टमाटर से नमकीन बिस्कुट: खाना पकाने की सुविधाएं, सर्वोत्तम व्यंजनों और समीक्षाएं

आज कम कैलोरी और दुबला व्यंजन लोकप्रिय हैं किसी के पास सिर्फ डेसर्ट नहीं हो सकता है, जिसमें चिकन अंडे की तैयारी में शामिल है, कोई भी उपवास कर रहा है या सही भोजन कर रहा है, लेकिन कोई नई चीज़ चाहता है अगर आपने मिठाई देने का फैसला किया है या आप कुछ असामान्य साथ परिवार को लाड़ करना चाहते हैं, तो हम आपको सलाह देते हैं कि आप एक बिस्किट को टमाटर से नमकीन बना लें। नुस्खा सरल और त्वरित है

आवश्यक उत्पाद

ऐसी कुकी तैयार करने के लिए आपको बहुत सरल और सस्ती सामग्री की आवश्यकता होगी:

• गेहूं का आटा - दो या तीन गिलास
• चीनी रेत - 150 ग्राम
• टमाटर नमटी बीस चम्मच हैं
• वनस्पति या जैतून का तेल - छह चम्मच
• वैनिलीन का एक पैकेट
• अनुरोध पर - भूमि दालचीनी
• बेकिंग सोडा का एक चम्मच

खाना पकाने की प्रक्रिया

टमाटर से नमकीन पर बिस्कुट के लिए नुस्खा अलग हैअद्भुत सादगी, इसलिए भी एक अनुभवहीन मालकिन अपनी तैयारी के साथ सामना करेंगे। एक विशाल डिश में, जो तब आसानी से आटा गूंध, वनस्पति तेल डालना और चीनी जोड़ें हम सब कुछ सावधानी से मिक्स करते हैं, जब तक कि चीनी का घुलन नहीं होता तब तक प्रतीक्षा करें

चीनी के साथ मक्खन में सोडा जोड़ें हम नमकीन में टमाटर से डालते हैं। हलचल और धीरे धीरे आटा परिचय आटा पर्याप्त रूप से घने निरंतरता से गुना हुआ है। ऐसा करने में, याद रखें कि यह सुशोभित रहना चाहिए और अपने हाथों से चिपक नहीं रहना चाहिए। अगर आटा तरल हो जाता है, तो अधिक आटा जोड़ें। यदि आप एक मोटी आटा मिल जाए, तो टमाटर से थोड़ी अधिक अचार डालना।

आटा, जैसा कि ज्ञात है, हमेशा एक छोटा होना चाहिएVymeshivaniya के बाद "विश्राम" भोजन की फिल्म के साथ आटा लपेटें और दो घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर पर भेजें। यदि लंबे समय तक इंतजार करने का कोई समय नहीं है, तो अनुभवी गृहिणियों की सलाह का उपयोग करें: दस मिनट के लिए फ्रीजर में आटा डाल दें। प्रभाव बिल्कुल वही होगा

कुकी बनाने

टमाटर, नुस्खा से ब्राइन पर कुकीज़ Lentenजो हम आपको देते हैं, आश्चर्यजनक रूप से जल्दी तैयार किया जाता है। विशेष रसोई सहायकों द्वारा और भी समय बचाया जाता है। उदाहरण के लिए, कुकीज़ गलीचा या चर्मपत्र बनाने में कई गृहिणी उपयोग करते हैं। इस पर कुकीज़ बनाई जाती है और उस पर वे ओवन में जाते हैं। यदि आपके पास "सहायक" नहीं हैं, तो टेबल पर पुराने तरीके से कुकीज़ बनाएं, और फिर उन्हें पैन में स्थानांतरित करें।

तो, हम रेफ्रिजरेटर से आटा निकालते हैं, जिसमें सेहम टमाटर से ब्राइन के साथ कुकीज़ बनायेंगे, और इसे बाहर रोल करेंगे। कुकी का आकार कोई भी हो सकता है। रसोई बेकिंग मोल्ड में आपको क्या मिलता है, और कुकीज़ काट लें। यदि आप सिर्फ एक नौसिखिया मालकिन हैं और अभी तक विशेष मोल्ड हासिल नहीं किए हैं, सामान्य बर्तन, एक ग्लास या कप-हमेशा आपकी सहायता के लिए आते हैं। उनके साथ कुकीज़ काटना बहुत आसान है।

जब टमाटर से ब्राइन के साथ कुकीज़ होगीयह गठित होता है, हम इसे बेकिंग ट्रे में भेजते हैं, जो पहले से बेकिंग पेपर या वनस्पति तेल के साथ चिकना होता है। कुकीज़ रखने की कोशिश करें ताकि उनके किनारे पड़ोसियों के संपर्क में न आएं।

ओवन 180 डिग्री से पहले गरम किया जाना चाहिए। बेक के साथ टमाटर से बेक पकाया जाता है। जैसे ही शीर्ष भूरा हो जाता है, आप इसे बाहर ले जा सकते हैं।

