केकड़े की छड़ें के साथ सरल सलाद आपकी मदद करेंगेकिसी भी स्थिति में। यह पकवान रात के खाने के लिए तैयार किया जा सकता है, मेहमानों से मिलने या उत्सव की मेज पर डाल सकता है। इस लेख से आप कुछ सरल व्यंजनों को सीखेंगे जिन्हें बाद में आप बिना किसी कठिनाई के दोहरा सकते हैं।
केकड़े की छड़ें और मकई के साथ सरल सलाद
एक उत्सव सलाद के लिए पारंपरिक नुस्खा जाना जाता हैप्रत्येक परिचारिका। हालांकि, प्रत्येक परिवार में विशेष रहस्य और "गुप्त" तत्व होते हैं। हमारे मामले में, हम निम्नलिखित उत्पादों से स्नैक्स तैयार करने का सुझाव देते हैं:
- डिब्बाबंद मकई - एक बर्तन;
- चिकन अंडे - तीन टुकड़े;
- एक ककड़ी - दो टुकड़े;
- केकड़ा छड़ें - 150 ग्राम;
- डिल और हरी प्याज - एक बीम;
- नमक, मेयोनेज़ और जमीन काली मिर्च।
एक स्वादिष्ट सलाद के लिए नुस्खा:
- केकड़े की छड़ें, उबले हुए चिकन अंडे और ताजे खीरे को छोटे क्यूब्स में काटें।
- ग्रीन्स और प्याज बारीक काट लें।
- एक सलाद कटोरे में सभी तैयार सामग्री को मिलाएं, मेयोनेज़, मकई, नमक और मसाले जोड़ें।
खाद्य पदार्थों को हिलाएं और तुरंत सलाद को मेज पर लाएं।
केकड़ा छड़ के साथ सरल और स्वादिष्ट सलाद
यह पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन रात के खाने के लिए जल्दी से तैयार किया जा सकता है या उन्हें उत्सव की मेज पर दोस्तों के साथ व्यवहार कर सकता है। एपेटाइज़र बहुत जल्दी तैयार किया जाता है, लेकिन इसके लिए केवल सबसे सरल उत्पादों की आवश्यकता होती है:
- एक गिलास चावल;
- 200 ग्राम केकड़े की छड़ें;
- पांच उबले हुए अंडे;
- एक ताजा ककड़ी;
- स्वाद के लिए ताजा हिरन;
- नमक का आधा चम्मच;
- काला जमीन काली मिर्च - दो चुटकी;
- 150 ग्राम मेयोनेज़।
हमारे नाश्ता, केकड़े की छड़ें के साथ कई सरल सलाद की तरह, बहुत जल्दी तैयार किया जाता है:
- पके हुए तक चावल कुक। कृपया ध्यान दें कि यह टुकड़े टुकड़े होना चाहिए।
- एक चाकू के साथ बारीक हरे रंग की पीसें, और ककड़ी को घन में काट लें।
- अंडे को पकाएं, उन्हें दो मिनट के लिए बर्फ के पानी में डुबो दें, फिर छील लें और छोटे टुकड़ों में भी काट लें।
- केकड़े की छड़ें यादृच्छिक रूप से कट जाती हैं (जैसा आपको पसंद है)।
- सामग्रियों को हिलाएं, फिर मौसम मेयोनेज़ के साथ सलाद, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम।
आप एक बड़े सलाद कटोरे में काम कर सकते हैं या प्लेटों पर स्नैक्स की व्यवस्था कर सकते हैं।
