जहां भी संभव हो मनोरंजन के लिए स्थानों में रुचिएक स्वादिष्ट कॉफी पीएं और आराम करें, दूर मध्य युग के युग में जड़ें हैं। तब यह था कि पहली "विनीज़ कॉफी शॉप" दिखाई दी। सच है, यह इस प्रकार के आधुनिक संस्थानों से बहुत दूर था। थोड़ी देर के बाद, अधिक उपयुक्त कैफेटेरिया खोलने लगे, जो इस रहस्यमय ऐतिहासिक माहौल को संरक्षित करने में कामयाब रहे, इसे परिष्कृत और सुगंधित कॉफी, आरामदायक और आरामदायक डिजाइन, गुणवत्ता सेवा के साथ संयोजित किया। इस तरह कॉफी ब्रांड का पूरा नेटवर्क दिखाई दिया कॉफ़ीशॉप कंपनी। यह संगठन क्या है? इसके मेनू में क्या शामिल है? और प्रतिनिधित्व कहां हैं?
ज्ञात व्यापार नेटवर्क कॉफ़ीशॉप कंपनी 1 999 में वियना (ऑस्ट्रिया) में रेनहोल्ड शेरफ द्वारा बनाया गया था। इस व्यक्ति के सख्त मार्गदर्शन के तहत, भविष्य के व्यापार नेटवर्क के पहले कॉफी हाउसों में से एक खोला गया था।
जल्द ही किसने सोचा होगाकंपनी इस तरह के भव्य आकार में विस्तार करेगी। आज तक, विनीज़ कॉफी हाउसों के नेटवर्क ने दुनिया भर के 2 9 से अधिक देशों में अपने प्रतिनिधि कार्यालय खोले हैं, और अद्भुत स्वादिष्ट कॉफी के साथ प्रतिष्ठानों की संख्या 304 के निशान पर पहुंच गई है। हाल ही में, ब्रांडेड कैफेटेरिया रूस में खुलने लगे।
Reinhold Scherf लंबे समय केवल बारीकी से देखारूसी बाजार में। उन्होंने संभावित प्रतिस्पर्धियों का अध्ययन किया, मूल्य निर्धारण नीति का विश्लेषण किया, आदि। हालांकि, मज़बूत रूसी जनता को जीतने की एक बड़ी इच्छा के अलावा, ब्रांड निर्माता को विश्वसनीय, और सबसे महत्वपूर्ण रूप से स्थानीय भागीदारों की आवश्यकता थी।
और अंत में, 2008 में वह उन्हें खोजने में कामयाब रहे। जैसा कि यह निकला, वे एक छोटी कंपनी एलएलसी "कॉफी सेट" के प्रतिनिधि थे। एक अनुभवी उद्यमी और एक आदमी की सहायता से, धन्यवाद जिसके लिए विश्व प्रसिद्ध "वियना कॉफी हाउस" दिखाई दिया, के तहत विदेशी व्यापार को अनुकूलित करने में कामयाब रहेघरेलू उत्पादकों की वास्तविकताओं। नतीजतन, यूरोपीय गुणवत्ता कुशलता से रूसी स्प्रिंगबोर्ड में स्थानांतरित कर दी गई थी, जिसे स्वादिष्ट कॉफी के कई प्रशंसकों ने पहले ही सराहना की थी।
"विनीज़ कॉफी हाउस" ने कई लोगों के दिल जीतेआराम के सुंदर वातावरण के पारखियों और नजाकत से तैयार कॉफी। इसके कार्यालयों मॉस्को, सेंट पीटर्सबर्ग, आर्कान्जेस्क, येकातेरिनबर्ग, पेर्म, क्रास्नोडार, चेल्याबिंस्क, केमरोवो, कज़ान, इरकुत्स्क, नोवोसिबिर्स्क, Nalchik, Nizhny Novgorod और अन्य रूसी शहरों में खोला गया है।
उदाहरण के लिए, अकेले मॉस्को में हैंइस कंपनी से संबंधित 20 से अधिक कॉफी हाउस। उनमें से सबसे प्रसिद्ध अर्बाट पर "वियना कॉफी हाउस" है, या इसके बजाय, केवल दो स्थान हैं: अरबत, 1 और 21 पर।
कंपनियों के एक समूह का प्रतिनिधित्व पाया जा सकता हैDomodedovo हवाई अड्डे, Rublevskom राजमार्ग 62 (शॉपिंग सेंटर "Europark" में), लेनिनग्राद स्टेशन, Rozhdestvenka स्ट्रीट, 5/7, Kutuzovsky Prospekt, 57 (शॉपिंग सेंटर "ओशिनिया" में) और अन्य जगहों पर। हमेशा आगंतुकों और "वियना कॉफी हाउस" के लिए खुश ( "चाइना टाउन" - मेट्रो स्टेशन है, जहां यह स्थित है), सड़क Solyanka 1. सोमवार से रविवार तक से पर स्थित है, कहा जाता है कि कई आगंतुकों द्वारा, इस संस्था चौबीस घंटे काम कर रहा है।
