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सलाद "मोनोमख के कैप": यह कोशिश करने के लिए लायक है

की एक बड़ी विविधता हैसलाद। उनमें से सभी एक बार में और pereobuesh नहीं, और फिर भी उसके जीवन के लिए एक महिला को सीखना चाहिए कि कैसे इसे विभिन्न प्रकार के पकाने के लिए। उदाहरण के लिए, मेरा सुझाव है कि आप "मोनोमाख हैट" सलाद तैयार करने का प्रयास करें। बहुत स्वादिष्ट और सरल, मेहमान और आपका परिवार इसे प्यार करेगा।

सलाद का नाम क्यों है

प्रत्येक सलाद को एक विशिष्ट नाम दिया जाता है,इसलिए इसे ढूंढना आसान है, और यह किसी भी अन्य सलाद से भ्रमित नहीं होगा। मोनोमाख की टोपी क्या है, आपको पता है। और सलाद को वह नाम मिला क्योंकि यह उसका पाक समकक्ष है। दूसरे शब्दों में, बाहरी रूप से यह उस समय जैसा दिखता है जो मोनोमाख पहने हुए थे।

सलाद कैसे तैयार करें "मोनोमाख कैप"

इंटरनेट पर आपको आसानी से अलग मिल जाएगाइस अद्भुत सलाद बनाने के तरीके। यहां मैं केवल सही नुस्खा "मोनोमाख का कैप" दूंगा, जिसे आपको निश्चित रूप से ध्यान रखना चाहिए, और अधिक विविधता के लिए मैं उत्पादन के साथ एक ही सलाद पेश करूंगा, लेकिन केवल prunes के अतिरिक्त के साथ।

नुस्खा 1

निम्नलिखित उत्पादों को तैयार करें:

  • एक चुकंदर
  • 3 आलू
  • हार्ड पनीर के 150 ग्राम
  • 3-4 अंडे
  • 1 गाजर
  • मांस के 300 ग्राम (सूअर का मांस, चिकन)
  • एक ग्रेनेड
  • 50 ग्राम अखरोट
  • मेयोनेज़
  • लहसुन का टुकड़ा
  • नमक
  • सजावट के लिए हरी मटर

तैयारी:

  1. मांस, आलू, चुकंदर और अंडे उबाल लें।
  2. स्ट्रिप्स में मांस काट लें या इसे फाड़ें।
  3. सब्जियां, पूर्व-ठंडा, grate, लेकिन एक दूसरे के साथ मिश्रण नहीं है।
  4. अंडे अलग, अलग से प्रोटीन और जर्दी अलग।
  5. अखरोट काट लें, लेकिन पाउडर में नहीं।
  6. लहसुन लहसुन के माध्यम से चलो, मेयोनेज़ के साथ मिश्रण।
  7. एक चुकंदर पर पनीर रगड़ें।

आइए हमारे सलाद की परतों को बिछाना शुरू करें। निम्नलिखित क्रम में एक फ्लैट प्लेट पर बाहर रखो:

  • grated आलू का हिस्सा (लगभग आधा);
  • grated beets;
  • आधा गाजर (यह भी grate, लेकिन फोड़ा नहीं है);
  • अखरोट का हिस्सा (यदि वांछित है, यदि आप उन्हें बहुत पसंद नहीं करते हैं, तो ज्यादा मत डालें);
  • मांस का आधा;
  • शेष आलू;
  • अंडे की जर्दी,
  • कसा हुआ पनीर का एक हिस्सा;
  • मांस का शेष;
  • grated गाजर के शेष।

सलाद के शीर्ष सहित मेयोनेज़ के साथ हर परत को कवर करना सुनिश्चित करें।

ध्यान दें कि प्रत्येक परत पहले से ही कुछ पहले होनी चाहिए। यानी आपके द्वारा बनाए गए सलाद को अर्धचालक शीर्ष के साथ एक शंकु का रूप प्राप्त करना चाहिए।

शेष चीज़ के साथ शेष पनीर मिलाएंमेयोनेज़ और सलाद किनारे (एक टोपी की तरह) के आसपास से बाहर रखना। फिर आपको grated प्रोटीन के किनारे पर रखने की जरूरत है, और फिर अखरोट के साथ इसे हल्के ढंग से छिड़के।

आपका सलाद "मोनोमाख का कैप" और अधिक देखाखूबसूरत और वास्तव में एक हेड्रेस की तरह लग रहा था, इसे अनार के बीज के साथ सजाने के लिए, बीट मूर्तियों के साथ नक्काशीदार। मेज पर सेवा करते हुए, अगर, ज़ाहिर है, तो आप इसे पसंद करेंगे, आप हरा मटर के साथ सलाद को सजाने के लिए भी कर सकते हैं।

Prunes के साथ "मोनोमाख की टोपी" सलाद कैसे तैयार करें

एक सलाद "मोनोमाख की टोपी" और इस नुस्खा बनाने की कोशिश करें। और अचानक आप इस विधि को और अधिक पसंद करेंगे। उदाहरण के लिए, मेरा सबसे अच्छा दोस्त बस उसे प्यार करता है।

उत्पाद: एक सौ ग्राम prunes, सूखे खुबानी, अखरोट, कड़ी पनीर, 4 उबले हुए गाजर, 2 बीट, अनार के बीज, कुछ हिरन, मेयोनेज़।

तैयारी:

अलग-अलग सब्जियां, साथ ही प्रोटीन को साफ़ करें। सूखे खुबानी और prunes बारीक कटाई, एक चाकू के साथ हरे रंग काट। आधा प्रोटीन के साथ सूखे फल मिलाएं। सलाद परतों को इस तरह से रखें:

  • सूखे खुबानी के साथ गाजर गाजर;
  • प्रोटीन;
  • प्रजनन और अखरोट के साथ मिश्रित बीट;
  • जर्दी।

सलाद स्लाइड फैलाओ। किनारों पर हरे रंग के साथ मिश्रित प्रोटीन का एक छोटा सा किनारा बनाते हैं। हम पनीर के पट्टियों के साथ सलाद सजाने, अनाज काटना। बहुत ऊपर आप अखरोट के पूरे टुकड़े डाल सकते हैं।

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