घर पर एक पेय "तारुन" बनाने से पहले,आपको निश्चित रूप से एक नया पौधा खरीदना चाहिए जिसे ट्रैगर कहते हैं यह सब्जी की दुकानें और अपने बगीचे में पाया जा सकता है यह भी ध्यान देने योग्य है कि तर्जुनी पत्रक न केवल गर्मियों में एक ताज़ा पेय बनाने के लिए उपयोग किया जाता है, बल्कि सलाद, मांस, मछली, सब्जियों और अन्य व्यंजनों के लिए मसाले के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है।
"तारखुन": पेय व्यंजन और इसकी विशेषताएं
स्वयं-पकाया "तारौण" हैनिजी उद्यमियों द्वारा उत्पादित किए जाने वाले प्लास्टिक के कई फायदे और प्लास्टिक या कांच की बोतलों पर बोतलबंद होते हैं। सबसे पहले, इस तरह के एक पेय बहुत अधिक उपयोगी है, क्योंकि यह केवल ताजे घास तारगोन से बना है और इसमें कोई रंजक और अन्य योजक शामिल नहीं हैं। दूसरे, अपनी तैयारी का "तारखुन" बहुत अधिक स्वादिष्ट है, क्योंकि इसे कम या ज्यादा चीनी जोड़कर अपनी पसंद के लिए बनाया जा सकता है। तीसरा, यह पेय जल्दी से, आसानी से और किसी भी मात्रा में किया जाता है।
तूरुना से पीयें और इसकी तैयारी के लिए आवश्यक तत्व
हमें जरूरत है:
मुख्य सामग्रियों की तैयारी
तर्जुन से पीना चाहिए, उसके बाद ही किया जाना चाहिएजिस तरह से सभी उत्पादों को अच्छी तरह से धोया जाता है और आवश्यक रूप से संसाधित किया जाता है ऐसा करने के लिए, ताजे पौधे के एक बड़े समूह को टैरगॉन लें और एक शांत जेट के नीचे अच्छी तरह कुल्ला। इसके बाद, आपको 3-4 नीबू और पके नींबू के 1-2 टुकड़े भी धोना चाहिए।
सुगंधित पौधों और फलों के प्रसंस्करण
यह सिफारिश की जाती है कि तहुना से एक पेय बनाने के लिएसहायता ब्लेंडर इस प्रयोजन के लिए डिवाइस व्यंजन काटना चाहिए या बस अपने हाथों बड़ा गुच्छा टैरागोन तोड़ने के लिए, और फिर नींबू का रस, नींबू, आधा शीशे की गिलास उबला हुआ ठंडा पानी और 1 बड़ा चीनी से भरा चम्मच जोड़ें। इसके अलावा सामग्री को ब्लेंडर के साथ उच्च गति पर मारना होगा।
तैयारी में अंतिम चरण
नींबू स्वाद के साथ परिणामी हरी द्रव्यमान औरनींबू को एक चलनी या धुंध में रखा जाना चाहिए, और फिर इसे एक कटोरे या जार में निचोड़ना चाहिए। नतीजतन, आपको केंद्रित मीठा और खट्टा रस मिलना चाहिए, जिसे 1 से 4 के अनुपात में ठंडा उबलते पानी से पतला किया जाना चाहिए। इसके बाद, तैयार पेय को चीनी की मात्रा में डाला जाना चाहिए जिसे आप आवश्यक मानते हैं।
तालिका में सही फ़ीड
तहरुन से तैयार किए गए पेय को डाला जाना चाहिएबोतलें या जार, और फिर एक ठंडे स्टोर में डाल दिया। कुछ घंटों के बाद, सुगंधित और मीठे तरल थोड़ा ठंडा होना चाहिए। इसके बाद, उच्च चश्मे पर एक स्वादिष्ट पेय डालने की सिफारिश की जाती है, जिसमें बर्फ क्यूब्स की एक जोड़ी जोड़ना आवश्यक होता है। इसके अलावा, कांच के किनारों को नींबू या नींबू के टुकड़ों से खूबसूरती से सजाया जा सकता है।
उपयोगी सलाह
स्वयं पकाया गया "तारहुन" न केवल ठंडा उबलते पानी से बनाया जा सकता है, बल्कि आधार के रूप में खनिज पानी के आधार पर भी उपयोग किया जा सकता है।
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