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सेब सूखा कैसे: स्वादिष्ट सूखे फल बनाने के विभिन्न तरीके

शरद ऋतु में लगभग हर परिवार के बारे में सोचता हैकैसे सर्दियों के लिए सेब पकाने के लिए आप जाम, जाम या विनम्रता बना सकते हैं, और आप सूखे फल बना सकते हैं। वे काफी बहुमुखी हैं, क्योंकि इन्हें पकाया जाता है, और आप विटामिन और माइक्रोन्यूट्रेंट युक्त सूखे स्लाइसें खा सकते हैं। तो, यह पता लगाने के लिए कि कैसे सेब को सूखना निश्चित रूप से इसके लायक है आप इसे कई तरह से कर सकते हैं

सेब सूखा कैसे?
कैसे धूप में सेब सूखी?

इस विधि का समय-परीक्षण किया जाता है - सूखे फल से पहलेविशेष रूप से तो तैयार किए गए थे यह एक लंबी प्रक्रिया है, लेकिन इसका परिणाम अधिकतम उपयोगी पदार्थ और स्वाद है। सेब को पूरे दिन सूर्य के प्रकाश में उजागर किया जाना चाहिए, और रात को उन्हें सूखी और ठंडी जगह में साफ करना चाहिए। एक सप्ताह के लिए प्रक्रिया दोहराएँ एक शहर में अपने आप को सूखे सेब की तैयारी के लिए शर्तों को प्रदान करना बहुत कठिन है, इसके अलावा, सभी पर्यावरणीय परिस्थितियों को सड़क पर खाना पकाने के लिए उपयुक्त नहीं है। इसलिए, एक ओवन, एक माइक्रोवेव ओवन या विशेष ड्रायर का उपयोग करके विधि का चयन करना बेहतर है।

बैटरी पर या ओवन में सेब को कैसे सूखा जाए?

यदि आप बहुत अधिक समय नहीं लेते हैं और आपको तैयार करते हैंआपको थोड़ी जरूरत है, बस रसोई में एक स्ट्रिंग पर सेब के पतले टुकड़े लटका दें। फल स्वाभाविक रूप से सूखेंगे और स्वादिष्ट और नरम होंगे, लेकिन वे दस या बारह दिनों तक तैयार नहीं होंगे। परिणाम को तेज़ी से प्राप्त करने के लिए, आप स्लाइस को लकड़ी के बोर्ड पर रख सकते हैं, जिसे सेंट्रल हीटिंग बैटरी पर रखा जाएगा।

कैसे सेब सूखने के लिए?
समय-समय पर में सेब के टुकड़े को बारीसुखाने की प्रक्रिया है, ताकि वे अधिक समान रूप से सूख सकें। यह महत्वपूर्ण है कि सुखाने वाले कमरे में हवा बहुत गीली नहीं है। यदि सेब लगभग दस किलोग्राम हैं, तो सूखे फल बनाने के लिए स्टोव का इस्तेमाल करना बेहतर होता है। सेब सुखाने से पहले, उन्हें काट लें और उन्हें पका हुआ पका हुआ पका हुआ पका हुआ पका हुआ पका हुआ पका हुआ पेपर कई घंटों के लिए पचास डिग्री के तापमान पर सूखी, फिर तापमान को साठ में बढ़ाएं। अतिरिक्त नमी जमा करने के लिए समय-समय पर ओवन के दरवाज़े खोलें। खाना पकाने के अंत से आधी आधा घंटे, आग फिर से कम करें कुल लगभग सात या आठ घंटे लगेगा। पकाया सेब को तौलिया पर रखो और ठंडा होने दें।

माइक्रोवेव ओवन में सेब कैसे सूखने के लिए?

बनाना

माइक्रोवेव ओवन में सेब कैसे सूखने के लिए?
जितनी जल्दी हो सके प्रक्रिया माइक्रोवेव में मदद करेगी। इसमें सूखे फल दो मिनट में तैयार किए जाते हैं। सेब सुखाने से पहले, धो लें और उन्हें साफ करें, फिर जितना संभव हो उतना ही कट करें। एक परत के साथ एक प्लेट रखो और इसे दो मिनट के लिए माइक्रोवेव में भेज दें, इसे एक छोटी सी शक्ति पर बदल दें। निर्दिष्ट समय के बाद, एक स्लग की कोशिश करें। कुछ प्रकार के सेब तैयार रहेंगे, दूसरों को थोड़ा और सूखने की आवश्यकता होगी। कुछ नमूनों के बाद, आप सूखे फल की तैयारी के लिए आवश्यक सटीक समय को आसानी से निर्धारित कर सकते हैं, और आप छोटे भागों में सभी सेब को तुरंत सूख सकते हैं। कुछ घंटे आप सर्दियों के लिए तैयार कर सकते हैं, यहां तक ​​कि बहुत बड़ी फसल भी।

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