आप एक सलाद "बिर्च ग्रोव" तैयार कर दैनिक मेनू में विविधता प्राप्त कर सकते हैं, जिसमें से नुस्खा सस्ती और सरल है। इसकी डिजाइन इतनी मूल है कि यह उत्सव सारणी के लिए आदर्श है।
क्लासिक नुस्खा
"बिर्च ग्रोव" - सलाद बहुत स्वादिष्ट और लोकप्रिय है इसकी तैयारी के लिए, निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:
- ताजा चैंपियन - 100 जीआर
- एक प्याज
- चिकन - 200 जीआर
- अंडे - 2 पीसी
- ककड़ी - छोटा
- प्र्यून्स - 50 ग्राम
- मेयोनेज़ प्रकाश है
- सजावट के लिए हरियाली का एक गुच्छा
चरण-दर-चरण खाना पकाने:
- शोरबा कुक और इसे शांत करें
- प्रुन्स उबलते पानी से डाला जाता है और थोड़ी देर के लिए अलग रखा जाता है।
- अंडे फोड़ा, ठंडे पानी में छोड़ दें। छोटे टुकड़ों में प्रोटीन काटें। एक छोटे से भट्टी पर योल अलग से रगड़ते हैं।
- प्याज और मशरूम छोटे क्यूब्स और तलना में सुनहरा भूरा होने तक काटते हैं।
- खीरे और ठंडा चिकन स्ट्रिप्स में कटौती।
- हम सलाद के लिए फार्म लेते हैं और परतें लगाते हैं, प्रत्येक पर हम मेयोनेज़ ग्रिड बनाते हैं:
- prunes के नीचे;
- मशरूम प्याज के साथ तला हुआ;
- सूक्ष्मता कटा हुआ चिकन;
- अंडे;
- ककड़ी स्ट्रिप्स
हम सलाद को सजाने के लिए: कसा हुआ जर्दी के साथ छिड़क, मेयोनेज़ हम birches के चड्डी खींचते हैं, और हरियाली से हम मुकुट बनाते हैं यह एक सुंदर, हरी भव्य ग्रोव का पता चला है। बहुत नाजुक स्वाद के लिए सलाद
कीवी के साथ
मेहमानों को आश्चर्यचकित करने के लिए, एक सलाद तैयार करें"बिर्च ग्रोव।" फोटो और चरण-दर-चरण खाना पकाने के साथ एक नुस्खा प्रक्रिया को आसान और तेज़ बना देगा। कीवी सलाद के लिए एक मसालेदार और दिलचस्प स्वाद जोड़ देगा। इसे तैयार करने के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी:
- आलू - 2 पीसी।
- मसालेदार मशरूम।
- चिकन - 200 जीआर
- कीवी।
- मसालेदार खीरे।
- गाजर।
- अंडे - 3 टुकड़े।
- मेयोनेज़ प्रकाश है
- स्वाद के लिए मसालों।
कैसे पकाने के लिए:
- आलू, गाजर और अंडे तैयार और ठंडा होने तक पकाते हैं।
- छोटे टुकड़ों में काटा, नमक के साथ शोरबा कुक।
- कीवी और खीरे स्ट्रिप्स में कटौती।
- एक विस्तृत पकवान पर परतें रखना। प्रत्येक मेयोनेज़ के साथ चिकनाई है।
परतों:
- आलू;
- मशरूम;
- कीवी स्लाइस;
- चिकन के टुकड़े;
- खीरे;
- अंडा yolks।
किनारों पर सजावट के लिए grated के साथ छिड़कनाप्रोटीन का एक बड़ा grater। हरे रंग से, हम पेड़ के घास और पत्ते बनाते हैं। मेयोनेज़ बर्च के ट्रंक खींचें। इस तरह का सलाद किसी भी छुट्टी को सजाने वाला होगा, और इसका स्वाद मेहमानों को खुश करने के लिए निश्चित है।
पनीर के साथ सलाद
