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बेकिंग कुकीज़ के बिना केक, मुझे उठाओ!

कुकीज़ पकाने के बिना केक

दुनिया में बहुत कम लोग सक्षम हैंकेक छोड़ दो। केक के बिना जीवन उन लोगों के लिए सबसे अधिक बाधा है जो किसी कारण से वजन कम करने का फैसला करते हैं। जितना मुश्किल हो, उत्कृष्ट व्यंजनों को बिना किसी प्रयास और समय के पकाया जा सकता है (यहां तक ​​कि ओवन को चालू करने की आवश्यकता नहीं है)। उदाहरण के लिए, कुकीज़ पकाने के बिना जेली या खट्टा क्रीम केक तैयार करने के लिए रोमांचक और बहुत सरल दोनों है। व्हीप्ड क्रीम के आधार पर फल भरने - मिठाई के लिए स्वादपूर्ण और अधिक वांछनीय क्या हो सकता है? तिरामिसू के अच्छे हिस्से के बाद मनोदशा कैसे बढ़ता है और किसी के पड़ोसी के लिए प्यार कैसे बढ़ता है! यह व्यर्थ नहीं है कि नाम इतालवी से अनुवाद करता है "मुझे उठाओ"। बेशक, यह कैलोरी है। लेकिन, सबसे आश्चर्यजनक बात क्या है, कोई भारीता महसूस नहीं होती है। यह केक प्रकाश की तरह हल्का है, और शरीर द्वारा अच्छी तरह अवशोषित है। अपने आप को बेकिंग के बिना कुकीज़ से केक पकाने के लिए उत्पाद काफी किफायती हैं। Savoyardi बिस्कुट, मस्करपोन पनीर (सभी नीले पैकेजिंग का सबसे अच्छा), कॉफी और शराब मुख्य सामग्री हैं।

बेकिंग के बिना बिस्कुट से केक
Tiramisu बेकिंग के बिना एक केक है। नुस्खा बुनियादी है

ताजा ब्रूड मजबूत प्राकृतिक कॉफी का एक गिलासठंडा और एक चम्मच मदिरा (अधिमानतः कॉफी) डालना। एक रेफ्रिजरेटर में अलग तीन प्रोटीन और जगह। योलक्स पाउडर चीनी के तीन चम्मच और गर्म, फुसफुसाते हुए, पांच मिनट के लिए पानी के स्नान में हराते हैं, फिर भविष्य की क्रीम को ठंडा करते हुए फुसफुसाते रहते हैं। लश द्रव्यमान, जो प्रक्रिया में निकला, पैकिंग मास्करपोन पनीर (250 ग्राम) को समरूपता के साथ मिलाएं। पाउडर चीनी के दो चम्मच के साथ ठंडा प्रोटीन के साथ कठोर फोम को मारो और ध्यान से जर्दी-पनीर द्रव्यमान मिलाएं। नीचे के रूप में, क्रीम की एक परत के साथ कवर, फिर कॉफी में भिगो savovardi कुकीज़ के साथ। फिर क्रीम, अधिक कुकीज़, परत से परत। अंतिम एक क्रीम होना चाहिए जिसे कोको पाउडर के साथ छिद्र के माध्यम से छिड़का जाना चाहिए। रेफ्रिजरेटर में कम से कम चार घंटे के लिए मिठाई को भिगोना चाहिए। लेकिन सबसे सही बात यह है कि रात को वहां छोड़ दें।

अंडे के बिना Savoyardi कुकीज़ से बेकिंग के बिना केक

अंडे के बजाय, आपको कम से कम 30% क्रीम की एक गिलास चाहिएवसा या अधिक और क्रीम के लिए एक और अधिक मोटा होना एजेंट। इसके अलावा, कांच 250 ग्राम Savoiardi बिस्कुट और mascarpone, पाउडर चीनी के 4 बड़े चम्मच, कोको पाउडर में एक मजबूत और प्राकृतिक कॉफी चम्मच ठंडा शराब है। क्रीम और पाउडर चीनी पहले से ही घने मिश्रण में मारो, पनीर जोड़ें और चिकनी जब तक क्रीम लाने के लिए। केक इकट्ठा: क्रीम की एक पतली परत, बिस्कुट की एक परत कॉफी में डूबा हुआ है, फिर क्रीम, क्रीम और यहां तक ​​कि पिछले कुकीज़ की एक पतली परत। छिड़ककर कोको कवर आकार। कुकीज़ Savoiardi लगभग तैयार पाक के बिना केक। अच्छी तरह से फ्रिज में भिगो के बाद, आप पर दावत कर सकते हैं।

बेकिंग नुस्खा के बिना केक
बेकिंग के बिना खट्टे-स्ट्रॉबेरी कुकी केक

आप इस केक के लिए सबसे केक का उपयोग कर सकते हैंविभिन्न प्रकार के फल: केला, अंगूर, यहां तक ​​कि सेब। बहुत अच्छी जामुन, विशेष रूप से रास्पबेरी, ब्लैकबेरी, यह अच्छी तरह से और कीवी के साथ बाहर निकलती है। कई गृहिणी फल और जामुन के साथ कुकीज़ पकाने के बिना सफलतापूर्वक ऐसा केक बनाते हैं। वर्गीकरण रंग में संतृप्त हो जाता है (प्रदर्शनी से चित्र!) और स्वाद के लिए (स्वर्ग में कुछ मिनट!)। कितने कोई आपत्ति नहीं है - आप मलाई का एक अच्छा पौंड, चीनी का एक गिलास, जिलेटिन की 10 ग्राम, कुकीज़ के एक पाउंड (यह बेहतर है रेडीमेड स्पंज केक खरीदने और यह छोटे टुकड़ों में कटौती करने के लिए), ताजा स्ट्रॉबेरी की आवश्यकता होगी। जिलेटिन ठंडा उबला हुआ पानी में भिगोकर पैकेज पर नुस्खा के अनुसार पकाएं, यानी, भंग और नाली तक गर्मी, फिर थोड़ी गर्म स्थिति में ठंडा करें। चीनी के साथ सर्दी के साथ ठंडा खट्टा क्रीम मारो जब तक यह घुल जाता है, जिलेटिन जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। स्तरित बड़े पैमाने पर कट स्ट्रॉबेरी और बिस्कुट के टुकड़े रखने के रूप में, खट्टा क्रीम डालें, कवर करें और दृढ़ता से पहले कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें। स्ट्रॉबेरी और टकसाल के साथ सजाने के लिए।

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