बीट सलाद
बचपन से आप किसी और को कैसे हरा सकते हैंअपने परिवार को आश्चर्यचकित करने के लिए नाश्ता? हम आपको केकड़े की छड़ें स्वादिष्ट, ताजा, सरल के साथ सलाद तैयार करने की पेशकश करते हैं। इस बार आपको इन अवयवों की आवश्यकता होगी:
- बीट्स - दो टुकड़े;
- केकड़ा छड़ें - 200 ग्राम;
- हार्ड पनीर - 100 ग्राम;
- अंडे - दो टुकड़े;
- लहसुन - तीन दांतों;
- मेयोनेज़ - चार चम्मच;
- जमीन काली मिर्च और नमक - अगर वांछित।
केकड़ा छड़ के साथ चुकंदर सलाद के लिए नुस्खा नीचे पढ़ें:
- पके हुए तक ओवन में बीट उबालें या सेंकना। उसके बाद, इसे ठंडा करें, इसे छीलें और इसे घन में काट लें।
- अंडे उबालें और यादृच्छिक रूप से काट लें।
- केकड़े की छड़ें घन में कट जाती हैं, और पनीर एक बड़े grater पर grate।
- Husks से लहसुन निकालें और प्रेस के माध्यम से गुजरती हैं।
एक सलाद कटोरे में सभी तैयार सामग्री मिलाएं, जमीन मिर्च, मेयोनेज़ और नमक जोड़ें। सेवारत से पहले, एक घंटे के लिए सलाद काट लें।
स्तरित नाश्ता
केकड़े की छड़ें के साथ सरल सलाद वर्तमान में रेफ्रिजरेटर में क्या तैयार किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, उत्पादों के इस सेट से मूल स्नैक तैयार करने का प्रयास करें:
- दो प्याज;
- सात अंडे;
- पनीर के 250 ग्राम;
- 300 ग्राम केकड़े की छड़ें;
- सिरका का एक बड़ा चमचा;
- चीनी और नमक - एक चम्मच।
केकड़ा छड़ के साथ पफेड सलाद के लिए पकाने की विधि:
- भूसी से प्याज मुक्त, और फिर इसे जितना संभव हो उतना छोटा कर दें और इसे एक छोटी प्लेट में डाल दें। पानी, सिरका, नमक और चीनी से marinade के साथ प्याज डालो। आधे घंटे के लिए उसे अकेला छोड़ दो।
- केकड़े की छड़ें, उबले अंडे और पनीर grate।
एक विशेष के साथ पकवान पर सलाद रखोपाक की अंगूठी सबसे पहले अंडे की एक परत, फिर प्याज, केकड़ा छड़ें और अंडे रखना। हर बार मेयोनेज़ के साथ उत्पादों को लुब्रिकेट करना न भूलें। जब फ्रिज में सलाद डाला जाता है, तो अंगूठी को हटा दें और इसे जड़ी बूटियों से सजाएं।
मकई और अनानस के साथ केकड़ा सलाद
स्वाद के लिए क्या नाश्ता की गारंटी हैमेहमानों? हमें उम्मीद है कि मादा आधा केकड़े की छड़ें के सुंदर और हल्के सलाद पसंद करेंगे। मूल स्नैक्स के व्यंजन (सरल और जटिल) प्रत्येक परिचारिका के लिए जाने जाते हैं। लेकिन छुट्टी के दौरान आप अपने परिवार को एक नए और असामान्य रूप से सजाए गए पकवान के साथ आश्चर्यचकित करना चाहते हैं!
