एक पसंदीदा डिश में बारी करने के लिए सूजी दलिया को कैसे पकाने के लिए

बहुत से लोग सूजी पसंद नहीं करते हैं, लेकिन यदि आप बात करते हैंबच्चों के बारे में, जो भूख से भूख से खाते हैं और पूरक के लिए पूछते हैं, उन्हें उंगलियों पर गिना जा सकता है। ऐसा क्यों होता है? हो सकता है कि यह सब सूजी कैशू को पकाएं इस पर निर्भर करता है। इसे एक अप्रिय क्रस्ट और घृणित गांठों के साथ निविदा और स्वादिष्ट, और बहुत बुरा के रूप में पकाया जा सकता है। शायद सभी वयस्क, विशेष रूप से जो किंडरगार्टन में भाग लेते हैं, आसानी से पुष्टि करेंगे कि बिना किसी गले के साथ एक मंगा नहीं है, कभी-कभी निगलना मुश्किल होता है और कभी-कभी निगलना असंभव होता है, बच्चे किसी भी चाल पर शुरू हो जाते हैं। "डेनिस्किन कहानियां" श्रृंखला से वी। ड्रगुनस्की की कहानी क्या है, जिसमें लड़का दलिया नहीं खा सकता था और खिड़की से बाहर निकाल देता था।

लेकिन यह पता चला है कि भोजन से नफरत हैपसंदीदा पकवान बन गया है, इसे सही ढंग से दलिया खाना बनाना करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। तो सबसे अच्छा होगा पानी, और दूध पर नहीं है, और यह पानी के साथ पतला के लिए संभव है अगर यह बहुत फैटी है। इस तरह के प्रजनन हर महिला को अपने स्वयं के, अनुभव और परिवार के सभी सदस्यों की जरूरतों के आधार पर चुनता है, लेकिन बहुत से उपयोग इस सूत्र के अनुपात: एक तिहाई 3.2% की दुग्ध वसा सामग्री पानी से पतला।

Semolina दलिया को सही ढंग से पकाने के तरीके के बारे में बात करते हुए,हम यह उल्लेख करने में असफल नहीं हो सकते कि यदि आप बहुत आम लेते हैं, तो दलिया बहुत मोटा हो जाएगा और इसके विपरीत। कुछ मालकिन बड़ी गलती करते हैं और देखते हैं कि दलिया आवश्यक से मोटा हो जाता है, वे खाना पकाने के दौरान सीधे दूध जोड़ते हैं। हालांकि, इस तरह के कार्यों से इस तथ्य का कारण बनता है कि उत्पाद इतना स्वादिष्ट नहीं होता है, इसलिए बहुत शुरुआत से दूध (पानी के साथ दूध) और मन्की के सही अनुपात का पालन करना आवश्यक है। तो, ताकि दलिया में एक सुखद स्थिरता हो: बहुत मोटी नहीं, लेकिन बहुत तरल नहीं, आधा लीटर दूध के लिए आपको 3 चम्मच सूजी लेने की आवश्यकता होती है। गांठों की उपस्थिति से बचने के लिए, उबलते दूध में अनाज को पतला ट्रिकल के साथ डाला जाना चाहिए, जबकि लगातार stirring। बंद करने से पहले नमक और चीनी जोड़ा जाता है।

पकवान के स्वाद को खराब करने के क्रम में,पता है कि मन्ना दलिया को कितना खाना बनाना है, क्योंकि अत्यधिक तरीके से अंडरक्यूड उत्पाद कई तरीकों से स्वाद समेत अपने गुण खो देता है। सीधे खाना पकाने के समय में 5-7 मिनट लगते हैं, और फिर दलिया को 10-15 मिनट के लिए बंद ढक्कन के नीचे खड़े होने की अनुमति देना आवश्यक है। मंक, साथ ही सभी porridges, बहुत "मक्खन" प्यार करता है, इसलिए यह तैयार उत्पाद में जोड़ने के लिए बहुत वांछनीय है। यदि वांछित है, तो आप जाम के जाम के साथ छिड़क सकते हैं, पार्बोलाइड किशमिश, सूखे खुबानी, prunes, ताजा, डिब्बाबंद या जमे हुए जामुन या फल के टुकड़े जोड़ें।

कैसे सूजी पोरिज पकाने के बारे में जानना मुश्किल नहीं हैवास्तव में स्वादिष्ट पकवान बनाने के लिए। और चूंकि खाना बनाने के लिए अपेक्षाकृत कम समय है, आम और बच्चों और वयस्कों के लिए व्यस्त दिन से पहले नाश्ते के लिए आम एक उत्कृष्ट विकल्प है।

हाल ही में, सूजी दलिया माना जाता थाआदर्श बच्चों के भोजन, उसे अक्सर शुरू कर दिया ठोस खाद्य पदार्थों के साथ (जीवन के 4-5 महीने) है, लेकिन जानकारी आज कि का पालन नहीं करते अक्सर पाया जा सकता है। कारण महीन पीसे हुए सूजी तो यह खाली भोजन शरीर के लिए लगभग बेकार के रूप में माना जा सकता है, बहुत कम विटामिन और खनिज में शामिल हैं। इसके अलावा, उम्र के एक वर्ष के लिए सूजी के दुरुपयोग क्योंकि यह कैल्शियम, विटामिन डी और लोहे के अवशोषण का उल्लंघन करता है, स्वास्थ्य समस्याएं पैदा करने में सक्षम है। हालांकि, अगर हम सामान्य ज्ञान की दृष्टि से इस मुद्दे दृष्टिकोण और याद है कि लगभग सभी आज के माता-पिता और दादा-दादी की सूजी पर बड़ा हुआ, तो हम निश्चित रूप से कह सकते हैं कि कुक दलिया बच्चे और किया जाना चाहिए सकता है (यह पचाने के लिए आसान है और आदर्श है कमजोर और एलबीडब्ल्यू बच्चे), लेकिन यह चालू नहीं करते साधारण में। और यह यह एक वर्ष के करीब, एक कुटू चावल और मक्का के बाद शुरू करने की बेहतर है।