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पकाने की विधि: केकड़े की छड़ें, पनीर, लहसुन, अंडे और उबला हुआ चावल के साथ लावाश रोल

केकड़े की छड़ें और पनीर के साथ लवासा रोलबहुत जल्दी और आसानी से किया। एक नियम के रूप में, इस तरह के एक डिश को उत्सव की मेज पर एक स्वादिष्ट और असामान्य नाश्ता के रूप में परोसा जाता है। यह ध्यान देने योग्य भी है कि, केकड़े की छड़ें और पनीर के अलावा, इस रोल की भरपाई में अन्य स्वाद सामग्री शामिल हैं। और कौन सा - हम नीचे पता लगाएंगे।

पकाने की विधि: केकड़े की छड़ें और मेयोनेज़ के साथ लवासा रोल

खाना पकाने के स्नैक्स के लिए आवश्यक उत्पाद:

  • पनीर मुश्किल है - दो सौ ग्राम;
  • ताजा हिरण (डिल, अजमोद) - एक छोटे से गुच्छा पर;
  • लहसुन छोटा है - एक या दो दांत;
  • ताजा ताजा बड़ा - एक या दो टुकड़े;
  • मध्यम वसा सामग्री मेयोनेज़ - एक सौ ग्राम;
  • जमीन काली मिर्च - वैकल्पिक;
  • केकड़ा छड़ें - एक बड़ा पैकेज;
  • लंबे अनाज चावल - आधे गिलास;
  • चिकन अंडे छोटे होते हैं - दो।

केकड़ा छड़ के साथ पिटा ब्रेड रोल

मुख्य अवयवों की तैयारी:

  1. जमे हुए केकड़े की छड़ें पिघलनी चाहिए, और फिर एक बड़े grater पर रगड़ना चाहिए।
  2. अंडे छोटे चिकन को पानी के एक कटोरे में डालने की आवश्यकता होती है, एक बड़ी कटाई पर खड़ी स्थिति, ठंडा, छील और छील तक उबाल लें।
  3. केकड़ा छड़ के साथ लवासा रोल
    लांग अनाज चावल सॉर्ट करने के लिए, गर्म जेट के तहत धोने, नमक पानी के साथ एक बर्तन, बीस मिनट के लिए उबला हुआ में डाल दिया, कोलंडर फ्लश, और पट्टी कुल्ला तरल आवश्यक है।
  4. ताजा हिरन धोया जाना चाहिए और एक चाकू के साथ बारीक कटा हुआ होना चाहिए।
  5. इसके अलावा, नुस्खा "केकड़े की छड़ें और लहसुन के साथ लवाश रोल" को भूसी से लहसुन के दो लौंग की सफाई करने और उन्हें एक छोटे से grater पर grate की आवश्यकता है।
  6. हार्ड पनीर का इलाज समान रूप से किया जाना चाहिए, लेकिन केवल एक बड़े उपकरण पर।

भरने की तैयारी

नुस्खा के लिए "लूश के साथ रूलेकेकड़े की छड़ें और अंडे "ने आपको इस हल्के पकवान की तैयारी में मदद की, आपको सभी संसाधित सामग्री को एक बड़े कटोरे में डालने की ज़रूरत है, उदारता से उन्हें मेयोनेज़, काली मिर्च के साथ स्वाद लें, और फिर एक चम्मच के साथ अच्छी तरह मिलाएं।

स्नैक्स का निर्माण

केकड़े की छड़ें और पनीर के साथ लवासा रोल

ताजा लवासा तैनात किया जाना चाहिए, रखोटेबल, और फिर अपनी सतह पर वितरित करने के लिए एक पतली परत, पहले सेब के छल्ले, कसा हुआ पनीर, लहसुन, अंडे, लंबे अनाज चावल और मेयोनेज़ भरने के लिए तैयार किया गया था। यह विशेष रूप से ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस द्रव्यमान को खरीदे गए लवासा को कोट करने की आवश्यकता है, किनारों तक डेढ़ सेंटीमीटर तक नहीं पहुंचना चाहिए। के बाद आधार पूरी तरह से सुगंधित मिश्रण से भरा होगा,इसे एक लंबे तरफ एक तंग रोल में लपेटा जाना चाहिए, जिसे बाद में बड़े बोर्ड या प्लेट पर रखा जाना चाहिए और ठंडे स्टोर में रखा जाना चाहिए। वहां नाश्ता थोड़ा कठोर होगा और चाकू से कटौती करना बहुत आसान होगा।

तालिका में सही फ़ीड

केकड़ा छड़ें, फोटो के साथ लवासा रोलजो ऊपर प्रस्तुत किया गया है, केवल एक तीव्र चाकू की मदद से विभाजित स्नैक्स टुकड़ों में विभाजित किया जाना चाहिए। यह ध्यान देने योग्य भी है कि कटलरी पर इस तरह के पकवान काटने पर सलाह दी जाती है कि दृढ़ता से दबाव न डालें। अन्यथा, रोल बदसूरत धुंधला हो जाएंगे, और इससे भरने से बस बह जाएगा। एक तैयार किए गए स्नैक्स को सेवारत प्लेटों पर ध्यान से रखा जाना चाहिए, और कटा हुआ जड़ी बूटी के साथ छिड़काव और उबला हुआ श्रिंप के साथ सजाया जाना चाहिए।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि स्नैक न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि यह भी खूबसूरत है, यह बहुत महत्वपूर्ण है कि ऊपर वर्णित नुस्खा "केकड़ा छड़ें और पनीर के साथ लोवाशा रोल" को सख्ती से देखा जाए।

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