सामग्री:
- 400 ग्राम केकड़े की छड़ें;
- पांच उबले हुए अंडे;
- पनीर के 100 ग्राम;
- 200 ग्राम डिब्बाबंद अनानस;
- मक्का के 250 ग्राम;
- मेयोनेज़ के कई चम्मच।
पकाने की विधि सलाद यहां पढ़ें:
- छड़ें का एक टुकड़ा अलग करें और उनमें से एक ही आकार की सर्कल काट लें। हम सजावट के लिए उनका इस्तेमाल करेंगे। शेष टुकड़ों को छोटे टुकड़ों में काटें।
- अंडे जितना संभव हो उतना काट लें, उन्हें मेयोनेज़ और नमक के साथ मिलाएं।
- अनानास एक घन में टुकड़ा, पनीर grate, एक प्लेट पर मकई डाल दिया। प्रत्येक उत्पाद मेयोनेज़ के साथ भी मिलाया जाता है।
- एक अंगूठी पकवान पर पाक अंगूठी रखो। सबसे पहले आटे कटा हुआ अंडे, फिर अनानस डालें, उस पर केकड़े की छड़ें, पनीर और मक्का डाल दें। शीर्ष पर, शेष अंडे डाल दें।
आधे घंटे के बाद, अंगूठी को हटा दें, स्नैब को केकड़े की छड़ें और ताजा जड़ी बूटियों के अंगूठियों से सजाएं।
पिघला हुआ पनीर और सेब के साथ सलाद "केकड़ा"
यह नाज़ुक रसदार नाश्ता आप सबसे लोकप्रिय व्यंजनों के साथ उत्सव की मेज पर सुरक्षित रूप से रख सकते हैं।
आवश्यक उत्पाद:
- केकड़ा छड़ें - 150 ग्राम;
- संसाधित पनीर - 100 ग्राम;
- उबले हुए अंडे - दो टुकड़े;
- एक सेब;
- एक प्याज;
- मेयोनेज़ - छह चम्मच;
- सिरका या नींबू का रस - एक बड़ा चमचा;
- नमक और चीनी - एक चुटकी;
- पानी 100 मिलीलीटर
पफ सलाद के लिए पकाने की विधि:
- खुली और सूक्ष्मता एक साथ चीनी, नमक, नींबू का रस या सिरका के साथ एक गहरी कटोरी में प्याज मिश्रण कटा हुआ। इसमें पानी जोड़ें और एक घंटे की एक चौथाई के लिए marinate छोड़ दें।
- पनीर फ्रीज, और फिर grate। मेयोनेज़ के साथ एक फ्लैट सलाद और तेल के नीचे इसे रखो।
- रखना दबाया कसा हुआ प्याज और crabsticks की दूसरी परत (कुल वजन का एक चौथाई)। इन उत्पादों को भी निशान सॉस याद करना चाहिए।
- सेब को बीज और छील से हटा दें, फिर इसे घुमाएं और इसे तीसरी परत में रखें।
- कोट मेयोनेज़ के साथ सब्जियों, केकड़ा लाठी की उनकी ओर से सॉस, कसा हुआ उबले अंडे, मेयोनेज़ फिर से डाल दिया, फिर से।
शेष चॉपस्टिक्स के साथ स्नैक छिड़कें और इसे टेबल पर लाएं। जैसा कि आप देख सकते हैं, केकड़े की छड़ें के साथ सरल सलाद बहुत जल्दी और आसानी से तैयार किए जाते हैं।
गोभी केकड़ा छड़ से आहार सलाद
प्रत्येक दिन के लिए एक साधारण नाश्ता नहीं हो सकता हैकेवल आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट, लेकिन उपयोगी भी। इसमें ताजा सब्जियां होती हैं, जो फाइबर और विटामिन में समृद्ध होती हैं। यदि वांछित है, तो आप मसाले, नमक, लहसुन और जमीन काली मिर्च के साथ खट्टा क्रीम सॉस के साथ मेयोनेज़ को प्रतिस्थापित कर सकते हैं। इसकी तैयारी के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी:
- ताजा गोभी का एक चौथाई;
- केकड़ा छड़ के दो पैकेज;
- मकई का बैंक;
- एक बड़ा गाजर;
- स्वाद के लिए नमक;
- हल्के मेयोनेज़ सॉस के तीन चम्मच।
नुस्खा:
- गाजर वियतनामी गाजर के लिए छील और grate। गोभी बारीक काट लें।
- पैकेजिंग से मुक्त चिपक जाती है और यादृच्छिक रूप से कट जाती है।
- खाद्य पदार्थों को एक गहरे कटोरे में मिलाएं, उन्हें नमक और मेयोनेज़ सॉस जोड़ें।
सलाद तुरंत टेबल पर परोसा जा सकता है।
निष्कर्ष
हमें आशा है कि आपको केकड़े की छड़ें से स्वादिष्ट और मूल सलाद पसंद आएंगे। सरल व्यंजनों, तस्वीरें और विस्तृत स्पष्टीकरण आपको आने वाली छुट्टियों या मेहमानों की एक बैठक के लिए तैयार करने में मदद करेंगे।
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