अपने पति के लिए एक जन्मदिन का केक खाना बनाना

अपने पति के लिए जन्मदिन का केक विशेष होना चाहिए। बेशक, कभी-कभी तैयार करना आसान होता है लेकिन अगर आपके पास समय है, और आप पेस्ट्री के साथ टिंकर करना पसंद करते हैं, तो अपने हाथों से मिठाई उपहार तैयार करना बेहतर होता है।

इस अनुच्छेद में दिया नुस्खा मदद करेगाअपने पति के लिए 30 साल तक एक विशेष केक तैयार करें हालांकि, यह किसी भी जयंती पर उचित होगा। केक "ओपेरा" कन्फेक्शनरी शिल्प कौशल का एक वास्तविक उत्कृष्ट कृति है। लेकिन अगर आप कदम-दर-चरण अनुशंसाओं का पालन करते हैं, तो आप आसानी से इसे स्वयं के रसोई घर में बना सकते हैं।

अपने पति के लिए सुरुचिपूर्ण जन्मदिन का केक - पाक खाना शुरू करें

तीन पतली बिस्कुट केक गर्भवती होनी चाहिएरम (कॉन्यैक) के साथ कॉफी से सिरप, कॉफी-तेल क्रीम के साथ धब्बा, डार्क चॉकलेट से बने दो-परत शीशे के साथ कवर करें एक आयताकार आकार के पति के लिए जन्मदिन का केक बनाना सबसे सुविधाजनक है। परंपरागत रूप से, ओपेरा को सोने के टुकड़ों से सजाया जाता है

यह सफलतापूर्वक काले शीशे का आवरण और एक सख्त शास्त्रीय केक आकार के साथ विरोधाभासी है। आइए हम उस सामग्री की सूची लें, जिसमें से हम एक बिस्किट बना लेंगे:

• पीसा हुआ चीनी के मीठे बादाम कर्नेल के 113 ग्राम के लिए;
• 30 ग्राम स्वयं-बढ़ते या रोटी का आटा;
• कमरे के तापमान पर 3 अंडे और कई अंडा सफेद;
• सफेद चीनी के 13 ग्राम;
• 17 ग्राम मक्खन (मलाईदार, अनसाल्टेड, यह अच्छी गुणवत्ता का होना चाहिए)

एक ट्रे को कड़ाई से परिभाषित किया जाना चाहिएपैरामीटर निर्दिष्ट इस संकल्प के लिए ठीक इरादा सामग्री की संख्या 40 सेमी करने के लिए 33 सेमी :.। तब बिस्कुट हमें मोटाई की आवश्यकता होगी। बेकिंग पाक कागज (flanges के साथ) vystelen जाना चाहिए, और ओवन 185 डिग्री सेल्सियस तक गरम किया जाता है। अपने पति के जन्मदिन के लिए यह केक दो तरीकों से पकाया जा सकता है पहले चीनी के साथ बादाम पाउडर मिश्रण (एक मिश्रण तुरंत एक बड़ी चलनी में छान-बीन करना होगा) और दस मिनट के लिए अंडे के साथ एक साथ सजा में शामिल है। फिर तीन चरणों में गर्म पिघला हुआ मक्खन जोड़ें। इस समय के लिए पिटाई बंद नहीं होती, गति कम नहीं होती है। तब भी आटा, चीनी और भागों में प्रोटीन फोम जोड़ें।

दूसरा (अधिक तेज़) रास्ता हैसभी सामग्रियों के संयोजन और उन्हें सजा देना, फिर गर्म तेल जोड़ें और सफेद व्हीप्ड करें। ओवन बिस्किट 12 मिनट, फिर शांत और तीन समान आयतों में कटौती। इनमें से एक को पिघलाया चॉकलेट से धोया जाना चाहिए और रेफ्रिजरेटर में डालना चाहिए (संसेचन को बेहतर रखने के लिए)

हम अपने पति को केक सेंकना जारी रखते हैं

जन्मदिन (फोटो एक शानदार दिखाता हैस्तरित बेक्ड मिठाई) एक शानदार मिठाई के बिना नहीं करता है केक के लिए संभव के रूप में प्रस्तुत करने योग्य दिखने के लिए, इसे बहुत सावधानी से एकत्र किया जाना चाहिए। सबसे पहले कॉफ़ी, रम, वेनिला और चीनी (पानी और चीनी को समान अनुपात में ले जाना चाहिए, और स्वाद-स्वाद के लिए) का मुंह बनाना। मक्खन क्रीम के लिए, 4 याल कोड़ा और 110 ग्राम चीनी और पानी का एक बड़ा चमचा के गर्म सिरप के साथ उन्हें काढ़ा हरा देना जारी रखें, टुकड़ों से तेल जोड़कर (175 ग्राम) अंत में, कॉफी का अर्क और वेनिला मिश्रण करें को कवर करने के लिए (गनेछे), क्रीम, दूध और मक्खन के साथ दो काले चॉकलेट पिघल समान अनुपात में। Corgi सिरप में भिगो और क्रीम के साथ बारीकी से सैंडविच होना चाहिए गन्ना के साथ शीर्ष कवर और सोने के साथ सजाने के लिए।

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