ओवन, फ्राइंग पैन, मल्टीकोर

कई मालकिन अक्सर अपने काम के बारे में शिकायत करते हैंओवन। यदि आपका ओवन आपको नहीं सुनता है, और टमाटर से ब्राइन पर बिस्कुट के लिए नुस्खा आपको पसंद आया है, तो हम सुझाव देते हैं कि, उपयोग करने के लिए, सुधारित साधन। सेंकना कुकीज़ न केवल ओवन में, बल्कि एक फ्राइंग पैन या मल्टीवार्क में भी हो सकती है।

यदि आप बहुआयामी में कुकीज़ बनाने का निर्णय लेते हैं,हम आपको सलाह देते हैं कि पकाने के लिए चर्मपत्र या कागज के साथ व्यंजनों के नीचे को कवर करना न भूलें। यदि आप एक फ्राइंग पैन में टमाटर से ब्राइन से एक कुकी बनाना चाहते हैं, तो नीचे थोड़ा सा वनस्पति तेल जोड़ें और इसे ब्रश के साथ रगड़ें। एक फ्राइंग पैन में बेकिंग ओवन में उतना ही अच्छा है, और तैयारी की डिग्री को नियंत्रित करना अधिक सुविधाजनक है।

कैसे सेवा करें

जब कुकी तैयार होती है, तो इसे हटा दिया जाना चाहिएओवन, एक नैपकिन से ढके प्लेट पर बेकिंग ट्रे से हटा दें। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि वांछित अगर किसी भी दुबला कुकीज़ अधिक संतोषजनक और मीठा बनाया जा सकता है। यदि आपने आहार या उपवास के कारण कुकीज पकाया नहीं है, लेकिन बस क्योंकि घर में कोई अन्य सामग्री नहीं थी, तो हम आपको सजावट के लिए व्हीप्ड क्रीम, मैस्टिक या सामान्य पाउडर चीनी का उपयोग करने की सलाह देते हैं।

खाना पकाने का रहस्य

तो, आप पहले ही जानते हैं कि ब्राइन से टमाटर से कुकी कैसे बनाना है। अब हम आपके साथ कुछ रहस्य साझा करेंगे।

• ऐसी कुकीज़ की तैयारी में, न केवल टमाटर की ब्राइन भाग ले सकती है। आप किसी भी डिब्बाबंद सब्जियों से ब्राइन का उपयोग कर सकते हैं: खीरे, मसालेदार बल्गेरियाई काली मिर्च आदि।
• यदि आप रास्ते में अधिक कुरकुरे कुकीज़ प्राप्त करना चाहते हैं, तो अनुभवी गृहिणी आटा को अधिक बारीक से बाहर निकालने की सलाह देते हैं। डरो मत कि यह टूट जाएगा। समुद्र पर आटा बहुत लोचदार और खुली है।
• यदि आप जिंजरब्रेड बनाना चाहते हैं, तो इसे रोल करेंआटा मोटा है। अपने हाथों से कुकीज़ बनाओ। टेबल टेनिस के लिए थोड़ा और गेंद के आकार को एक गांठ रोल करें। गेंद के अंदर आप अखरोट, सूखे खुबानी, किशमिश के कुछ टुकड़े या अपने स्वाद के लिए किसी अन्य सामान को छुपा सकते हैं।
• घर का बना कुकीज़ चिकन अंडे के लिए एलर्जी प्रतिक्रिया वाले लोगों के लिए एकदम सही है।
• कुकीज़ गृहिणियों के लिए एक अच्छा खोज होगा,जो अधिकतम उत्पादों को अधिकतम उपयोग करने के आदी हैं। नमकीन टमाटर या मसालेदार खीरे लेने के बाद छोड़ा गया ब्राइन, ऐसे गृहिणियों में खो नहीं जाएगा।
• कई माताओं को पता है कि ब्राइन से टमाटर से कुकीज़ कैसे पकाना है, लेकिन उनके बच्चे अक्सर इनकार करते हैं। और आप स्वादयुक्त दालचीनी के एक बैच को थोड़ा और चीनी या स्वाद जोड़ने की कोशिश करते हैं।

समीक्षा

कई गृहिणियों ने कहा कि एक कुकी - एक आकस्मिक धन आप तेजी से करने के लिए या एक स्वस्थ आहार प्रबंधन का पालन करना चाहते हैं।

बच्चे दोनों गाल पर ऐसी कुकी बनाती हैं, खासकर यदि वे मूर्ख और असामान्य मोल्ड के साथ बने होते हैं। उसे एक ब्राइन के उपयोग के कारण एक सफल आविष्कार कहा जाता है, यानी, सब कुछ चल रहा है।

समीक्षाओं के अनुसार, कुकीज़ कई लोगों द्वारा भी प्यार किया जा रहा है क्योंकि इसमें कोई खमीर नहीं है। आटा बहुत जल्दी बनाया जाता है, यहां तक ​​कि एक युवा परिचारिका अनुभव के बिना मिठाई की तैयारी का सामना कर सकती है।