंबर 1 99 0 में, सुपरमार्केट में से एकदक्षिण अफ्रीका के नॉरवुड ने स्थानीय शेफ से एक पिज्जा बनाने की अपील की जो कई सौ लोगों को खिला सकें। आदेश निष्पादित किया गया था। यह एक बहुत बड़ा पिज्जा निकला इसका व्यास 37.4 मीटर था

20 वर्षों के लिए, इस पाक कृति ने "दुनिया का सबसे बड़ा पिज्जा" का खिताब जारी रखा। लेकिन समय बदलते हैं, नए हीरो दिखाई देते हैं यह पाक के क्षेत्र पर लागू होता है

आज के लिए दुनिया का सबसे बड़ा पिज़्ज़ा

2012 में, एक नयारिकॉर्ड। ऐपनेन प्रायद्वीप के पांच शेफ ने पिज्ज़ा को एक खूबसूरत नाम "ओटाविविया" के साथ बनाया। तैयार किए पेस्ट्री को जनता के लिए पेश किया गया था इस घटना में गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स के आधिकारिक प्रतिनिधियों ने भाग लिया था। उन्होंने आवश्यक माप को पूरा किया। पिज्जा का व्यास 43 मीटर है, और उसका वजन 9 टन है। नतीजतन, इटालियंस ने 1 99 0 के रिकार्ड को तोड़ने में कामयाब रहे।

संगठनात्मक क्षण

विशाल पिज्जा के निर्माण के लिए, निम्नलिखित उत्पादों का इस्तेमाल किया गया था:

250 किलोग्राम नमक;
balsamic सिरका - 22 किलो;
9 टन Mozzarella पनीर और आटा (प्रथम श्रेणी);
वनस्पति तेल - 190 किलो;
टमाटर सॉस के 4 टन;
मार्जरीन - 700 किलो

एक आटा बनाने के लिए केवल आधी लड़ाई है यह पतले करने के लिए आवश्यक था और अधिक पतले, टमाटर सॉस के साथ यह तेल, पनीर के साथ छिड़क और यह एक विशेष ओवन को भेजें। पिज्जा के आकार को देखते हुए, यह करना आसान नहीं था। लेकिन इतालवी शेफ ने इसे पूरी तरह से किया था डोवीलीओ नर्डी को खाना पकाने के क्षेत्र में एक असली पेशेवर की पूरी प्रक्रिया को नियंत्रित किया।

रिकार्ड पिज्जा का प्रायोजक कंपनी डॉ। Schar समूह उसके अध्यक्ष ने इकट्ठे लोगों को संबोधित किया उन्होंने कहा: "बहुत से लोगों को यह आश्वस्त है कि मानव स्वास्थ्य के लिए भोजन लस युक्त भोजन खतरनाक है। लेकिन यह ऐसा नहीं है। पिज्जा ओट्टाविया इस का एक ज्वलंत पुष्टि है। "

अपने भाषण के अंत में, लोगों ने पिज्जा से संपर्क करना शुरू कर दिया और इसके आगे तस्वीर ले ली। सब के बाद, यह सिर्फ शेफ से स्वादिष्ट पेस्ट्री नहीं है, लेकिन एक विश्व रिकार्ड धारक।

घटना के गंभीर भाग के बादपिज्जा सैकड़ों सर्विंग्स में कट गया था सभी मेहमान घर में तृप्त और खुश थे पिज्जा के शेष टुकड़े (और वहां कई थे) रोमन आश्रयों के लिए भेजे गए थे। और यह एक बहुत ही महान कार्य है