अल्ताई के पर्वत शहद: अद्वितीय गुण और आवेदन की विधियां

हनी पर्वत अल्ताई में बहुत उपयोगी गुण हैं। यह वह विशेष जलवायु है जो हमारे देश के उल्लिखित क्षेत्र में विकसित हुआ है, साथ ही साथ मधुमक्खियों की प्राचीन परंपराओं में भी विकसित हुआ है।

प्रश्न में उत्पाद के लिए विशेषताओं और औषधीय उद्देश्यों के लिए पहाड़ शहद का उपयोग करने के बारे में विशेषताओं के बारे में, हम इस लेख में बताएंगे।

विवरण

शहद पहाड़ अल्ताई एक घना है औरपारदर्शी मीठा उत्पाद, जिसमें न केवल एक हल्का एम्बर हो सकता है, बल्कि एक हरे रंग की छाया भी हो सकती है। वह बहुत धीरे-धीरे क्रिस्टलाइज्ड है, जिसके कारण उसे प्रशंसकों की एक बड़ी संख्या मिली। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि पूर्ण क्रिस्टलाइजेशन के बाद, मधुमक्खी उत्पाद एक सफेद रंग, साथ ही एक अच्छी तरह से तैयार संरचना और औसत घनत्व स्तर प्राप्त करता है।

अल्ताई से माउंटेन शहद में एक अद्वितीय सुगंध है,सुखद, नाजुक और नाजुक स्वाद। मधुमक्खी उत्पादों में विशेषज्ञ भी इसके बाद के लिए विशेष ध्यान देते हैं। जैसा कि आप जानते हैं, यह एक इलाज खाने के बाद लंबे समय तक मुंह में बनी रहती है।

प्रकार

अल्ताई की प्रकृति बहुत विविध है। मधुमक्खियों में, चार जोनों को अलग करना आम है जिनके शहद के निष्कर्षण के लिए अनुकूल स्थितियां हैं। इनमें स्टेपपे, फुटहिल वन-स्टेपपे, वन-स्टेपपे उपटागा और पहाड़-जंगल शामिल हैं।

इस प्रकार, शहद में कई अलग-अलग किस्में होती हैं, जिनमें से प्रत्येक के अपने फायदे, नुकसान और गुण होते हैं। इस उत्पाद के मुख्य प्रकारों में निम्नलिखित शामिल हैं:

• फ़ील्ड - सबसे आम है। यह पौधों के अमृत से बनाया जाता है जो वन-स्टेप और स्टेपपे जोन में बढ़ते हैं।
• लुगोवोय - यह पौधों के अमृत से प्राप्त होता है (जंगली उगता हुआ) जो अल्ताई के फ्लैट हिस्से में उगता है।
• ताइगा सबसे अधिक "समृद्ध" शहद है। उनके पास एक अद्वितीय सुगंध और औषधीय गुणों की एक बड़ी संख्या है। इसे बनाने के लिए, मधुमक्खियों के ऊंचे पर्वत घास के मैदान में मधुमक्खी के लिए जाते हैं।

इसके अलावा, आपको अलग-अलग पहाड़ शहद के बारे में बात करनी चाहिए। यह सभी उपभोक्ताओं द्वारा अत्यधिक मूल्यवान है और यह अन्य सभी किस्मों की तुलना में अधिक महंगा है। माउंटेन शहद अच्छी तरह से घबराहट को हटा देता है और अवसाद से राहत देता है।

उपयोगी गुण

पहाड़ शहद के बारे में क्या उल्लेखनीय है? इस उत्पाद के उपयोगी गुण कई उपभोक्ताओं को ज्ञात हैं। यह एंजाइम, एमिनो एसिड, विटामिन, साथ ही अन्य सक्रिय पदार्थों से संतृप्त है।

यह मीठा उत्पाद इतना लोकप्रिय क्यों है? मामला यह है कि अल्ताई से पर्वत शहद निम्नलिखित गुण दिखाता है:

• जीवाणुरोधी और antimicrobial;
• घाव चिकित्सा और विरोधी भड़काऊ;
• बहाली और antitumor;
• दर्द निवारक।

उत्पाद सुविधाएँ

विशेषज्ञों के लिए पहाड़ शहद के अन्य उपयोगी गुण क्या हैं? वे दावा करते हैं कि यह मधुमक्खी पालन उत्पाद सक्षम है:

• चयापचय को सामान्य करें और प्रतिरक्षा को मजबूत करें;
• आंत के काम पर लाभकारी प्रभाव और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के स्राव की गतिविधि को नियंत्रित करता है;
• शरीर के विभिन्न विषैले पदार्थों के प्रतिरोध में वृद्धि और भोजन की पाचन क्षमता में सुधार;
• यकृत और गुर्दे को सामान्य करें;
• स्क्लेरोसिस सहित स्मृति समस्याओं के विकास को रोकें;
• भूख बढ़ाने और एनए और एसएसएस के काम में सुधार करने के लिए;
• त्वचा की स्थिति में सुधार, शरीर को टोन करें और कार्य क्षमता में वृद्धि करें।

