कैसे सिरका में प्याज marinate - सरल और स्वादिष्ट!

अक्सर, जब सलाद तैयार करने का समय होता हैमांस, या इस्तेमाल किया मसालेदार प्याज सामग्री में से एक के रूप में। इस बिंदु पर बहुत से लोग कैसे सिरका में प्याज अचार के लिए इस सवाल का सामना कर रहे हैं, तो यह स्वादिष्ट और पकवान के लिए उपयुक्त था। इस मामले में एक सही नुस्खा नहीं है, लेकिन वहाँ कैसे सिरका में प्याज अचार के अनेक विकल्प हैं, तो आप एक है कि अपने स्वाद के लिए हो जाएगा चुनने का अवसर दिया जाता है।

खाना पकाने की प्रक्रिया शुरू करने से पहले, आपको चाहिएनिर्धारित करें कि धनुष की क्या आवश्यकता है। यह तेज, मध्यम तेज और मीठा हो सकता है। इस किस्म की प्रत्येक प्रजाति के लिए, आपकी खाना पकाने की विधि का इरादा है। अक्सर प्याज कड़वा स्वाद के लिए शुरू होता है, तो यह पकवान खराब नहीं था, यह अचार उबालने के लिए आवश्यक है, या उबलते पानी से जला हुआ। यदि प्याज एक मीठा विविधता है, तो इसकी आवश्यकता नहीं है।

व्यंजनों:

1. इसमें लगेगा: 1 किलो प्याज, 9% सिरका का 100 मिलीलीटर, सूरजमुखी के तेल के 50 ग्राम, बे पत्ती, नमक और काली मिर्च।

तैयारी: अर्धचालक में प्याज काटना आवश्यक है। तेल और सिरका मिलाएं, मसाले, प्याज जोड़ें और पानी को तब तक डालें जब तक यह पूरी तरह से समाधान में न हो। आग पर, इसे उबाल लेकर लाएं, फिर आपको जल्दी ठंडा करने की जरूरत है। बस प्याज उठाओ! रेफ्रिजरेटर में सिरका में, इसे पांच दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।

2. यह ले जाएगा: गर्म सरसों, सूरजमुखी तेल, मेयोनेज़, प्याज, नमक और काली मिर्च, marjoram।

तैयारी: सूरजमुखी तेल मेयोनेज़ के साथ मिश्रित होता है, फिर इस मिश्रण को एक तेज सरसों में जोड़ें। नमक और marjoram छिड़काव, काली मिर्च। यह सब प्याज के साथ मिश्रित, दो घंटे मसालेदार देते हैं। प्याज के लिए इस विधि का उपयोग करना बहुत अच्छा है, जो मीठे किस्मों को संदर्भित करता है।

तैयारी: 1: 1 के अनुपात में पानी के साथ सिरका पतला करें। इस समाधान में सभी मसालों को जोड़ें, फिर प्याज को तीन मिनट तक डुबो दें। फिर थोड़ा नमकीन पानी में आपको इसे ठंडा करने की ज़रूरत है। एक जार में डाल, निकालें, पूरी तरह से marinade समाधान डालना। इस तरह की एक नुस्खा तेज की प्रेमियों द्वारा बहुत सराहना की जाएगी।

कबाब के लिए

मांस के लिए बहुत अच्छी तरह से उपयुक्त मसालेदार प्याज औरविभिन्न मांस व्यंजन। पहले से ही लंबे समय तक, लगभग कोई भी मसालेदार प्याज के उपयोग के बिना शिश कबाब को पकाता है, क्योंकि यह सिर्फ एक स्वादिष्ट मसाला नहीं है, इसे तैयार करना भी आसान है। मांस व्यंजनों में सिरका में प्याज कैसे उठाएं, आप निम्नलिखित व्यंजनों से सीखेंगे:

1. यह ले जाएगा: मेयोनेज़, काली मिर्च, नमक, पसंदीदा मसालों, सिरका, प्याज, मक्खन।

तैयारी: कप में नमक और काली मिर्च के साथ मेयोनेज़ हलचल, फिर अपने पसंदीदा मसाले जोड़ें। इस मिश्रण के लिए, सिरका जोड़ें, कई घंटों तक खड़े रहें (मांस के साथ सबसे अच्छा)।

2. यह marinade की तैयारी के लिए ले जाएगा: नींबू का रस, पानी, नमक और चीनी का एक चम्मच, वांछित अगर ज्यादा वनस्पति तेल, ताजा जमीन काली मिर्च, हिरन।

तैयारी: प्याज, आधा छल्ले में काट, marinade डालना, ताकि यह पूरी तरह से इसे कवर किया। आधे घंटे तक प्रतीक्षा करें, जब तक कि इसका तापमान कमरे के तापमान के बराबर न हो, तब यह तैयार हो जाएगा। आप मांस व्यंजनों के साथ काम कर सकते हैं।

सिरका में प्याज को मारने का सवाल यह है कि फैसला किया गया है। एक नुस्खा, प्रयोग चुनें। और आप के लिए स्वादिष्ट व्यंजन!