हम गोलियां तैयार करते हैं विभिन्न संस्करणों में पकाने की विधि

शाहबलूत पागल बहुत स्वादिष्ट होते हैं वे तला हुआ, उबला हुआ, आटा में पीसते हैं, कच्चे खाते हैं। शाहबलूत व्यंजन केवल अपने स्वाद के गुणों में ही नहीं, बल्कि उनके उपचार गुणों में भी भिन्न होते हैं। इसमें बड़ी संख्या में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, कई अलग-अलग उपयोगी यौगिक और फैटी तेल होते हैं।

हम गोलियां तैयार करते हैं भरवां कद्दू के लिए पकाने की विधि

पूरे कद्दू को लें और ऊपर से काट लें। इसे फेंक न दें, लेकिन उसे बचाएं यह हमारे पकवान के लिए ढक्कन होगा। कद्दू से सभी बीज और रेशेदार गूदा निकालें।

अब यह भरने की तैयारी करने का समय है। नमक पानी में दो कप ब्राउन चावल, गेहूं की ब्रेडक्रंब के दो गिलास, दो खट्टा सेब (क्यूब्स में कट), भुना हुआ गोलियां के एक गिलास, आधा में काट लें। अपनी पसंद के लिए कोई हिरन जोड़ें पकाये हुए सब्जी शोरबा के दो गिलास के साथ सभी सामग्री डालें, आधा गिलास मिला हुआ मक्खन, सोया सॉस, नमक के कुछ चम्मच डाल दें। भरने को हिलाओ ताकि सभी सामग्रियों को समान रूप से वितरित किया जा सके।

कद्दू में भरें, कवर और एक घंटे और एक आधा के लिए एक पका रही चादर पर डाल दिया।

गोलियां, पहले कोर्स के लिए नुस्खा

इस सूप का जन्मभूमि जर्मेनियम है। आपको आधा किलो फल की आवश्यकता है, आप डिब्बाबंद गोलियां का उपयोग कर सकते हैं।

तैयारी फलों काटने के साथ शुरू होता हैचार भागों में शाहबलूत सॉस पैन में मक्खन के दो बड़े चम्मच पिगलो और तैयार गोलियां डाल दीजिये, और पाउडर चीनी के एक छोटे से चम्मच के साथ छिड़के। लगभग पांच मिनट तक तलना, लगातार चलना। कटा हुआ प्याज जोड़ने के बाद, 100 ग्राम अजवाइन और कुचल लहसुन का लौंग। एक बार प्याज स्पष्ट हो जाए, पैन में सूखी रेड वाइन का ग्लास डालना नमक, काली मिर्च, थोड़ा जायफल जोड़ें।

15 मिनट डाल दो, फिर मांस का एक लीटर डालनाशोरबा और 200 मिलीलीटर क्रीम कुक एक और 10 मिनट के लिए इस समय तक, सभी सामग्री, जिसमें गोलियां शामिल हैं, नरम होंगे। नुस्खा आपको सूप-प्यूरी में एक डिश बारी करने की अनुमति देता है, आपको बस एक मिश्रक के साथ सब कुछ पीसना पड़ता है।

मीठा गोलियां, चॉकलेट केक नुस्खा

आटा। पांच अंडे उबालें, उबालें को अलग करें और उन्हें 200 ग्राम मार्जरीन और दो बड़े चम्मच खट्टा क्रीम मिलाएं। दो गिलास आटे और सोडा का आधा चम्मच रखो। आटा गूंध आटे को छोटे टुकड़ों में विभाजित करें, प्रत्येक पूरे चीस्टनट अखरोट पर डालें, कसा हुआ चॉकलेट के साथ छिड़कें, और गेंदों को रोल करें। 20 मिनट के लिए सेंकना, शांत

परत। खट्टे क्रीम और पांच शर्करा के तीन बड़े चम्मच को मिलाकर, अच्छी तरह मिलाएं, 50 ग्राम चॉकलेट या सिर्फ कोको डालना। एक अलग कप में कुछ वेफर्स भट्ठी

अब प्रत्येक केक को शीशा में डुबो दिया जाता है, और फिर वेफर क्रंब में रोल किया जाता है। खड़े होने के लिए थोड़ा सा दें और आप चाय के लिए सेवा कर सकते हैं।

चेस्टनट, भरा हुआ तुर्की नुस्खा

चेस्टनट साफ, गर्म पानी डालना और देना12 घंटे के लिए खड़े हो जाओ। पानी निकालने के बाद, फल को सॉस पैन में डाल दें, ताजे पानी डालें और आग लगा दें। एक घंटे के लिए नमक और उबाल लें, जिसके बाद नाली।

टर्की पट्टिका का एक टुकड़ा वजन घटाने के लिए 500 - 700 ग्राम वजन,लेकिन बहुत ज्यादा नहीं। पिघला हुआ मक्खन, दोनों तरफ तलना के साथ एक फ्राइंग पैन में मांस रखो। फिर नमक, काली मिर्च जोड़ें, मांस के साथ शोरबा डालें और डेढ़ घंटे तक उबाल लें। यदि शोरबा फोड़ा जाता है, तो इसे दोबारा जोड़ें।

एक और फ्राइंग पैन में, मक्खन का एक टुकड़ा पिघलाएं, चीनी का एक छोटा चम्मच मिलाएं, एक मिनट बाद 300 ग्राम चेस्टनट (क्वार्टर में कटौती) डाल दें, उन्हें चमकदार छाया मिलनी चाहिए।

एक अलग पकवान पर टर्की के एक तैयार टुकड़े डाल दिया, उस पर तला हुआ पागल। एक रोल के साथ मांस को रोल करें, इसे धागे से बांधें और इसे थोड़ी देर तक खड़े रहें।

आप इस रोल को या तो अलग से या साइड डिश के साथ सेवा कर सकते हैं। इसके लिए किसी भी सॉस को पकाएं, आप आसानी से मेयोनेज़ के साथ चिकनाई कर सकते हैं।