स्वादिष्ट और पकाना आसान - बल्लेबाज में सॉसेज
बल्लेबाज में सॉसेज - एक उत्कृष्ट क्षुधावर्धक, जो 10-15 मिनट में शाब्दिक रूप से पकाया जा सकता है। यह डिश एक आकस्मिक या उत्सव की मेज के लिए एकदम सही है
स्वादिष्ट भोजन बनाने के लिए पहला नुस्खा
बल्लेबाज में सॉसेज किसी भी साइड डिश के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त होगा। एपेटाइज़र पूरी तरह से चावल, एक प्रकार का अनाज और मैश किए हुए आलू के साथ मिलाया जाता है।
खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- एक बड़ा अंडे;
- सॉसेज के तीन सौ ग्राम;
- तलने के लिए तेल के तीन चम्मच;
- आटा का नब्बे ग्राम;
- पांच सेंट दूध के चम्मच;
- मेयोनेज़ के दो बड़े चम्मच
पाककला: कदम से कदम निर्देश
- शुरू में प्लेटों पर सॉसेज काट (उनकी मोटाई पांच मिमी के बराबर होनी चाहिए) यदि कोई उबला हुआ सॉसेज नहीं है, तो आप सॉसेज या सॉस ले सकते हैं।
- क्लैरेट तैयार करें ऐसा करने के लिए, आटे, मेयोनेज़, अंडे और दूध का एक गहरा कटोरा मिलाएं। इन सभी अवयवों को मिलाएं। नतीजतन, आपको एक सजातीय क्लैरट मिलना चाहिए।
- फिर, परिणामस्वरूप मिश्रण में प्रत्येक टुकड़ा डुबकी। फिर वनस्पति तेल के साथ एक पैन (preheated) में डाल दिया।
- दोनों पक्षों से भून तक उत्पाद सुनहरे भूरे रंग के दिखाई देते हैं।
- सब कुछ, स्वादिष्ट सॉसेज तैयार है। बोन एपेटिट!
दूसरा नुस्खा पनीर के साथ सॉसेज
डिश काफी उच्च कैलोरी है। इसलिए बल्लेबाज में सॉसेज नाश्ते के लिए पकाया जाना चाहिए। यह असामान्य पकवान बच्चों की तरह स्वाद लेगा, साथ ही साथ वयस्क भी। लेकिन पहले व्यक्ति को इस तरह के डिश के साथ नहीं ले जाना चाहिए, क्योंकि बाद में यह बल्लेबाज में तला हुआ सॉसेज है।
तैयारी के लिए यह आवश्यक होगा:
- चार सेंट ब्रेडक्रंब के चम्मच, वनस्पति तेल;
- दो सौ ग्राम उबले हुए सॉसेज (पतले कटा हुआ);
- अंडा;
- पनीर के चार स्लाइस
स्नैक्स तैयार करने की प्रक्रिया: चरण-दर-चरण नुस्खा
- पहले कट सॉसेज के छल्ले, जिनमें से मोटाई तीन मिलीमीटर के बराबर होनी चाहिए।
- ब्रेडक्रंबों का कटोरा लें।
- आपको एक और गहरे टैंक की भी आवश्यकता होगी। इसमें, एक कांटा के साथ अंडा अंडे
- अब पनीर लें, इसे पतली प्लास्टिक से काट लें।
- फिर सॉसेज के दो टुकड़े लें। उनके बीच पनीर का टुकड़ा।
- फिर आपको अंडे में डुबकी "सैंडविच" मिलती है।
- ब्रेडक्रंब में रोल के बाद।
- फ्राइंग पैन को स्टोव पर रखो, थोड़ा तेल डालें।
- उत्पादों को दोनों तरफ एक जंगली परत के लिए फ्राइये। रोटी, सब्जियां या अपने पसंदीदा सॉस के साथ परोसें।
एक छोटा सा निष्कर्ष
अब यह स्पष्ट हो गया है कि कैसे फटा हुआ फ्राइंग पैन में सॉसेज तैयार किया जाता है। हमने दो व्यंजनों की समीक्षा की। सॉसेज को दो तरीकों से पकाएं, फिर अपने लिए सही चुनें।
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