भले ही "वियना"कॉफी हाउस ", इस जगह को किसी भी चीज़ से भ्रमित नहीं किया जा सकता है। कंपनी के सभी कैफेटेरिया एक एकीकृत डिजाइन और अविश्वसनीय रूप से आरामदायक माहौल से प्रतिष्ठित हैं। कई आगंतुकों की कहानियों के मुताबिक, वह वह है जो मुस्कुराते हुए और सहानुभूतिपूर्ण कर्मचारियों, सुखद पृष्ठभूमि संगीत बनाता है।
इस स्थिति में एक बड़ी भूमिका हैडिजाइन भी निभाता है। प्रत्यक्षदर्शी के अनुसार, कैफे के इंटीरियर में गर्म भूरे और रेत के टिनट, बेज और सुनहरे स्वर होते हैं, जो प्राकृतिक लकड़ी के बनावट के साथ निकटता से जुड़े होते हैं। आप के आसपास ताजा फूलों, आरामदायक असबाबवाला फर्नीचर और प्रकाश, गैर परेशान आंखों के साथ vases देख सकते हैं। इस तरह के वातावरण में उतरते हुए, आप सुरक्षित रूप से दोस्तों के साथ संवाद कर सकते हैं, परीक्षाओं के लिए तैयार हो सकते हैं, वैश्विक व्यापार के मुद्दों को हल कर सकते हैं और यहां तक कि रोमांटिक तारीख भी नियुक्त कर सकते हैं।
रूसी कॉफी प्रशंसकों के लिए, कॉफ़ीशॉप तीन विकल्प प्रदान करता है:
कॉफी घरों का वर्गीकरण बस विशाल है। इसमें शामिल हैं:
और निश्चित रूप से, तीनब्रांडेड लेंस हुड: मजबूत, तीव्र और नियमित। इनमें से पहला कॉफी मिश्रण का एक प्रकार है। वे कहते हैं कि इसमें मजबूत भुना हुआ इतालवी उच्चारण है। एक नियम के रूप में, इसका उपयोग असली इटालियंस द्वारा किया जाता है, जिसमें एक कप कॉफी शामिल होती है। उपयोगकर्ताओं के मुताबिक, जो स्ट्रॉन्ग का प्रयास करने में कामयाब रहे, यह एक अविश्वसनीय रूप से समृद्ध पेय है, जो उत्साह की उज्ज्वल भावना देता है।
दूसरा मिश्रण - तीव्र चमकदार हैएक और कॉफी मिश्रण का परिवर्तन, लेकिन पहले से ही एक अद्वितीय विनीज़ उच्चारण के साथ। यह हल्का स्वाद और एक स्पष्ट खट्टा स्वाद वाला मध्यम भुना हुआ कॉफी है। आमतौर पर इसका इस्तेमाल विभिन्न कॉकटेल की तैयारी के दौरान किया जाता है।
और अंत में, नियमित, जो कॉकटेल के लिए एक उपयुक्त कॉफी मिश्रण है। यह ठंडा कॉफी की तैयारी में नरम और विशेष रूप से सुखद स्वाद के साथ भी प्रयोग किया जाता है।
कॉफी शॉप के कई आगंतुक सकारात्मक प्रतिक्रिया देते हैंएक विशेष नुस्खा के अनुसार तैयार शीतल पेय। उदाहरण के लिए, उनमें से अधिकांश को "कैप्चिनो आइस" पसंद आया। यह ठंडा एस्प्रेसो कॉफी, मुलायम, लगभग मलाईदार दूध, चॉकलेट चिप्स और सही फोम का अविश्वसनीय संयोजन है। कभी-कभी इसे हेज़लनट भी जोड़ा जाता है। जैसा कि आगंतुक कहते हैं, यह दोनों उत्साहित और ताज़ा करता है।
दूसरों को "चॉकलेट आइस ब्लैक" नामक पेय पसंद आया। यह ठंडा भी किया जाता है। इस कॉफी में एक मोटी चॉकलेट टुकड़ा, मीठा काला मूस, दूध, कारमेल और बर्फ होता है।
वियना में कॉफी पेय के अलावाकॉफी की दुकानें "कई अन्य पेय। उदाहरण के लिए, मौसमी बेरीज और फलों से तैयार "स्मेश", अधिक प्रसिद्ध हो गया, लेकिन एक गोल पारदर्शी ग्लास में बर्फ के साथ परोसा जाता है।
जो भी आप चुनते हैं, वियना कॉफी हाउस,उनमें से किसी भी कीमत में आपको सुखद आश्चर्य होगा। हालांकि, जैसा कि उपयोगकर्ता कहते हैं, बिलकुल नहीं। उदाहरण के लिए, एस्प्रेसो कॉफी की लागत (इसकी विविधता और सामग्री के आधार पर) आपको प्रति कप 95 से 150 रूबल तक खर्च करेगी। गर्म कॉफी 125 से 300 rubles की लागत होगी। एक कॉकटेल की कीमत भरने और कारमेल जैसे किसी भी fillers के अलावा, और 195 rubles से शुरू होता है पर निर्भर करता है। लेकिन कम से कम ब्याज के लिए यहां आने के लायक है।
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