हम इस उत्पाद के बारे में क्या जानते हैं, जो बिल्कुल हैहाल ही में हमारी टेबल पर दिखाई दिया? हरी स्ट्रिंग सेम बहुत उपयोगी हैं। इसमें मांस के रूप में प्रोटीन में एमिनो एसिड की एक ही मात्रा होती है। यह उत्पाद तैयार करना बहुत आसान है। यह जमे हुए, उबला हुआ, stewed या डिब्बाबंद है। बीन्स में नाजुक संरचना और उत्कृष्ट स्वाद गुण होते हैं। मुख्य बात यह जानना है कि हरी स्ट्रिंग सेम बनाने के लिए, ताकि यह स्वादिष्ट और सुगंधित हो जाए।
इस उत्पाद की लोकप्रियता के लिए धन्यवाद, प्रत्येकइसकी तैयारी के लिए देश का अपना पारंपरिक नुस्खा है। अगले पकवान के लिए आपको आधे किलो हरी बीन्स, लहसुन के 4 लौंग, वनस्पति तेल के दो चम्मच, 400 ग्राम डिब्बाबंद टमाटर, अयस्कों का एक छोटा चम्मच और नमक लेने की जरूरत है। खाना पकाने के लिए, एक मोटी तल या सॉस पैन के साथ एक सॉस पैन लें। सबसे पहले हम इसमें तेल गरम करते हैं और बारीक कटा हुआ लहसुन फैलाते हैं। जब यह थोड़ा तला हुआ जाता है, तो सेम जोड़ें। हम सबकुछ अच्छी तरह मिलाते हैं। इस बीच, हम टमाटर से छील हटाते हैं और उन्हें मुख्य पकवान में फैलाते हैं। जब सॉस पैन की सामग्री उबालने लगती है, तो आपको गर्मी कम करनी चाहिए और लगभग 30 मिनट तक सभी अवयवों को बुझाना चाहिए। इसके बाद, अयस्कों, नमक डालें और 15 मिनट के लिए पकाएं। हरी स्ट्रिंग बीन की तैयारी तब खत्म हो जाएगी जब मुख्य घटक नरम हो जाता है और नमी वाष्पीकृत हो जाती है। पकवान की स्थिरता तरल नहीं होनी चाहिए।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि खाना पकाने से पहलेहरी स्ट्रिंग सेम, इसे अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए। फिर दोनों पूंछ काट और यह टुकड़ों में काट (यदि आवश्यक हो)। अगले पाठ्यक्रम के लिए आप सेम के 200 ग्राम, सेब सिरका, एक बड़े गाजर, वनस्पति तेल, नमक, लाल शिमला मिर्च और तिल के बीज के दो बड़े चम्मच लेने के लिए की जरूरत है। गाजर के साथ हरी बीन्स कैसे पकाएं? शुरू करने के लिए, गाजर को साफ करने और तीन यह एक पिसाई यंत्र का उपयोग कर। फिर इसमें पेपरिका, नमक और सिरका जोड़ें। सभी सामग्री अच्छी तरह से मिश्रित और इस समय के दौरान मिनट 30. करने की अनुमति दी है, तो आप वनस्पति तेल में सेम भून करने की जरूरत है, यह करने के लिए एक छोटे से पानी जोड़ने। जब सेम तैयार होते हैं, तो इसे ठंडा किया जाना चाहिए। उसके बाद, गाजर और सेम मिलाएं। सभी मिश्रण, नमक जोड़ने यदि आवश्यक हो, और एक सलाद कटोरा में बदलाव। एक सलाद तिल की जरूरत के साथ छिड़का के शीर्ष पर।
इस उत्पाद से आप किसी भी पकवान को पका सकते हैं। इसका उपयोग एक अतिरिक्त घटक और गौलाश में किया जाता है। 200 ग्राम भेड़ का बच्चा, मांस और सूअर का मांस, 4 प्याज, आधे किलो सेम, थोड़ा आटा, वनस्पति तेल और मसाले लें। मध्यम आकार के क्यूब्स में कटौती मांस, फ्राइये। प्याज बारीक कटा हुआ और मांस में जोड़ा गया। जब प्याज साफ़ हो जाता है, तो पानी के एक बर्तन में डालें और मांस के स्टू को नरम होने तक छोड़ दें। इसके बाद, तैयार होने तक, मांस के लिए सेम, नमक, मसालों और स्टू को बाहर रखें। राई को एक ग्रेवी सॉस में डालो। पकवान तैयार है।
हरी बीन फली बनाने के लिए यहां बताया गया है,कि यह नाजुक और भूख लग रहा है। अभी भी बहुत सारे व्यंजन हैं, लेकिन आप भी प्रयोग कर सकते हैं। बीन्स पूरी तरह से विभिन्न उत्पादों के साथ संयुक्त होते हैं, जो इसे बहुमुखी सब्जी बनाता है।
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