बहुभुज में भुना हुआ पोर्क: कठिनाई के बिना, तेज और स्वादिष्ट घर पर मल्टीवीर्केट में आलू के साथ पका हुआ सूअर का मांस

जो लोग सभी क्षेत्रों में सस्ता माल में रुचि रखते हैंपाककला सहित जीवन, निश्चित रूप से अपने रसोईघर सुविधाओं में एक मल्टीवीकर के रूप में एक उपयोगी उपकरण हासिल करने का समय था। और फिर नोटबुक में podnakopit रसोई सहायक के लिए उत्सुक व्यंजनों की एक निश्चित राशि। इस दिशा में शुरुआती लोगों को एक नोटबुक में पहला रिकॉर्ड बनाने और एक मल्टीवार्क में पोर्क के भुना हुआ पकाना सीखने की पेशकश की जाती है। ऐसे स्वादिष्ट पकवान के बिना, कोई भी परिवार इसका प्रबंधन नहीं कर सकता है, जब तक कि उसके सभी सदस्यों को शाकाहारियों से पूरी तरह से आश्वस्त न हो।

स्वादिष्ट roasts

वास्तव में, मूल रूप से तथाकथित तला हुआकिसी भी अतिरिक्त और मांस के मांस के बिना हालांकि, दिन के समय तक, डिश महत्वपूर्ण रूप से बदल गया है और अतिरिक्त सामग्री के साथ उगाया जाता है। शुरू करने के लिए, हम आपको एक मल्टीवार्क में एक बहुत ही निविदा भुना हुआ पोर्क प्रदान करते हैं जिसमें शमन के लिए पानी को एक हल्के बियर द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है ऐसे प्रतिस्थापन से, अंतिम परिणाम बहुत जीता है। सबसे पहले, दो छोटे प्याज और लहसुन के दो लौंग गिरते हैं। मल्टीवीका बेकिंग मोड में बंद हो गया है, सूरजमुखी तेल के कुछ चम्मच कटोरे में डाल दिए जाते हैं, और दोनों में दस मिनट जोड़े जाते हैं। अगला, आधा किलो सुअर का मांस (अधिमानतः, गर्दन का हिस्सा), क्यूब्स या क्यूब्स में कटौती, रखी गई है। पांच मिनट तक, सूखे तक, मांस एक ही शासन में सब्जियों के साथ तली हुई है, इसे काली मिर्च के बाद, डाला जाता है, बियर की एक बोतल डालता है, और ढक्कन बंद हो जाता है। मल्टीवीर्केट में भुना हुआ सूअर का मांस "बेकिंग" पर लगभग चालीस मिनट तक सुस्त होना चाहिए।

Prunes के साथ भुना हुआ

यहां, घटकों की श्रेणी व्यापक है, और एल्गोरिदमअन्य की कार्रवाई। गर्म तेल छोड़े गए मांस के टुकड़े (एक पाउंड), यह मुड़ता है "ख़त्म" और पोर्क सरगर्मी भी प्रकाश के साथ 7-10 मिनट के साथ एक कटोरी में अच्छा भुना पोर्क multivarka प्राप्त करने के लिए। फिर पतले दो प्याज और लहसुन (संख्या कम किया जा सकता है अगर आप इसे पसंद नहीं है) की एक पूरी सिर टूट जोड़ने, और इस प्रक्रिया में एक और सात मिनट के लिए जारी है। अगला पाउच टमाटर का पेस्ट शुरू की, जल्द ही - मांस के लिए पानी की एक कप के बारे में मुश्किल से यह द्वारा कवर किया गया था। समान रूप से (कहीं कप जाना) खड़ा आलूबुखारा पर रखा, तेज पत्ते के एक जोड़े अटक, और आलू स्लाइस की आखिरी परत स्थित हैं (एक किलोग्राम के बारे में)। मोड, बुझाने एक घंटे के लिए एक टाइमर डाल करने के लिए चला जाता है। 45 मिनट की नमक और काली मिर्च मिश्रण मिर्च के बाद।

