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ओकलेट के साथ आमलेट पकवान के कई रूपों

चिड़ियाघर के साथ आमलेट के रूप में तैयार किया जा सकता हैनाश्ता, और दोपहर के भोजन के लिए। यह पकवान अधिकतम लाभ लाएगा और साथ ही साथ न्यूनतम कैलोरी भी होगी। हम उबचिनी और अन्य अवयवों के अतिरिक्त कई आमलेट व्यंजन पेश करते हैं। हम आपको पाक सफलता की कामना करते हैं!

उबली के साथ आमलेट

चिड़ियाघर के साथ आमलेट: नुस्खा multivarkers के लिए

उत्पाद सूची:

  • 1 बड़ा चम्मच एल। आटा;
  • लहसुन - 4 लौंग;
  • छोटी उबचिनी - 1 पीसी।
  • तीन अंडे

एक मल्टीवार्क में उबचिनी के साथ आमलेट बनाने के लिए, नीचे वर्णित किया जाएगा।

चरण संख्या 1. मेज पर फैले आवश्यक उत्पादों। शुरू करने के लिए, बहते पानी में तोरी धोने, उससे छील हटा दें, और मांस के टुकड़े में काट लें।

चरण संख्या 2. हम मल्टीवार्क तेल (सूरजमुखी) के कटोरे को चिकनाई करते हैं।

चरण 3. कटोरे में, अंडे तोड़ो। नमक के साथ सीजन। एक व्हिस्की की मदद से मारो।

चरण संख्या 4. मक्खन के साथ मिश्रित मक्खन मिलाया। हम परिणामस्वरूप द्रव्यमान को मल्टीवार्क में डाल देते हैं। अंडे के साथ भरें। हम "बेकिंग" मोड शुरू करते हैं, टाइमर को 20 मिनट के लिए सेट करते हैं।

चरण संख्या 5. कटा हुआ लहसुन के साथ scrambled अंडे और zucchini छिड़कना। इसके अलावा, आप टमाटर, ककड़ी, बल्ब और हिरन का सलाद बना सकते हैं।

ओवन में उबली के साथ आमलेट

ओवन में उबली के साथ आमलेट

सामग्री:

  • मिठाई काली मिर्च का 50 ग्राम;
  • अंडे - 3 टुकड़े;
  • मध्यम बल्ब;
  • पनीर के 70 ग्राम;
  • सॉसेज - 1 टुकड़ा;
  • छोटी उबचिनी;
  • 3 बड़ा चम्मच। एल। दूध।

तैयारी:

1. हम पनीर को एक बड़े grater पर रगड़ते हैं। हमने इसे एक प्लेट में रखा और इसे अलग रखा।

2. अंडे कड़ी मेहनत, ठंडा और क्यूब्स में काट लें।

3. काली मिर्च, प्याज और उबचिनी साफ कर दी जाती है, और फिर पीसती है।

4. हम सॉसेज को क्यूब्स में काटते हैं।

5. एक फ्राइंग पैन में कटा हुआ प्याज तलना, वनस्पति तेल का उपयोग करना।

6. काली मिर्च और उबचिनी के टुकड़े जोड़ें। नमक के साथ सीजन। हल्के से तलना। हम यहां सॉसेज के स्लाइस भी भेजते हैं। सामग्री मिलाएं। 2-3 मिनट फ्राइये। भरना तैयार है। अब हमें एक आमलेट बनाने की जरूरत है।

7. एक अलग कप में, नमक के साथ अंडे को हराया। हम दूध में डालते हैं। हम फिर से हराया। आमलेट बनाने के लिए, हमें इस चरण में कोशिश करनी चाहिए।

8. तेल के साथ बेकिंग मोल्ड स्नेहन। मलाईदार या सब्जी - इतना महत्वपूर्ण नहीं है। हम भराई फैलते हैं, इसे फैलाते हैं और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कते हैं। अंडे के दूध के मिश्रण से भरें। फिर, पनीर के साथ पकवान छिड़के।

9. ओवन पहले से गरम करें। हम इसे सामग्री के साथ एक फॉर्म भेजते हैं। 180 डिग्री सेल्सियस पर 30-40 मिनट के लिए सेंकना फिर आप घर को एक स्वादिष्ट और सुगंधित पकवान के साथ इलाज कर सकते हैं।