एक उत्सव की मेज पर एक पकवान की सजावट नहीं खेलती हैअंतिम भूमिका बहुत अच्छा लग रहा है "बिर्च ग्रोव"। एक फोटो के साथ सलाद, जो दिखाता है कि सजावट कैसे करें, इसे सही ढंग से पका आसान है। आवश्यक उत्पाद:
- मसालेदार मशरूम।
- उबला हुआ चिकन
- अंडे - 3 टुकड़े।
- हरियाली का एक गुच्छा।
- मेयोनेज़ प्रकाश है
- हार्ड पनीर
- काले जैतून - सजावट के लिए।
कैसे पकाने के लिए:
- अंडे फोड़ा, ठंडा, गिलहरी से अलग squirrels।
- हम चिकन स्लाइस में कटौती।
- पनीर स्ट्रॉ या तीन कोरियाई grater पर कटौती।
- हम पहले परतों को बाहर रखो। प्रत्येक पर हम मेयोनेज़ का जाल बनाते हैं।
परतों:
- चिकन;
- प्रोटीन;
- मसालेदार मशरूम;
- पनीर;
- जर्दी।
सजावट: मेयोनेज़ बर्च झाड़ियों को बनाते हैं। हम जैतून के स्ट्रिप्स काट लें। बारीक कटा हुआ हरा प्याज पत्ते बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। नीचे हम घास बनाते हैं और कुछ मशरूम के साथ सजाने के लिए।
घर से बना मेयोनेज़
यह अक्सर होता है कि सलाद को फिर से नहीं किया जा सकता है। इस मामले में, आप एक स्वादिष्ट घर का बना मेयोनेज़ तैयार कर सकते हैं। इसके लिए क्या जरूरी है:
- खट्टा क्रीम कम वसा है - 4 बड़ा चम्मच। एल।
- तेल - 1 बड़ा चम्मच। एल।
- ताजा नींबू का रस निचोड़ा - 10 मिलीलीटर।
- सरसों सामान्य - 7 जीआर।
- नमक और मसालों
हमने तैयार उत्पादों को एक कटोरे में रखा औरमिक्सर को बहुत ध्यान से हराया। यह मेयोनेज़ उपयोगी और स्वादिष्ट है और नुस्खा "बिर्च ग्रोव" के लिए उपयुक्त है। सलाद अच्छी तरह से भिगो गया है और सभ्य होगा।
सलाद सजावट के प्रकार "बिर्च ग्रोव"
पहले से तैयार पकवान को सजाने के कई तरीके हैं। "बिर्च ग्रोव" एक सलाद है जो सजाने में आसान है, लेकिन यह बहुत ही सुरुचिपूर्ण दिखता है।
- आप एक बर्च झाड़ू पेड़ बना सकते हैं: ट्रंक मेयोनेज़, पत्ते से बना है - इच्छा पर किसी भी हिरण। नीचे से प्याज पंख और मसालेदार मशरूम के एक जड़ी बूटी के साथ सजाने के लिए। आकाश में, काले जैतून का उपयोग कर पक्षियों बनाओ।
- ग्रोव कई पेड़ों से बना है। अगर वांछित है, तो आप अजमोद से पत्ते बना सकते हैं, इसलिए यह अधिक विस्तृत होगा। क्लियरिंग प्लांट फूलों में, जिनके पंख अनार के बीज होते हैं।
- सबसे आसान विकल्प, एक तैयार किए गए सलाद छिड़केअंडे का सफेद, grated, और जैतून से बर्च स्ट्रिप्स बनाने के लिए। ट्रंक को सजाने से टमाटर की मदद मिलेगी, जो मेयोनेज़ छोटे बिंदु बनाते हैं - यह एक अद्भुत फ्लाई एगारिक होगा।
आप बर्च झाड़ियों, घास या समाशोधन के रूप में कोई पकवान बना सकते हैं। कल्पना से कनेक्ट करें, और फिर कोई भी छुट्टी स्मार्ट और सुंदर होगी। और आपके पसंदीदा सलाद का स्वाद आश्चर्यचकित होगा और मेहमानों को खुश करेगा।
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