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जन्मदिन के लिए उत्सव की मेज - यह कैसे होना चाहिए!

घर में किसी भी छुट्टी की पूर्व संध्या पर हमेशा चल रहा हैकुछ अकल्पनीय और इस हलचल में कुछ भी नहीं खोना महत्वपूर्ण है। यही कारण है कि जन्मदिन के लिए उत्सव की मेज अग्रिम में सोचना चाहिए।

सबसे पहले, आपको इसके लिए मेनू बनाना होगादिन, आमंत्रित अतिथियों को ध्यान में रखते हुए, साथ ही टेबल सेटिंग और इसके लिए आवश्यक सब कुछ भी न भूलें। छोटी लाइनों पर विचार करना अच्छा होगा जो एक बार फिर आपके व्यक्तित्व पर जोर देते हैं।

मेनू बनाना, अधिभारित करना आवश्यक नहीं हैसभी प्रकार के भोजन की इसकी बहुतायत। जन्मदिन के लिए उत्सव की मेज अच्छी होगी यदि इसमें दो या तीन मूल सलाद, कई गर्म व्यंजन हैं, तो एक साथ पक्ष पकवान बनाने के साथ-साथ ठंडा घर-पका हुआ मांस बनाना बेहतर होता है। और, ज़ाहिर है, किसी भी मालकिन का शादी का मुकुट जन्मदिन केक या पाई है, खूबसूरती से डिजाइन और प्रभावी ढंग से परोसा जाता है।

जन्मदिन के लिए छुट्टी की मेज बनाना, नहींदुकान में खरीदे गए उत्पादों की बड़ी संख्या में उन्हें प्राप्त करने का प्रयास करें। सॉसेज और डिब्बाबंद भोजन आपके उत्सव को मसाला नहीं देगा। किसी भी गृहिणी के शस्त्रागार में, हमेशा कई व्यंजन होते हैं जो वह सबसे अच्छी तरह सफल होती हैं। और यह उपयोग करने लायक है।

हालांकि, अगर आपने अभी भी विचार नहीं छोड़ा हैडिब्बाबंद भोजन का उपयोग करें, फिर विभिन्न ड्रेसिंग, अंडे, प्याज, marinades, सॉस, हिरन और, निश्चित रूप से, अपनी कल्पना की मदद से उन्हें अपने स्वयं के व्यंजन में बदल दें।

रात का खाना तैयार करते समय, कोशिश न करेंकिसी की नकल करें या क्लासिक अवकाश तालिका बनाएं। जन्मदिन एक उत्सव है जो आपके स्वाद को पूरी तरह से प्रतिबिंबित करना चाहिए। बेशक, हमें शर्तों के साथ-साथ उस कंपनी के बारे में भी नहीं भूलना चाहिए जो आपके उत्सव के लिए इकट्ठा होगा। तो, उदाहरण के लिए, आप अपने आप को बेहद ठंडे स्नैक्स तक सीमित कर सकते हैं, लेकिन फिर उन्हें एक विस्तृत विविधता में प्रस्तुत किया जाना चाहिए। इस मामले में त्यौहार शाम का मेनू निम्न जैसा दिखाई देगा: सलाद, पैट, उबला हुआ जीभ, ठंडा मांस, बेक्ड वेल या पोर्क।

आप एक मीठा उत्सव की मेज को व्यवस्थित कर सकते हैंजन्मदिन। कुकीज़, पोस्ट कैंडी, muffins, रोल, अधिमानतः घर का बना, और फल के कम से कम चार या पांच प्रकार तैयार करें। उचित पेय पदार्थों के बारे में मत भूलना। वैसे, एक छोटे से सलाह: विभिन्न किस्मों के पनीर के साथ कुछ व्यंजन मेज पर रख दिया और सैंडविच की एक किस्म है, जो उत्सव शैली में तैयार की गई है में कटौती।

उन लोगों के लिए जो एक राउंड डेट मनाते हैं और जितना संभव हो सके औपचारिक रूप से सब कुछ प्रस्तुत करना चाहते हैं, हम निम्नलिखित मेनू का प्रस्ताव देते हैं:

• स्मोक्ड हेरिंग से सलाद;

• मछली रूले डालना;

• टमाटर के साथ मांस सलाद;

• मेयोनेज़ के साथ वील;

• मछली skewers;

• croutons और champignons के साथ बेक्ड सूअर का मांस;

• ब्रेडक्रंब में जीभ;

खट्टा क्रीम के साथ शतावरी सेम;

• मशरूम के साथ भरवां टमाटर;

• स्ट्रॉबेरी के साथ जन्मदिन का केक;

• आइसक्रीम के साथ कारमेल में चेरी;

• स्ट्रॉबेरी क्रोकेट।

जबकि हमने केवल उत्सव के बारे में बात की थीवयस्कों के लिए जन्मदिन के लिए एक टेबल। हालांकि, चलो अपने बच्चों के बारे में मत भूलना। उनके लिए, यह दिन और भी महत्वपूर्ण है। बच्चे के जन्मदिन के लिए उत्सव मेनू पुरानी पीढ़ी के लिए मूल रूप से अलग है।

छात्रों के लिए ऐसा कुछ दिखता है:

• डोमिनोज़ सैंडविच;

• सैंडविच-केक;

• मेयोनेज़ के साथ उबला हुआ मछली;

• चिकन के साथ अंडे की टोकरी;

• सेब पर "कबाब";

• अंडा के साथ ज़राज़ी;

• परीक्षण में मुर्गियां;

• आइस क्रीम के साथ स्ट्रॉबेरी;

• बिस्कुट केक;

• पाई "आश्चर्य";

• दूध-खुबानी कॉकटेल।

बच्चों के लिए, यह उनके लिए सबसे अच्छा हैऐसे व्यंजन उठाओ जिन्हें आप चाकू के बिना खा सकते हैं। आदर्श विकल्प है, यदि आप परी-कथा नायकों के रूप में सभी व्यंजनों को सजाने के लिए तैयार हैं। उदाहरण के लिए, आप सैंडविच "फूल" तैयार कर सकते हैं, अंडे "gnomes", सलाद "हेजहोग पनीर", कुकीज़ "Kolobki" और पसंद है।

इन सभी में बच्चों और दोनों के लिए सबसे महत्वपूर्ण बातवयस्कों के लिए - एक अच्छा मूड, अधिकतम सकारात्मक और बहुत मज़ा। आखिरकार, जन्मदिन न केवल त्यौहार रात्रिभोज या रात का खाना है, बल्कि यह एक उत्कृष्ट कंपनी और सकारात्मक भावनाएं भी है। और फिर आपकी छुट्टियां शीर्ष पर होंगी, और इसकी यादें सबसे सुखद रहेंगी!

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