घर पर काले चॉकबेरी से शराब: व्यंजनों और तरीकों

घर पर काले चॉकबेरी से शराबविभिन्न व्यंजनों के अनुसार पकाया जा सकता है बहुत से लोग तैयारी के उन तरीकों से चिपकते हैं कि उन्हें लंबे समय से रिश्तेदारों या परिचितों से पता चल जाता है। लेकिन आपको हमेशा ऐसा कुछ करने की कोशिश करना चाहिए जो आपने अभी तक नहीं खाया है उदाहरण के लिए, अतिरिक्त सामग्री के साथ एक घर का बना शराब का चॉकबेरी से बनाया गया

क्लासिक नुस्खा

यह एक पका हुआ धोने की आवश्यकता होगी औरसूख बेरी इसे एक गहरे कंटेनर में चीनी के साथ पीस लें यह बेहतर है अगर आपके हाथ में एक लकड़ी के मूसल होते हैं उदाहरण के लिए, ओक यह बेरी को एक विशेष स्वाद और स्वाद देगा। वोदका या शराब (पतला) के साथ सभी काली मिर्च डालें। गणना सरल है: मजबूत होने के लिए, शराब अधिक (1.5 किलोग्राम बेरीज 0.5 अल्कोहल के लिए) अधिक है। यदि आप एक कमजोर शराब पसंद करते हैं, तो आपको अधिक रोहन की आवश्यकता होती है। एक अंधेरे और गर्म स्थान में, कुछ हफ्तों तक एक कंटेनर डाल दिया। यह जांचने के लिए कि किण्वन प्रक्रिया चल रही है या नहीं, आपको गर्दन पर एक सामान्य चिकित्सा दस्ताने लगाने की जरूरत है। अगर यह पफ और पफ के लिए मजेदार होगा, तो आपका शराब समाप्त राज्य के लिए आधी है। यदि झूठ है और कोई संकेत नहीं देता है, तो कुछ गलत हो गया है इस मामले में, मिश्रण को पचाने और शराब के साथ प्रबलित किया जाना चाहिए। किण्वन बीत जाने के बाद, सब कुछ धुंध के माध्यम से फ़िल्टर्ड किया जाना चाहिए। मदिरा छोड़ दो और स्वाद का आनंद लें!

मिश्रण

घर पर काले चॉकबेरी से शराबरास्पबेरी और चेरी के पत्तों के साथ तैयार किया जा सकता है फलों की ज़रूरत नहीं होगी, केवल सागियां। प्रत्येक किलोग्राम पर्वत राख के लिए दोनों की सौ पत्तियों के लिए आवश्यक है। आप चीनी के साथ बेरी से compote पकाने की जरूरत है फिर, फोड़ा में, पत्तियों को जोड़ने और लगभग आधे घंटे के लिए खाना बनाना। शोरबा को स्वाभाविक रूप से शांत करने के लिए तैयार हों और बड़ी बोतल में डालें पत्तियां एक ही छोड़ दें उदारता से गणना से सभी वोदका, शराब या शराब डालना: मिश्रण के प्रत्येक लीटर के लिए - शराब 300 ग्राम। कुछ हफ्तों के लिए एक अंधेरी जगह में सब कुछ छोड़ दें दस्ताने की जरूरत नहीं है। इस अवधि के अंत में, सब कुछ निकालें, तरल छोड़ दें। यह एक अद्वितीय स्वाद और सुगंध के साथ घर में पहाड़ राख का एक शराब है।

गढ़वाले प्यारे

20% की शक्ति के साथ काले चोकरी से लिकर के लिए नुस्खा इस प्रकार है:

• सामान्य व्यंजनों में से एक चुनें;
• एक पेय बनाओ;
• आखिरी चरण में वोदका के 0.5 लीटर जोड़ें;
• कुछ हफ्तों के लिए छोड़ दो;
• सभी नाली, चीनी जोड़ें;
• एक और सप्ताह के लिए एक साफ पेय छोड़ दें।

अंत में, उत्पाद होगाकमजोर सिर सिर पर हड़ताली। यह ध्यान देने योग्य है कि घर पर काले चॉकबेरी से शराब बेरीज के सभी फायदेमंद गुणों को बरकरार रखती है - रक्तचाप कम करती है, रक्त को पतला करती है, रक्त वाहिकाओं को फैलती है। लेकिन जितना मजबूत पेय, कमजोर यह है। यकृत, गुर्दे और दिल की पुरानी और गंभीर बीमारियों वाले लोगों के लिए इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है। और, ज़ाहिर है, बच्चे। लेकिन एक दिन में एक चम्मच पर गर्भवती और स्तनपान कर सकते हैं। हानि इसका कारण नहीं बनती है, लेकिन यह शाम को शांति से सोने में मदद करेगी। पेय का रंग समृद्ध लाल, लगभग काला है। सुगंध और स्वाद नुस्खा पर निर्भर करता है, लेकिन शराब आमतौर पर महसूस नहीं किया जाता है। घर पर काले चॉकबेरी का मदिरा अधिक स्वादिष्ट होगा यदि यह लगभग 1.5 महीने तक रहता है।