कम कैलोरी बेकिंग न केवल उपयोगी, बल्कि स्वादिष्ट भी हो सकता है

कई महिलाएं जो अपना वजन देखते हैं,उन्होंने मिठाई और आटा उत्पादों को मना कर दिया, हालांकि यह कदम उनके लिए आसान नहीं है। अनिश्चित अवधि के लिए, हमें खुद को वेनिला आइसक्रीम, क्रीम केक, चीनी कुकीज़ और चॉकलेट केक खाने के लिए सीमित करना होगा। हालांकि, दुनिया भर के अधिकांश पोषण विशेषज्ञ बहुत ही समझदार और सावधान हैं कि महिलाओं को पूरी तरह से मिठाई और स्वादिष्ट से वंचित कर दिया जाता है।

आखिरकार, आपको फैटी बिस्कुट खाने की जरूरत नहीं हैकेक और उच्च कैलोरी पाई, हमेशा एक वैकल्पिक - कम कैलोरी बेकिंग होता है, जो न केवल आपकी आकृति को बनाए रखने में मदद करता है, बल्कि स्वास्थ्य को भी लाभ पहुंचाएगा। यह लेख आपके सभी पसंदीदा केक और कुकीज़ के लिए कुछ स्वादिष्ट और कम कैलोरी व्यंजनों का वर्णन करेगा।

कम कैलोरी फल केक और कम वसा वाले कुटीर चीज़

आवश्यक उत्पाद:

- 10 ग्राम मक्खन

- पफ पेस्ट्री - 200 ग्राम।

- 4 वोल्ट

200 ग्राम दूध

- जिलेटिन - 50 ग्राम।

- कम वसा वाले कॉटेज पनीर - 500 ग्राम।

- पाउडर चीनी - स्वाद के लिए

- कम वसा क्रीम - 500 ग्राम।

- चेरी

- डिब्बाबंद आड़ू

तैयारी की विधि:

जिलेटिन बराबर अनुपात में विभाजित होता है और विभिन्न कंटेनरों में डाल दिया जाता है, ठंडे पानी (उबला हुआ) के साथ खाड़ी।

अगले कदम - बाहर आटा एक पतली सर्कल में इस परत एक greased पाक मक्खन (आकार) पर फैल और एक ओवन में डाल रोल,।

हम कस्टर्ड तैयार करते हैं: योल, पाउडर चीनी और दूध मिलाएं, इस द्रव्यमान को पानी के स्नान पर रखें। हम एक मोटाई तक हलचल।

हम स्नान से क्रीम हटाते हैं और जिलेटिन का एक हिस्सा जोड़ते हैं,ध्यान से हलचल और ठंडा करने के लिए सेट करें। कॉटेज पनीर क्रीम के साथ व्हीप्ड और ठंडा कस्टर्ड में मिलाएं, वहां कटा हुआ आड़ू भी जोड़ें (आप किसी भी फल का उपयोग कर सकते हैं)।

चेरी धो, चीनी के साथ कवर और पानी डालना। आग पर चेरी के बर्तन डालो और इस मिश्रण में जिलेटिन के दूसरे भाग को मिलाकर उबालें।

आइए केक शुरू करें: Stel फिल्म चिपटना बनाने के लिए, यह केक में फैला हुआ है और बहुतायत से चिकना दही क्रीम जन - फ्रिज में डाल दिया। क्रीम और मज़बूत बनाता है के बाद, चेरी मिश्रण के साथ केक को कवर किया और फिर से ठंड में भेज देते हैं। यहाँ हम एक आसान और कम कैलोरी बेक किया हुआ माल है कि अपने परिवार के सभी सदस्यों के लिए अपील करेंगे मिलता है।

सेब के साथ जई फ्लेक्स से कम कैलोरी कुकीज़

आपको आवश्यकता होगी:

- जई फ्लेक्स - 200 ग्राम

गेहूं का आटा - 100 ग्राम

- शहद के 20 ग्राम

अंडे

बेकिंग पाउडर - 5 ग्राम

- चीनी

- किशमिश

सेब

अखरोट

तैयारी:

तेल सावधानी से चीनी के साथ पीस,अंडे, शहद, बेकिंग पाउडर और आटा जोड़ें - एक मिक्सर में whisk। हमें एक आटा मिला, जिसमें हम एक ब्लेंडर में ओट फ्लेक्स, कसा हुआ सेब, किशमिश और पागल कुचलते हैं।

परीक्षण से हम छोटी गेंदें बनाते हैं और उन्हें चर्मपत्र पेपर पर डालते हैं - लगभग आधा घंटे सेंकना।

कम वसा वाले कॉटेज पनीर से कम कैलोरी पेस्ट्री

सामग्री:

- वसा मुक्त कुटीर चीज़ - 500 ग्राम

- 2 अंडे

- आटा का गिलास

- खट्टा क्रीम के 20 ग्राम

सोडा और बेकिंग पाउडर

पाउडर चीनी

दालचीनी

तैयारी:

कॉटेज चीज ध्यान से एक कांटा के साथ मैश, साथ गठबंधनअंडे, मलाई, सोडा, बेकिंग पाउडर और आटे। नतीजतन, एक समान आटा एक पतली टो के रूप में जहाँ से बारी और फिर छोटे टुकड़ों में कटौती करनी चाहिए।

इसके बाद, हमें एक गहरी फ्राइंग पैन चाहिए याकड़ाही। वहां, वनस्पति तेल और तलना डालें, जैसे कि गहरे तले हुए, हमारे टुकड़े सचमुच 2 मिनट के भीतर। जब हमारे दही कम कैलोरी पेस्ट्री ठंडा होता है, तो दालचीनी और पाउडर चीनी को शीर्ष पर छिड़काएं। आप किसी भी जामुन और कम वसा खट्टा क्रीम के साथ सेवा कर सकते हैं।

लवली महिलाओं को याद है कि आपको यातना नहीं हैअपने आप को कठोर आहार के साथ, आपको सिर्फ सही खाने और फिटनेस करने की आवश्यकता है। मफिन बन्स दुबला पेनकेक्स के साथ प्रतिस्थापित किया गया है, जिसमें आहार फल में सुक्रोज की कम सामग्री, विभिन्न मूस, दही मिठाई और जेली शामिल हैं। याद रखें कि वजन को नियंत्रित करने के लिए, आप संयम में मीठा और वसा और कार्बोहाइड्रेट की न्यूनतम सामग्री के साथ खा सकते हैं।

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