कैसे मस्त घर पर पेंट करने के लिए?

कन्फेक्शनरी मैस्टिक सभी शेफ के लिए प्यार करता हैइसकी plasticity और सौंदर्य। मैस्टिक असली स्वादिष्ट केक कला के वास्तविक कार्यों से बनाना संभव बनाता है। इसे प्लास्टिक या मिट्टी, लोगों और जानवरों, महलों और महलों, फूलों और तितलियों के आंकड़ों से मूर्तिकला बनाया जा सकता है।

केवल प्लास्टिक के विपरीत, मैस्टिक खाद्य है- यह पाउडर चीनी और संघनित दूध के आधार पर बनाया जाता है। कन्फेक्शनरी कृतियों को सजाने के लिए आपको विभिन्न रंगों और रंगों के मैस्टिक की आवश्यकता होती है। घर पर मैस्टिक पेंट कैसे करें?

घर धुंधला

कन्फेक्शनरी उत्पादों को बनाने के लिए, आप कर सकते हैंदुकान में तैयार किए गए बहु रंगीन मैस्टिक खरीदें। लेकिन आप विभिन्न तरीकों और पदार्थों का उपयोग करके अपने आप को सब कुछ करने का प्रयास कर सकते हैं। दो मुख्य विकल्प हैं, जैसे मैस्टिक पेंट और रचनात्मकता के लिए सही सामग्री प्राप्त करें:

• प्राकृतिक रस, शोरबा की मदद से;
• औद्योगिक उत्पादन के रंगों का उपयोग कर।

एक रंग बनाने के लिए, आप उत्पादों का उपयोग कर सकते हैं,जो हर घर में हैं। यह सब्जियां (चुकंदर, गाजर), फल और जामुन (नारंगी, स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, चेरी, currant), मजबूत चाय या कॉफी, मसालों (केसर, करी, हल्दी) हो सकता है।

बाजार पर औद्योगिक रंगों का भी व्यापक रूप से प्रतिनिधित्व किया जाता है। उनमें से प्राकृतिक और सिंथेटिक पदार्थ हैं।

डाई चुनते समय, आपको याद रखना होगाप्राकृतिक रस कम संतृप्त रंग देते हैं और मैस्टिक के लिए एक निश्चित उत्पाद का स्वाद दे सकते हैं। दुकान में खरीदे गए रंगों को कम मात्रा में उपयोग किया जाता है और एक उज्ज्वल संतृप्त छाया प्रदान करते हैं।

प्राकृतिक रंगों का उपयोग करें

जैसा कि जाना जाता है, विभिन्न रंगों को प्राप्त किया जाता हैतीन मूल रंगों को मिलाकर: लाल, पीला और नीला। परंपरागत उत्पादों का उपयोग कर मैस्टिक रंग कैसे करें? लाल रंग पाने के लिए, आप रास्पबेरी, चेरी, अनार, स्ट्रॉबेरी से एक चुकंदर शोरबा या बेरी का रस तैयार कर सकते हैं। इस मामले में, फल या सब्ज़ियां काटा जाता है, अम्लीकृत पानी में उबला हुआ और रस को निचोड़ा जाता है। परिणामस्वरूप तरल का उपयोग मैस्टिक की तैयारी के दौरान किया जा सकता है, फिर रंग अधिक संतृप्त हो जाएगा। पीला रंग मसाले या नींबू छील देगा। इस भगवा को करने के लिए, थोड़ी मात्रा में वोदका या अल्कोहल में करी या हल्दी को पतला किया जाना चाहिए। पत्तियां जैसे पत्तेदार हिरन का काढ़ा, एक सुंदर हरा रंग देगा। आप पीले और नीले रंगों को भी मिश्रण कर सकते हैं। नीली रंग इंडिगो रूट के साथ स्टार्च मिश्रण करके प्राप्त किया जाता है। यदि आप कॉफी या चॉकलेट लेते हैं, तो आप एक अच्छा ब्राउन टिंट प्राप्त कर सकते हैं। मुख्य रंगों को मिलाकर अन्य सभी रंग समाधान प्राप्त किए जा सकते हैं।

प्राकृतिक पदार्थों के आधार पर खाद्य रंगों को स्टोर में खरीदा जा सकता है, लेकिन वे आमतौर पर काफी महंगा होते हैं।

तरल औद्योगिक रंग

तरल रंग सिंथेटिक के समूह से संबंधित हैंऔर पानी के आधार पर बनाया गया। इन्हें तैयार मैस्टिक रंग देने और इसकी तैयारी के लिए जलीय घोल के लिए दोनों का उपयोग किया जा सकता है। इस मामले में मैस्टिक का रंग बहुत उज्ज्वल नहीं हो सकता है।