उत्पाद आवेदन

प्रश्न में इलाज में एक बड़ा हैअद्वितीय घटकों की संख्या जो एक बार और सभी के लिए कई बीमारियों से छुटकारा पा सकते हैं। इस उत्पाद का मुख्य औषधीय घटक lysozin है। यह एक जीवाणुरोधी एजेंट है जो जीवाणु कोशिका दीवारों को नष्ट कर देता है।

विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए, वयस्कों को प्रति दिन 150 ग्राम पर्वत शहद का उपभोग करने की आवश्यकता होती है, और बच्चे - 50 ग्राम प्रत्येक।

इस प्रकार, इस उत्पाद का उपयोग करके आप इससे छुटकारा पा सकते हैं:

• न्यूरैस्थेनिया, कटिस्नायुशूल और अनिद्रा;
• स्क्लेरोसिस, संधिशोथ और उच्च रक्तचाप;
• मादा रोग और सर्दी।

इसके अलावा, अल्ताई शहद से आप मलम बना सकते हैं,जिसका उपयोग गैंग्रीनस अल्सर और अन्य घावों को ठीक करने के लिए किया जाना चाहिए। यह उत्पाद जानवरों, खनिज और सब्जी के जहरों द्वारा जहर के लिए एक प्रभावी और प्रभावी एंटीडोट है।

इसके अलावा अल्ते शहद अक्सर एक शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है। इसके लिए सक्रिय रूप से ईएनटी रोगों में इस्तेमाल किया, मौखिक गुहा और जठरांत्र संबंधी मार्ग, श्वसन तंत्र, त्वचा और जिगर के रोगों।

विशेषज्ञ इस उत्पाद को नरम नींद की गोलियों में विशेषता देते हैं, जिनके दुष्प्रभाव नहीं होते हैं। उन्हें गंभीर चिड़चिड़ापन, अवसाद और लगातार सिरदर्द के साथ उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

आप सामान्य तरीके से अमृत का भी उपयोग कर सकते हैंइसे पानी से पतला करें, दवाओं और मधुमक्खियों के अन्य उत्पादों के साथ मिलें (उदाहरण के लिए, फूल पराग, शाही जेली, मोती, प्रोपोलिस, आदि के साथ)।

इसके अलावा, इस व्यंजन की प्रभावशीलता साबित हुई थीसंक्रमित कट और गनशॉट घावों, जलन और त्वचा की दरारों के इलाज में। हनी एथेरोस्क्लेरोसिस और मायोकार्डियल डाइस्ट्रोफी के उपचार में एक महत्वपूर्ण घटक है।

यह उत्पाद प्रभावी हैtracheitis, लैरींगाइटिस, rhinitis, गले में खराश, नेत्रश्लेष्मलाशोथ, एक अति थायरॉयड, चक्कर आना, सांस और पीप साइनसाइटिस की तकलीफ। इसके अलावा, शहद चीनी के लिए एक शानदार विकल्प है।

मतभेद

ताजा और क्रिस्टलीकृत सफेद पहाड़ शहदसबसे मजबूत माध्यम है जो मानव स्वास्थ्य को बनाए रख सकता है और विटामिन और खनिजों की शरीर की कमी में भर जाता है। लेकिन इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि इस उत्पाद में प्राकृतिक पौधे के घटक होते हैं, इसे एलर्जी लोगों के साथ-साथ छोटे बच्चों के लिए उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

इसके अलावा, यह तपेदिक, वाल्वुलर हृदय रोग, ब्रोन्कियल अस्थमा या हृदय, फेफड़े के वातस्फीति जैसे रोगों की उपस्थिति में शहद पानी के आधार पर साँस लेना बाहर ले जाने के अवांछनीय है।

इस स्वादिष्टता को खाने के लिए विशेष देखभाल के साथ बच्चों को अनुमति दी जाती है, जो स्क्रोफुला और एक्स्यूडिएटिव डायथेसिस से ग्रस्त हैं।

कैसे सही ढंग से स्टोर करने के लिए?

गोस्ट, अल्ताई शहद के मानकों के मुताबिकएक साल के लिए संग्रहीत। हालांकि, कई मधुमक्खियों का तर्क है कि यदि इस उत्पाद की सामग्री के लिए सभी आवश्यक नियम मनाए जाते हैं, तो उत्पाद का शेल्फ जीवन महत्वपूर्ण रूप से बढ़ता है। इस तथ्य को इस तथ्य से समझाया गया है कि पर्वत शहद में इसकी संरचना विशेष संरक्षित घटकों में शामिल है जो इसकी उपयोगी गुणों और लंबे समय तक अद्वितीय स्वाद को संरक्षित करती है।

कुछ मधुमक्खियों के अनुसार, अल्ताई से ठीक से संग्रहीत शहद केवल समय के दौरान बेहतर हो जाता है।

कहाँ खरीदने के लिए?

उच्च गुणवत्ता वाले और अच्छे पर्वत शहद के लिए बेचा जाता हैapiaries। इसके अलावा, मधुमक्खियों ने इस उत्पाद को निजी नेटवर्क के माध्यम से बेच दिया है, इसलिए इसे नियमित स्टोर में भी खरीदा जा सकता है। अल्ताई से शहद की कीमत प्रति किलोग्राम 350-400 रूबल से शुरू होती है।