गैज़पाचा सूप के लिए नुस्खा, या एक सच्चे स्पैनर्ड की तरह महसूस करने के लिए

गाज़पाचो एक ठंडा टमाटर सूप है,जिसे सामान्यअंडल्यूसियन माना जाता है इसके अलावा, डिश विशेष रूप से गर्मी है, क्योंकि यह साल का यह समय है कि लोगों को ताजा और स्वादिष्ट सब्जियों के साथ खुशी होती है। हर घर में गाज़पाचा सूप के लिए नुस्खा अलग है। इसे अपने जोखिम और जोखिम, साथ ही स्वाद पर संशोधित किया जाता है। लेकिन इस परिस्थिति में बदलाव के पारंपरिक, मानक तरीके के रूप में भिन्नता के इस सेट के बीच अंतर नहीं हो रहा है। आखिरकार, कुछ खास सीमाएं हैं, जिनके लिए आप इस अद्भुत सूप को पकाने के दौरान बाहर नहीं जा सकते। हम गाज़पाचा व्यंजनों के पारंपरिक और अन्य संस्करणों का वर्णन करेंगे। पढ़ने का आनंद लें!

पारंपरिक सूप गजापाछो: एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा

तैयारी की इस विधि को देखने के लिए सबसे सरल हैतथ्य यह है कि इसमें सबसे आवश्यक सामग्री शामिल है गाज़पाचो सूप का नुस्खा टमाटर, काली मिर्च (दोनों हरे और लाल दोनों उपयोगी हैं), प्याज, ताजा ककड़ी, लहसुन, सिरका, जैतून का तेल और नमक जैसे उत्पादों का एक सेट प्रदान करता है। ऐसे सूप के लिए एक अनिवार्य प्लस croutons हैं।

गज़पाचा सूप के लिए नुस्खा सीखने से पहले औरतुरंत इसे तैयार करने के लिए शुरू, आप सभी अवयवों को तैयार करने की जरूरत है। सबसे पहले, टमाटर (700 ग्राम) को त्वचा से साफ किया जाना चाहिए और फिर इसे खीरे (100 ग्राम) के साथ करना चाहिए। यह फिल्म उबलते पानी से टमाटर को छुटकारा पाने की प्रक्रिया को सुगम बनाता है। ऐसा करने के लिए, फलों को केवल आधे मिनट के लिए उबलते पानी में कम करने के लिए पर्याप्त है। दूसरे, उपरोक्त सभी उत्पाद, अर्थात् दो प्रकार के काली मिर्च के 50 ग्राम, 70 ग्राम प्याज और लहसुन की एक लौंग काटा जाना चाहिए। सूप की तैयारी में कई मिनट लगेगा। सभी अवयवों को ब्लेंडर में मक्खन (लगभग 100 मिलीलीटर) और शराब सिरका (20 मिलीलीटर) के साथ मिला होना चाहिए। यह केवल स्वाद के लिए पकवान को नमक बना देता है Croutons के साथ की सिफारिश की सेवा बोन एपेटिट!

सूप गज़पाचो: जूलिया वायसोटोकाया का नुस्खा

खाना पकाने के कार्यक्रम के मेजबान ने उसे पेशकश कीइस ठंड सूप बनाने का विकल्प। इसके लेखक का नुस्खा गैज़्पाचो सूप जैसे टमाटर (4 टुकड़े), एक ककड़ी, एक मिठाई प्याज, पीले और हरे रंग काली मिर्च की एक प्रति, चिली काली मिर्च का एक चम्मच, लहसुन, अजवाइन के 2 लौंग, एक छोटे से जैतून का तेल और नमक के रूप में उत्पाद शामिल हैं । उसी समय तैयारी की प्रक्रिया ऊपर से अलग नहीं होती है सभी उत्पादों को सूक्ष्म रूप से मसला हुआ तक ब्लेंडर में पीसने की सुविधा के लिए कटा हुआ है। तब डिश एक घंटे के लिए ठंडा हो जाता है, और फिर खट्टा क्रीम के साथ परोसता है। यह स्वादिष्ट है!

स्ट्रॉबेरी के साथ सूप gazpacho

यह नुस्खा आउटपुट रसीद के लिए प्रदान करता हैमीठा सूप चीनी (85 ग्राम), स्ट्रॉबेरी (1200 ग्राम), वाइन (100 मिलीलीटर), nectarines (2 टुकड़े), रास्पबेरी (250 ग्राम), जुनून फल (फल 3) और 6 टकसाल पत्ते: इस तरह के असामान्य आवश्यक गैज़्पाचो की तैयारी के लिए। सबसे पहले, चीनी के साथ स्ट्रॉबेरी (1 किलो) पीसने के लिए प्यूरी का उत्पादन करने के लिए आवश्यक है (यह एक ब्लेंडर का उपयोग किया जा सकता है)। फिर सूप में शराब जोड़ा जाना चाहिए। प्रत्येक जुनून फल काटा जाना चाहिए और उन बीजों से चुनें जिन्हें आप पकवान में जोड़ सकते हैं। इसके बाद, आपको शेष कटा हुआ स्ट्रॉबेरी, कटा हुआ अमृत और रास्पबेरी डालना होगा। फिर सूप को ठंडा किया जाना चाहिए, और सेवारत से पहले, टकसाल sprigs के साथ सजाने के लिए।

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