स्प्रेडट और ककड़ी के साथ सैंडविच - और एपेटाइज़र, और दोपहर का भोजन

सचमुच एक सैंडविच के रूप में "के साथ रोटी का अनुवादतेल " कौन पहले उन्हें खाना बनाना शुरू कर दिया? अब इसे स्थापित करना मुश्किल है प्राचीन काल में यहूदियों ने मत्सु तेल और शहद या जमीन के नट और फल का मिश्रण फैलाया - एक सैंडविच का बलिदान किया गया।

डेन स्मोक्ड के साथ लंबे समय से सैंडविच तैयार कर रहे हैंमछली और तली हुई प्याज स्वीडन भी इस तरह के भोजन के बड़े प्रशंसक हैं, इसलिए वे सोचते हैं कि वे सैंडविच का आविष्कार किया। अंग्रेज जॉन सैंडविच याद रखें, जो उन्हें बहुत प्यार करता था जो कुछ भी आया से, यह महत्वपूर्ण है कि यह अब एक सरल है, पहली नजर में, (जैसे sprats और ककड़ी के साथ सैंडविच के रूप में) एक डिश - दुनिया में सबसे लोकप्रिय।

ऐसा क्यों आकर्षक है? सबसे पहले, यह निर्माण के लिए ज्यादा समय नहीं लेता है। दूसरे, आप विभिन्न उत्पादों का उपयोग कर सकते हैं। तीसरा, वे एक बच्चे को भी खाना बना सकते हैं चौथाई, उत्पादों के एक ही सेट से अलग सैंडविच तैयार करना हमेशा संभव होता है। आजकल वे बहुत लोकप्रिय हैं sprats और उबला हुआ मांस या हैम, गर्म पनीर, शाकाहारी सलाद और टमाटर और इतने पर के साथ साथ खीरे के साथ सैंडविच: बहुत सारे फास्ट फूड आउटलेट, स्नैक बार की सैंडविच विभिन्न प्रकार के उनके मेनू बना।

हाथ से सैंडविच खाएं, मेज पर बैठे एक कांटा के साथ खाने के लिए बस फूले या कड़ी मेहनत करें।

स्प्रेडट और ककड़ी के साथ सैंडविच

जैसा कि आप जानते हैं, sprats सबसे पसंदीदा उत्पाद हैं,अच्छी तरह से सैंडविच में संयुक्त स्प्राट एक छोटी मछली है, हमारे पास बाल्टिक सागर में है प्राचीन काल से तेल में इसे धूम्रपान और संरक्षित किया गया था। अब स्प्रेड पहले से ही किसी भी छोटी मछली को बचाने का एक रास्ता है: स्प्राट, तुलका, छोटे बाल्टिक हेरिंग यह पहली बार धूम्रपान किया जाता है, डिब्बे में रखा जाता है और तेल के साथ डाला जाता है लुढ़का डिब्बे उच्च तापमान पर आटोक्लेव में रखा जाता है। गोल्डन "स्प्रेडट" - एक पौष्टिक और स्वादिष्ट उत्पाद, और सैंडविच में सिर्फ एक विनम्रता है।

रोटी काली बोरोडिन्स्की लेने के लिए बेहतर है, यह संभव व्यापारी है इस तरह की सैंडविच अधिक स्वादिष्ट दिखेगा, यदि आप रोटी का आकस्मिक रूप से काट लें, उदाहरण के लिए, एक समभुज, त्रिकोण।

ककड़ी ताजा या नमकीन हो सकती है, और मसालेदार हो सकता है ककड़ी से और यह या उत्पादों का यह सेट निर्भर करता है।

आमतौर पर sprats साफ नहीं कर रहे हैं,डिब्बाबंद मछली की हड्डियों और रिज नरम। लेकिन अगर बुफे के लिए सैंडविच तैयार किए जाते हैं, तो आप सिर, रीढ़, प्रवेश को ध्यान से हटा सकते हैं। इस प्रकार, पीठ के बीच में रोटी के टुकड़े पर फैलाने के लिए संसाधित "सुनहरी मछली", मसालेदार ककड़ी और हरे रंग की एक टहनी का पतला टुकड़ा रखती है।

ककड़ी, तो रोटी का टुकड़ा मेयोनेज़ की एक पतली परत स्मियर, तो ककड़ी का एक चक्कर टुकड़ा और उबले अंडे का एक चौथाई, sprats के शीर्ष पर डाल दिया। अजमोद की एक टहनी के साथ सजाने।

नमकीन ककड़ी पतली स्ट्रिप्स में लंबाई में कटौती की जाती है, रोटी को धीरे-धीरे स्प्राट मक्खन के साथ लगाया जाता है, हम कहते हैं: मछली के साथ वैकल्पिक ककड़ी के स्लाइस।

Sprats और ककड़ी के साथ सैंडविच हो सकता हैबंद: रखी रोटी का एक टुकड़ा पर "स्प्रेड-eagled" मुन्ना और ककड़ी और अन्य lubricates मेयोनेज़ का एक टुकड़ा है, तो जोड़ने उन्हें अंदर भरवां, एक डिश, कवर, कहते हैं, काटने एक संवाददाता के रूप में बोर्ड पर रखी और 2-3 घंटे के लिए फ्रिज में रख दिया। परोसने से पहले, हरियाली सैंडविच के साथ सजाने।

Sprats और टमाटर के साथ सैंडविच: मेयोनेज़ के साथ फैली रोटी का एक टुकड़ा। टमाटर बड़ा होता है तो एक सैंडविच के लिए पर्याप्त एक टुकड़ा होगा, अगर टमाटर छोटा होता है, तो आपको अधिक स्लाइस की आवश्यकता होती है। स्पैम टमाटर के टुकड़े पर डाल दिया। सजावट मसालेदार हिरन है।

Sprats और अंडे के साथ सैंडविच: यदि आप इसे टोस्ट पर पकाते हैं तो यह सैंडविच स्वादपूर्ण होगा। मेयोनेज़ की पतली परत के साथ स्लाइस ब्रेड या टोस्ट, कटे हुए उबले अंडे के कुछ स्लाइस डालें या बारीक कटा हुआ अंडे के साथ छिड़क दें। शीर्ष पर sprats रखो।