मशरूम के साथ सूअर का मांस के एक multicrew में भुना हुआ

पर एक और पसंदीदा और अपरिहार्य विविधताविषय उल्लिखित सबसे पहले यह मांस के छोटे टुकड़ों में कट जाता है और फ्राइंग मोड में ब्राउन किया जाता है। मशरूम को आधे से ज्यादा मांस की आवश्यकता होती है बड़े चैंपियनों का आधा या क्वार्टर में काट दिया जाता है टोपी साफ - यह आपके लिए है, लेकिन, मुझे विश्वास करो, यह आवश्यक नहीं है जब सूअर का मांस भी एक तन हो जाता है, तो इसमें कटा हुआ प्याज डाला जाता है, और पांच मिनट में - मशरूम। सरगर्मी के साथ पाक कला एक ही मोड में जारी है। जब मशरूम रस को बंद कर देते हैं, तो स्लाइस या मोटी भूसे में आलू का आलू जोड़ दिया जाता है - मशरूम के समान ही लिया जाता है। फ्राइंग तब तक किया जाता है जब तक उन पर एक पपड़ी दिखाई नहीं देती। फिर, मल्टीवार्क में भुना हुआ पोर्क नमक, बे पत्ती, काली मिर्च, थोड़ा पानी डाला जाता है, ढक्कन बंद हो जाता है। इकाई को शमन मोड में रखा गया है। आधे घंटे के बाद बहुभिन्नाना बंद हो जाता है, और पकवान स्वादिष्ट बनाने के लिए और दस मिनट के लिए इसमें रहता है।

घर पर खाना बनाना

और यहां आलू के साथ एक और भुना हुआ पोर्क हैmultivarka। पकवान को विभिन्न तरीकों से बुलाया जाता है: दोनों "घर पर गर्म" और "देश के रास्ते में भुना" दोनों। इसके कार्यान्वयन की शुरुआत मानक है: फ्राइंग या बेकिंग मोड में, उपकरण के प्रकार के आधार पर धनुष बनाया जाता है। हालांकि, आगे की भेद शुरू होती है: बल्गेरियाई काली मिर्च के पट्टियों को टोस्टेड आधार में जोड़ा जाता है - मांस का एक तिहाई आवश्यक होता है: बड़ा, लाल और मांसल। फिर पोर्क पेश किया जाता है और सब्जियों के साथ लगभग बीस मिनट तक तला हुआ जाता है। टमाटर का पेस्ट जोड़ा जाने के बाद, और 10 मिनट के बाद। - आलू, पेपरिका, काली मिर्च काली मिर्च, बे पत्तियों, सरसों में अनाज, नमक और थोड़ा सा चीनी के स्लाइस। बेकिंग मोड में हलचल के बाद, एक और घंटे के लिए भुना हुआ। जड़ी बूटियों के साथ विशेष रूप से स्वादिष्ट यह स्वादिष्ट है।

पोर्क प्लस यकृत

भुना हुआ सूअर का मांस के लिए एक बहुत ही रोचक नुस्खामल्टीवार्के, जो मांस और ऑफल को जोड़ती है। इसके कार्यान्वयन के लिए, एक बड़े प्याज कटा हुआ वर्ग, और गाजर - स्ट्रॉ। फ्राइंग मोड में, वे समान रूप से भूरे रंग के होते हैं, जिसके बाद उन्हें एक अलग कटोरे में हटा दिया जाता है। इसके बजाय सब्जियों कटोरा रखी तिहाई सूअर का मांस के टुकड़े और जिगर की संख्या बराबर किलोग्राम। जब प्लावित है, और वे कप सब्जियों में लौट आए, जोड़ने के तीन चम्मच बहुत मोटा मलाई और आलू की पाउंड की स्लाइस नहीं हैं। इस चरण में यह एक गर्म मसाले से जुड़ा हुआ है पर: चम्मच मंजिल हल्दी, एक तेज पत्ता, नमक, यह संभव है - और मिश्रण दानेदार था मिर्च (या दबाव) लहसुन। लगभग दो गिलास में पानी डाला जाता है, लेकिन इसकी मात्रा कटोरे के व्यास पर निर्भर करती है। पानी की इतनी जरूरत है कि यह मुश्किल से सामग्री को कवर करे। पर "Quenching", "सूप" या "अनाज", जो भी मॉडल आप का उपयोग करें और क्या मोड पसंद करते हैं कर दें। शेष समय है, जो आपके भुना पोर्क multivarka का आयोजन करेगा - 45 से 50 मिनट से। यह एम्बेडेड अवयवों के टुकड़ों की मात्रा को प्रभावित करता है।