एक मल्टीवीरेट और ओवन में एक चाय पाई कैसे करें

चाय केक उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है जोउत्पादों की न्यूनतम संख्या का उपयोग करके तुरंत मिठाई बनाना चाहता है इस आलेख में चाय पाई के कई रूप हैं। उनमें से किसी को चुनें और व्यावहारिक भाग पर जाएं। हम आपको सफलता की कामना करते हैं!

चाय पाई: बहुभुज में नुस्खा

आवश्यक सामग्री:

• दो अंडे;
• 1 चम्मच बेकिंग पाउडर और सोडा के 2 चम्मच;
• किसी भी जाम (घने) के 300 ग्राम;
• आटा - चश्मे के एक जोड़े

तैयारी:

1. जाम के साथ एक प्लेट में, सोडा जोड़ें। हलचल। 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें। इस समय के दौरान, एक निश्चित रासायनिक प्रतिक्रिया होती है, जिसके परिणामस्वरूप जाम आकार में बढ़ेगा।
2. प्लेट की सामग्री फिर से मिलाएं हम इसमें अंडे तोड़ते हैं धीरे-धीरे आटे का परिचय, एक बेकिंग पाउडर के साथ मिलाएं। कांटा के साथ आटा मिलाएं आप थोड़ा सा चीनी जोड़ सकते हैं (जरूरी नहीं)।
3. हम कटोरे के नीचे तेल के साथ कवर करते हैं और आटे के मुट्ठी भर छिड़कते हैं। अब आटा डालो
4. हम "बेकिंग" मोड शुरू करते हैं। चाय केक को 25 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर पकाया जाएगा विशेष ध्वनि संकेत के बाद, कटोरे से बाहर केक को ध्यान से ले लें। हम पूरी तरह से ठंडा होने तक इंतजार करते हैं। चूर्ण चीनी के साथ छिड़के हम कई टुकड़ों में कटौती हम मेज पर काम करते हैं

पक के लिए चाय का केक

उत्पाद सूची:

• 1 बड़ा चम्मच एल। बेकिंग पाउडर;
• 200 मिलीलीटर मजबूत चाय;
• चीनी - कांच;
• तीन अंडे;
• 0.5 किलो आटा;
• 150 ग्राम जाम

पाक कला निर्देश

चरण # 1 सबसे पहले आपको चाय बनाना चाहिए। जबकि वह आग्रह करता है, हम अन्य सामग्री तैयार करेंगे

चरण संख्या 2। एक कटोरे में, अंडे तोड़ें, उन्हें चीनी के साथ मिलाएं। एक व्हिस्की की मदद से मारो। इस मामले में खड़ी फोम की जरूरत नहीं है। मुख्य बात यह है कि चीनी के अनाज गुहा द्वारा भंग कर दिए जाते हैं।

चरण # 3। जाम के जार खोलें। हमें 150 ग्राम की जरूरत है। अंडा-चीनी मिश्रण में जाम जोड़ें। हलचल। वहां हम थोड़ा ठंडा चाय डालते हैं। इसके अलावा, आप कटा हुआ पागल या सूखे फल के टुकड़े का उपयोग कर सकते हैं। आटा और बेकिंग पाउडर में भी डालना। फिर से मिलाएं।

चरण # 4। हम गर्मी प्रतिरोधी रूप लेते हैं। इसका तल तेल से भरपूर लुब्रिकेटेड है। अगला, आटा फैलाओ।

चरण # 5। ओवन (180 डिग्री सेल्सियस) पहले से गरम करें। हम इसे सामग्री के साथ एक फॉर्म भेजते हैं। केक 35-45 मिनट के लिए पकाया जाएगा। मेज पर यह गर्म या ठंडे रूप में परोसा जाता है, जो जाम या चॉकलेट टुकड़े के साथ शीर्ष पर होता है। एक अच्छी चाय है!

चॉकलेट चाय पाई पकाने की विधि

किराना सेट:

• आटा के 250-300 ग्राम;
• तीन अंडे;
• ब्लैक चॉकलेट का टाइल (प्रति 100 ग्राम);
• बेकिंग पाउडर और सोडा के 1 चम्मच;
• 120-130 मिलीलीटर दही (इसमें कोई स्वाद नहीं होना चाहिए);
• साफ पानी - एक गिलास;
• चीनी - 350 ग्राम;
• बर्गमोट के साथ काली चाय - 6 बैग;
• थोड़ा नमक;
• मक्खन का पैकिंग (100 ग्राम पर्याप्त होगा)।

व्यावहारिक भाग:

1. एक छोटे सॉस पैन में एक गिलास पानी डालना। हमने आग लगा दी हम उबलते बिंदु तक इंतजार। हम प्लेट से हटा देते हैं। उबलते पानी के साथ एक सॉस पैन में हम चाय के बैग (सभी 6 टुकड़े) कम करते हैं। हम 5 मिनट चिह्नित करते हैं। हम sachets बाहर ले जाते हैं। उनमें से प्रत्येक अच्छी तरह से निचोड़ा हुआ, और फिर एक बाल्टी में फेंक दिया। अच्छी तरह से पीस चाय ठंडा होना चाहिए।
2. पाई की तैयारी से पहले, आपको रेफ्रिजरेटर से तेल मिलना चाहिए। कमरे के तापमान पर मेज पर 10-15 मिनट के लिए झूठ बोलने दें।
3. काले चॉकलेट टुकड़ों में तोड़ दिया जाता है। हमने एक कटोरे में डाल दिया और पानी के स्नान में पिघला दिया।
4. 160 डिग्री सेल्सियस मोड का चयन करके ओवन को पहले से गरम करें।
5. Sifted आटा के साथ एक कटोरे में, सोडा और बेकिंग पाउडर जोड़ें। नमक के साथ सीजन। हलचल।
6. चीनी के साथ पिघला हुआ मक्खन मोड़ो। एक मिक्सर के साथ मारो। हम एक अंडा जोड़ते हैं। हम आगे बढ़ना जारी रखते हैं। पिघला हुआ चॉकलेट भी यहां डाला जाता है। एक मिक्सर के साथ मारो। आटा मिश्रण हिलाओ। अगले कदम क्या हैं? हम आटा गूंधते हैं। हम दही में डालते हैं, और फिर चाय। फिर मिक्सर चालू करें।
7. मक्खन का एक टुकड़ा बेकिंग पकवान के नीचे फैलता है। आटा के साथ छिड़कना। हम आटा फैलाते हैं। इसे स्तरित करने के लिए मत भूलना।
8. भविष्य के केक के साथ फॉर्म हम ओवन को भेजते हैं। हम 60 मिनट रिकॉर्ड करते हैं। आग बंद हो जाती है, लेकिन हमें पेस्ट्री नहीं मिलती है। दरवाजा खोलने के साथ ओवन में 10-15 मिनट तक रहने दें। आप एक चाय केक कैसे सजाने के लिए कर सकते हैं? विधि हम नारियल चिप्स, चॉकलेट शीशा या पाउडर चीनी का उपयोग मानते हैं। हमने पेस्ट्री को भागों में काट दिया और उन्हें मेज पर सेवा दी। अपनी भूख का आनंद लें!

अंत में

अब आप जानते हैं कि चाय केक कैसे बनाना हैओवन और मल्टीवार्क। लेख में प्रस्तुत व्यंजन शुरुआती और अनुभवी कुक दोनों के लिए उपयुक्त हैं। उपयुक्त पाई के लिए भरने के रूप में: जाम, सूखे फल, candied फल और ताजा जामुन। घर की अपनी कल्पना और स्वाद वरीयताओं पर ध्यान केंद्रित करें।