उबली और पनीर के साथ आमलेट

उबली और पनीर के साथ आमलेट

खाद्य सेट (प्रति सेवारत):

  • छोटी उबचिनी;
  • पनीर के 30 ग्राम;
  • औसत टमाटर;
  • 2 अंडे;
  • मसाले;
  • 1 चम्मच सूरजमुखी तेल

तैयारी:

1. नल के पानी के साथ टमाटर और उबचिनी डालो। हम क्यूब्स में कटौती।

2. हार्ड पनीर का एक टुकड़ा लो। इसे पीस लें (अधिमानतः क्यूब्स)।

3. एक कटोरे में, अंडे तोड़ो। हम नमक और मसालों का थोड़ा सा जोड़ते हैं। चिकनी होने तक एक कांटा के साथ यह सब मारो।

4। निर्दिष्ट मात्रा में तेल के साथ फ्राइंग पैन के नीचे फ्राइये। हम आग चालू करते हैं। पीटा अंडे डालो। कुचल टमाटर और उबचिनी जोड़ें। ढक्कन को ढकें। आग को औसत मूल्य पर सेट करें। हम 3-5 मिनट चिह्नित करते हैं।

5. पनीर के साथ आमलेट छिड़के। एक ढक्कन के साथ फ्राइंग पैन को कवर करें। हम पकवान को 3 मिनट तक पकाते हैं। हमें ज्यूचिनी और पनीर के साथ एक नाजुक और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट आमलेट मिला। इसे एक प्लेट पर फैलाएं, लकड़ी के रंग के साथ सबसे अच्छा।

उबली नुस्खा के साथ आमलेट

बच्चों की रसोई

अपने बच्चे को असामान्य और स्वादिष्ट व्यंजन के साथ खुश करना चाहते हैं? हम आपको एक उत्कृष्ट विकल्प प्रदान करते हैं - उबचिनी के साथ एक आमलेट। विस्तृत निर्देश नीचे उपलब्ध हैं।

सामग्री:

  • 2 चम्मच मक्खन;
  • सब्जी मज्जा के 60 ग्राम;
  • दूध का आधा कप;
  • दो अंडे;
  • ¼ छोटा चम्मच नमक।

अनुदेश

1. चलो प्रसंस्करण zucchini के साथ शुरू करते हैं। हम इसे चलने वाले पानी में धोते हैं, हम इसे छील से साफ करते हैं। हमें एक छोटे टुकड़े (60 ग्राम) की जरूरत है। सब्जी मज्जा का यह हिस्सा कटा हुआ होना चाहिए।

2. मध्यम आकार के बर्तन लें। हम इसे कुचल उबचिनी में फैलाते हैं। 1 चम्मच जोड़ें। मक्खन। हम आग को न्यूनतम मूल्य तक कम करते हैं। एक ढक्कन के साथ पैन बंद करें। कुछ मिनट के लिए सब्जी मज्जा को खत्म करना। हम नियमित प्लग के साथ इसकी तैयारी की जांच करते हैं। जब उबचिनी नरम हो जाती है, आग बंद कर दें। हम गर्मी को गर्म फ्राइंग पैन में स्थानांतरित करते हैं। हल्के से तलना।

3. एक कटोरे में, अंडे तोड़ो। हम दूध में डालते हैं। नमक के साथ सीजन। इन अवयवों को अच्छी तरह से घुमाएं।

5. ज्यूचिनी के साथ पैन में हम अंडे और दूध मिश्रण डालते हैं। हम तैयार होने तक आमलेट लाते हैं। अब आप टेबल पर इसकी सेवा कर सकते हैं और स्वाद शुरू कर सकते हैं।

अंत में

हमने साथ एक आमलेट तैयार करने के बारे में बात कीएक मल्टीवार्क में एक फ्राइंग पैन में और ओवन में उबचिनी। किसी भी नुस्खा का चयन करें और व्यावहारिक भाग पर आगे बढ़ें। आप विभिन्न अवयवों के साथ भी प्रयोग कर सकते हैं।

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