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कदम नुस्खा कुकीज़ - सबसे सरल और स्वादिष्ट

कुकी के लिए नुस्खा (सरल) पूरी तरह से अलग सामग्री शामिल कर सकते हैं आज हम विस्तार से विचार करेंगे कि कैसे चलने और सस्ती उत्पादों से एक स्वादिष्ट और रेतीले मिठाई बनाने के लिए।

खट्टा क्रीम और मार्जरीन का उपयोग करके सबसे आसान कुकी नुस्खा

सरल की बिस्किट नुस्खा

आवश्यक सामग्री:

  • मार्जरीन ताजा क्रीम (बेकिंग के लिए विशेष रूप से बनाया गया) - 260 ग्राम;
  • हल्का आटा सूखा - 4 मुखौटा चश्मा;
  • अंडा मानक चिकन - 2 पीसी।;
  • मोटी खट्टा क्रीम 20% या 30% - 200 ग्राम;
  • रेत की चीनी - 1.4 कप (जिसमें से आटा के लिए 1 कप, छिड़काव के लिए बाकी);
  • सोडा कैंटीन - आधा मिठाई चम्मच;
  • सिरका सेब - कुछ बूंदों सोडा बुझाने के लिए

आटा की तैयारी

कुकी नुस्खा - सरलतम - इसमें शामिल हो सकते हैंअपने आप में मक्खन, और मार्जरीन के रूप में हमने दूसरे विकल्प का उपयोग करने का निर्णय लिया, लेकिन उत्पाद को केवल अच्छी गुणवत्ता के खरीदे जाने चाहिए। इसलिए, एक बड़े धातु के कटोरे में डालकर मार्जरीन की आवश्यकता होती है, और फिर कम गर्मी पर पिघला देता है। इसके बाद, इसे ठंडा और मिलाया हुआ चीनी के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए।

आसान कुकी नुस्खा
कुकी के लिए भी नुस्खा, सरलतम, आवश्यक हैघटकों जैसे मोटी खट्टा क्रीम और चिकन अंडे का उपयोग पिछले घटक को मिक्सर के साथ मार दिया जाना चाहिए और फिर पिघला हुआ खाना पकाने के तेल में डाल दिया और डेयरी उत्पाद जोड़ना। नतीजतन, आप एक पीले रंग के रंग की एक तरल और तेल द्रव्यमान बनाने चाहिए।

यह ध्यान देने योग्य है कि एक साधारण कुकी नुस्खाखट्टा क्रीम, मुख्य घटकों के अलावा, आवश्यक रूप से बेकिंग सोडा शामिल है सब के बाद, इस तरह के एक घटक के बिना, पकाना ठीक से वृद्धि नहीं करता है, और, फलस्वरूप, उत्पाद बदसूरत और बेस्वाद हो जाएगा। आटा को सोडा जोड़ने से पहले, यह सेब साइडर सिरका की कुछ बूंदों के साथ बुझाने के लिए वांछनीय है। इसके अलावा आधार पर इसे गेहूं के आटे में डालना और नरम और लोचदार आटा का ध्यानपूर्वक मिश्रण करना आवश्यक है। इसे से सुंदर अर्ध-तैयार उत्पादों बनाने के लिए, एक घंटे के एक चौथाई के लिए फ्रीज़र में सब्सट्रेट लगाने की सलाह दी जाती है।

मिठाई का निर्माण

आटा थोड़ा कठोर हो जाने के बाद,यह एक परत 6 मिमी मोटी में प्राप्त किया और रोल किया जाना चाहिए। इसके अलावा, आधार को बिस्कुट या धातु के नए नए साँचे के लिए विशेष चाकू का उपयोग करके सुंदर आंकड़ों में कटौती की जानी चाहिए।

खट्टा क्रीम पर साधारण कुकी नुस्खा
इससे पहले कि आप वायु-चादर पर मिठाई डालें,प्रत्येक अर्द्ध तैयार उत्पाद को चीनी में एक तरफ भिगोया जाना चाहिए, एक फ्लैट प्लेट पर गिरा दिया जाए इसके बाद, उत्पादों को ग्रिज्ड बेकिंग ट्रे पर रख दिया जाना चाहिए जिससे ऊपर की तरफ छिड़क होता है।

गर्मी उपचार

बिस्कुट के लिए नुस्खा (सरलतम) खट्टा क्रीम से औरमार्जरीन के बारे में 14-17 मिनट के लिए ओवन में उत्पादों पका रही सिफारिश की। इस समय के दौरान, सभी पेचेंनीज पूरी तरह से तैयार हो गए, रसीला, गुलाबी बन गए, और ठंडा करने के बाद - खस्ता हो गया।

मेज पर कैसे ठीक से सेवा करें

सस्ती और सस्ती से बने साधारण कुकीज़गर्मियों और ठंडे स्थितियों दोनों में सामग्री को तालिका में खिलाया जा सकता है। इसी समय, यह नहीं भूलना चाहिए कि यह स्वादिष्ट घर का बना मिठाई के लिए गर्म चाय या मिठाई चॉकलेट पेय पेश करना आवश्यक है। बोन एपेटिट!

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