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काउबेरी के साथ पाई खाना पकाने के लिए नुस्खा

काउबरी के साथ पाई खट्टे भरने के साथ मुलायम और मुलायम पेस्ट्री हैं। आप उन्हें इस लेख में एकत्रित व्यंजनों का उपयोग करके तैयार कर सकते हैं।

ओवन में क्रैनबेरी के साथ पाई

खमीर cranberries के साथ pies

कई लोगों के लिए, यह पेस्ट्री बचपन से जुड़ा हुआ है,जब मां और दादी ने सर्दियों के लिए उपयोगी जामुन की कटाई की, और साथ ही साथ अपने प्रियजनों को स्वादिष्ट पेस्ट्री के साथ प्रसन्न किया। ओवन में क्रैनबेरी के साथ पाई बनाने के लिए, आपको निम्न कार्य करने की आवश्यकता होगी।

  • आटे के लिए 300 मिलीलीटर गर्म दूध, आटे के दो चम्मच, सूखे खमीर के 15 ग्राम और चीनी के दो चम्मच से आटा के लिए आधार तैयार करें। थोड़ी देर के लिए एक गर्म जगह में एक फिल्म और जगह के साथ अपारदर्शी बंद करें।
  • अलग-अलग, एक बड़े कटोरे में, चार चिकन अंडे, 250 ग्राम चीनी, 150 मिलीलीटर वनस्पति तेल को मिलाएं। जब द्रव्यमान तैयार होता है, तो इसे रिज़र और गर्म दूध के गिलास के साथ मिलाएं।
  • छोटे हिस्सों में आटे में sifted आटा जोड़ें और इसे पहले एक चम्मच और फिर हाथों से गूंध लें।
  • तैयार उत्पाद को एक कटोरे में रखें, वनस्पति तेल के साथ greased, और इसे एक गर्म जगह में रखें। आटे को दोगुनी होने तक प्रतीक्षा करें, फिर इसे दबाएं और इसे फिर से ऊपर जाने दें।
  • भरने के लिए, 350 ग्राम ताजा क्रैनबेरी लें, इसके माध्यम से जाएं और इसे चलने वाले पानी में अच्छी तरह से कुल्लाएं। उसके बाद, इसे 200 ग्राम चीनी के साथ छिड़कें और एक चम्मच के साथ मिलाएं ताकि रस खड़ा हो।
  • आटा और चीजें जो आते हैं, से पाई तैयार करें, और फिर उन्हें चर्मपत्र से ढके बेकिंग शीट पर रखें।
  • यह काउबरी व्हीप्ड अंडे के साथ पाई ग्रीस करने के लिए बनी हुई है - और आप उन्हें पहले से गरम ओवन में सेंकने के लिए भेज सकते हैं।

पफ पेस्ट्रीज

जब बेकिंग सुनहरा हो जाता है, इसे ओवन से हटा दें, इसे हल्के ढंग से ठंडा करें और इसे गर्म दूध या चाय के साथ एक टेबल में परोसें।

पफ पेस्ट्री

यदि आपको चाय के लिए जल्दी से इलाज करने की ज़रूरत हैपूरे परिवार के लिए, फिर इस नुस्खा पर ध्यान दें। इस मामले में, हम सुझाव देते हैं कि आप भरने के लिए एक भरवां काउबरी लें। हालांकि, आप ताजा या जमे हुए जामुन का उपयोग कर सकते हैं। हम क्रैनबेरी के साथ पफ पेस्ट्री तैयार करेंगे:

  • एक ग्लास मोमबंद लिंगोनबेरी लें, अतिरिक्त तरल को हटाने के लिए एक चाकू का उपयोग करें, और फिर इसे चलने वाले पानी के नीचे कुल्लाएं।
  • 500 ग्राम पफ पेस्ट्री, कमरे के तापमान पर ठंडा और रोलिंग पिन के साथ रोल।
  • चादरों को उसी वर्ग में काटें, और फिर रिक्त स्थान के एक तरफ चाकू काट लें। यह सुनिश्चित करना है कि अत्यधिक नमी तेजी से वाष्पित हो जाए।
  • परीक्षण के छेड़छाड़ वाले हिस्से पर दो चम्मच डालेक्रैनबेरी और चीनी के साथ बेरीज छिड़कना। फॉर्म आयताकार पैटीज, किनारों की रक्षा करें और बेकिंग के लिए चर्मपत्र के साथ कवर बेकिंग शीट पर वर्कपीस रखें।
  • बिल्लियों को पहले से गरम ओवन में रखें और लगभग 20 मिनट तक पकाएं।

खमीर के साथ खमीर पाई

पकवान पर तैयार पफ रखो, उन्हें थोड़ा ठंडा करने और मेज पर सेवा करने की अनुमति दें।

सेब और क्रैनबेरी के साथ बेक्ड पाई

इस पेस्ट्री का मूल स्वाद आपके परिवार के किसी भी सदस्य को उदासीन नहीं छोड़ेगा। क्रैनबेरी के साथ स्वादिष्ट पाई कैसे पकाएं? बेकिंग के लिए नुस्खा बहुत आसान है:

  • खमीर आटा गूंधने के लिए, एक स्टोव पर या माइक्रोवेव ओवन में 100 ग्राम मक्खन पिघलाएं, इसे ठंडा करें और इसे थोड़ा नमक और 100 ग्राम चीनी के साथ मिलाएं।
  • परिणामी मिश्रण में, 500 मिलीलीटर दूध या दही दूध डालें, सूखे खमीर के दो चम्मच जोड़ें और मिश्रण करें।
  • आधार में एक कप आटा, मिश्रण और थोड़ी देर के लिए थोड़ी देर के लिए छोड़ दें।
  • जब बुलबुले अपारदर्शी की सतह पर दिखाई देते हैं, तो इसमें दो चिकन अंडे जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
  • फिर आटा मिश्रण करने तक आटा के छोटे हिस्से जोड़ें। इसके बाद, उसे 50 ग्राम वनस्पति तेल डालें और फिर दोहराएं।
  • आटे को एक गर्म जगह में रखें और इसे दो बार ऊपर जाने दो।
  • भरने के लिए, दो मध्यम आकार के सेब, छील लेंउन्हें छील से हटा दें और कोर को हटा दें। फिर उन्हें छोटे क्यूब्स में काट लें और एक ग्लास क्रैनबेरी के साथ मिलाएं। उन्हें स्टार्च के दो चम्मच और चीनी के चार चम्मच जोड़ें।
  • तैयार आटा और छोटे पैटी भरने से, उन्हें बेकिंग ट्रे पर रखें, तेल से भरे हुए या बेकिंग पेपर से ढकें, और व्हीप्ड जर्दी के साथ तेल।

काउबरी नुस्खा के साथ पाई

ओवन में लाल whortleberry के साथ पाई तैयार करें, एक जंगली परत तक सेंकना, और फिर तुरंत गर्म पेय के साथ एक मेज पर सेवा करते हैं।

एक फ्राइंग पैन में जामुन के साथ पाई

कोई बेकर इस स्वादिष्ट और मुंह से पानी के पेस्ट्री को उदासीन रूप से पारित नहीं कर सकता है। क्रैनबेरी के साथ तला हुआ केक पकाना बहुत आसान है। इसके लिए आपको चाहिए:

  • 500 मिलीलीटर केफिर को एक बड़े कटोरे में डालें, इसमें चीनी के दो चम्मच और थोड़ा सा नमक डालें। खाद्य पदार्थों को हिलाएं और उन्हें वनस्पति तेल के दो चम्मच जोड़ें।
  • परिणामस्वरूप मिश्रण में बेकिंग पाउडर का एक बैच रखें, साथ ही साथ दो या तीन चश्मा sifted आटा।
  • मुलायम आटा गूंध लें ताकि यह हाथों तक काफी मुश्किल हो जाए।
  • चलने वाले पानी के नीचे ताजा काउबरी का गिलास कुल्लाएं, और इसे चीनी के साथ मिलाएं (अपने स्वाद के लिए राशि निर्धारित करें)।
  • आटा से छोटे छोटे केक, प्रत्येक के केंद्र में भरने का एक चम्मच डालिये और किनारों को कसकर कनेक्ट करें।

क्रैनबेरी के साथ पाई

एक नॉन-स्टिक कोटिंग और फ्राई पाई के साथ एक फ्राइंग पैन को दोनों तरफ से सुनहरा रंग तक गर्म करें। अपने पसंदीदा पेय के साथ मेज परोसें।

काउबरी के साथ दही केक

यह अद्भुत पेस्ट्री मेहमानों से मिलने और उत्सव की मेज के लिए बिल्कुल सही है। और हम लाल बिल्बेरी के साथ एक पाई तैयार करेंगे:

  • आटा पकाने के लिए, 200 ग्राम गठबंधन करेंआटा और 70 ग्राम चीनी। उनमें 70 मिलीलीटर वनस्पति तेल जोड़ें और जब तक वे टुकड़ों में न जाएं तब तक भोजन को अपने हाथों से मिलाएं। इसके बाद, अंडे जोड़ें और आटा गूंधें।
  • बेकिंग डिश लें और अपने तल पर आटा फैलाएं, और उसके बाद छोटे पक्ष बनाएं।
  • भरने के लिए, एक मिक्सर के साथ 200 ग्राम कुटीर चीज़, एक अंडे, 70 ग्राम चीनी, 100 मिलीलीटर दूध, स्टार्च का एक चम्मच और स्वाद के लिए वैनिलीन के साथ हराया।
  • प्रसंस्कृत काउबरी के 300 ग्राम आटे पर डालकर कुटीर पनीर द्रव्यमान से भरें।

आधे घंटे के लिए पहले से गरम ओवन में केक सेंकना। जब यह तैयार हो, तो इसे ठंडा कर दें, स्लाइस में काट लें और सेवा करें।

निष्कर्ष

अगर आपको इस आलेख में एकत्रित व्यंजनों की आवश्यकता है तो हम खुश होंगे। अपने रिश्तेदारों के लिए लाल बिल्बेरी के साथ पाई तैयार करें और उन्हें अक्सर नए मूल व्यंजनों के साथ खुश करें!

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