जेल सिंथेटिक रंग

इस समूह के पदार्थों में मोटा स्थिरता है। इस मामले में डाई के साथ मैस्टिक डाई कैसे करें? जेल का उपयोग करना आसान है और कन्फेक्शनरों की शुरुआत के लिए उपयुक्त है।

पेंट की एक छोटी राशि (बस थोड़ा सा)पानी या वोदका की थोड़ी मात्रा में पतला होना आवश्यक है, मैस्टिक के टुकड़े के साथ मिलाएं, फिर रंग की एकरूपता प्राप्त होने तक थोक में मिलाएं। जेल रंग एक कन्फेक्शनरी कृति के छोटे विवरण या छुट्टी शिलालेख बनाने के लिए सुविधाजनक हैं। इन उद्देश्यों के लिए, आप एक खाद्य संरचना के साथ विशेष मार्कर खरीद सकते हैं।

सूखे खाद्य रंग

जब पहले से तैयार हो, मैस्टिक को पेंट कैसे करेंमूर्तियों और सजावट तत्वों? एक शुष्क सिंथेटिक पेंट उपयुक्त है, जिसे केवल नरम ब्रश के साथ सतह पर लगाया जा सकता है और एक तीव्र चमकदार रंग मिलता है। एक चमकदार चमक प्रभाव, सुनहरा झिलमिलाहट या मां-मोती के साथ पाउडर हैं। शादी के केक बनाने के दौरान अक्सर इस रंग का उपयोग किया जाता है। मैस्टिक सूखी पेंट कैसे करें पूरी तरह से रंग?

अन्य प्रकार के खाद्य पेंट्स, पाउडर की तरहएक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने से पहले अच्छी तरह से मिश्रण करना आवश्यक है। और आप लकड़ी की छड़ी का उपयोग कर सकते हैं (उदाहरण के लिए, टूथपिक)। इसे रंगीन पाउडर में और फिर मैस्टिक में कई बार रखा जाना चाहिए। फिर एक मीठा द्रव्यमान गूंधें। वांछित परिणाम के आधार पर प्रक्रिया में काफी समय लग सकता है।

मैस्टिक सही तरीके से रंग कैसे करें?

धुंधला होने पर मीठे मैस्टिक के साथ काम करते समय सामान्य नियम होते हैं। मैस्टिक पेंट कैसे करें, असली काम पाने के लिएमिष्ठान्न कला? रंगों को चुनने की प्रक्रिया में, रंग चार्ट का उपयोग करना उपयोगी होता है, इससे मूल रंगों में गलतियों से बचने में मदद मिलेगी। इसके अलावा, घटकों के आदर्श अनुपात को निर्धारित करने के लिए, छोटे टुकड़े पर एक नया रंग आज़माकर बेहतर होता है। एक मीठे द्रव्यमान में डाई पेश करते समय, आपको इसे भी एक सुंदर, सुंदर रंग प्राप्त करने के लिए मिश्रण करना होगा। लेकिन यदि आप रोचक लकीर के साथ मैस्टिक प्राप्त करना चाहते हैं, तो थोड़ा अलग तकनीक का उपयोग किया जाता है। डाई के प्रत्येक इंजेक्शन के बाद, प्लास्टिक द्रव्यमान के किनारों को लपेटा जाता है और घुटने लगते रहते हैं। ऑपरेशन के दौरान, मैस्टिक नरम रहना चाहिए। व्यक्तिगत आंकड़ों को बनाने की समय लेने वाली प्रक्रिया में, खाद्य पदार्थों में थोक को लपेटकर छोटे हिस्से लेना बेहतर होता है। कन्फेक्शनर ने किस परियोजना को कार्यान्वित करने का निर्णय लिया है, इस पर निर्भर करता है कि रंग संतृप्ति के बारे में याद रखना भी महत्वपूर्ण है। हालांकि घर का बना प्राकृतिक रंग अधिक शांत रंग देगा, यह कोई नुकसान नहीं है। सुखद पेस्टल रंग और उपयोग की पूरी सुरक्षा बच्चों के केक के लिए बिल्कुल सही है। सिंथेटिक रंग भी स्वास्थ्य के लिए खतरनाक नहीं हैं और जंगली सपने को साकार करने का अवसर देंगे।

एक कन्फेक्शनर की निपुणता एक कलाकार की कला के समान हैया मूर्तिकला। बेशक, शुरुआती सीखने के लिए बहुत कुछ है: कैसे एक केक के लिए बिस्कुट या केक बनाने के लिए, कैसे एक स्वादिष्ट क्रीम बनाने के लिए, एक मैस्टिक पेंट करने के लिए, कैसे एक बहु-स्तरीय कृति और कई अन्य रहस्य बनाने के लिए। लेकिन इन प्रयासों के परिणामस्वरूप एक व्यक्ति सुंदर, उत्सव और स्वादिष्ट कला का कब्जा लेता है।