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जन्मदिन के लिए गर्म भोजन और स्नैक्स

क्या जन्मदिन के लिए खाना पकाने के व्यंजन? हर कोई खुद को यह प्रश्न पूछता है जब वह छुट्टी की मेज की योजना बना रहेगा। तथ्य यह है कि उन्हें हर रोज़ और परिचित नहीं होना चाहिए, मैं कुछ नया और मूल के साथ आश्चर्य करना चाहता हूं। लेकिन, एक ही समय में, जन्मदिन एक छुट्टी है, इसलिए रसोई में कुछ दिनों के लिए "लटका" कोई इच्छा नहीं है आप बहुमुखी और असामान्य व्यंजनों का एक सेट प्रदान कर सकते हैं जो कि किसी तालिका को सजाने के लिए कर सकते हैं।

सबसे पहले, आइए देखते हैं कि दिन के लिए स्नैक्स क्या हैएक सलाद के साथ जन्मदिन बहुत जल्दी तैयार कर रहे हैं उदाहरण के लिए, चिप्स के साथ एक प्लेट "सूरजमुखी" ऐसा करने के लिए, आपको "एस्ट्रेला" चिप्स के दो पैकेज की आवश्यकता होगी भरने के लिए, कई प्रकार के पनीर (हार्ड और मलाईदार) का सूक्ष्म रूप से काट लें - 300 ग्राम, कुचल 3 लौंग लहसुन और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं। इसके बाद, हम आधा को सलाद के कटोरे में डालते हैं, और बाकी हम चिप्स को छानते हैं और उन्हें एक सर्कल में डालते हैं, जैसे सूरजमुखी के पंखुड़ियों सतह पर बीज कटा हुआ जैतून से बनाया जा सकता है।

जन्मदिन के लिए सब्ज़ी नाश्ते सबसे अच्छे हैंटमाटर और घंटी मिर्च का उपयोग करके पकाना यह "मिश्रित" की पेशकश करने के लिए अनुशंसित है भरने कुचल कुटीर पनीर (0.5 किग्रा), खट्टा क्रीम (100 ग्राम), मेयोनेज़ (100 ग्राम), कटा हुआ डिल का एक बंडल और 10 कुचल लहसुन लहसुन से बना है। फिर परिणामस्वरूप द्रव्यमान को अच्छी तरह मिलाएं और डिश के डिज़ाइन के साथ आगे बढ़ें। टमाटर के ऊपर से काटकर, भरने के अंदर डाल दिया और एक बड़े डिश पर एक सर्कल में उन्हें व्यवस्थित करें। इसके बाद, बल्गेरियाई मिर्च भरें, बहुत कसकर उन्हें छेड़छाड़ और उन्हें एक तेज चाकू मग के साथ बड़े करीने से काट दिया, सामग्री को बाहर गिरने से बचाने की कोशिश कर रहा है। केंद्र में अच्छी तरह से जगह। हरे और जैतून के टहनियाँ के साथ सजाने

जन्मदिन के लिए मछली स्नैक्स उत्सव की मेज के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त होगा। आप टैटलेट के साथ एक प्लेट बना सकते हैं।

भरने का पहला संस्करण लाल और काली कैवियार है।

दूसरा विकल्प दही और आवाकाडो के टुकड़ों के साथ उबला हुआ चिंपियां मिश्रण करना है।

भरने के तीसरे संस्करण - स्ट्रिप्स में चार उबले अंडे का सफेद काटा, 50 ग्राम लाल केवीयार, पूरे चिंपिया और 150 ग्राम दही के साथ मिलाएं।

जन्मदिन के लिए स्नैक्स "मांस प्लेट" के रूप में बनाया जा सकता है, जिसमें स्मोक्ड सॉसेज, हैम, रोल और कार्ब के टुकड़े मिलते हैं।

इसके अलावा, "भरने वाले अंडों" स्वादिष्ट होंगे ऐसा करने के लिए, प्रत्येक शेल में तीव्र तरफ से छोटा छेद बनाये और अंडे को हटा दें इसके बाद, जेलिड जीभ को तैयार करें, मांस और घंटी का काली मिर्च काटकर बहुत छोटा पासा और कटे हुए साग को जोड़ दें। "मिश्रण" के साथ इस मिश्रण को भरें, उन्हें फ्रिज में दो दिन के लिए रखें। सेवा करने से पहले, सिर्फ जेलील्ड खोल को साफ करें

एक गर्म पकवान ऐसा कुछ है जिसे आप जन्मदिन की पार्टी के लिए एक गार्निश के साथ बना सकते हैं।

सूअर का मांस और सब्जियों के साथ स्वादिष्ट बर्तन स्वादिष्ट होंगे। 4 भागों के लिए: आधा किलो मांस मध्यम टुकड़ों में काटा जाता है, इसे कटा हुआ 2 प्याज के साथ फ्राइये, उन्हें मोल्ड के नीचे रखें। इसके बाद, आलू छीलें, चार भागों में विभाजित करें और कंद के साथ कंदों को ढक दें। उबलते पानी के साथ सेम स्ट्रिंग और उन्हें शीर्ष परत के रूप में रखें। एक समृद्ध नमकीन शोरबा, कटा हुआ डिल और मसाले से अपनी पसंद के लिए भरें। प्रत्येक पॉट में एक तिहाई डालो और ढक्कन बंद करें। पचास मिनट के लिए पकवान पकाना।

यदि आप छोटे होते हैं तो आप चावल के साथ सामन बना सकते हैंमछली (1.5 किलो) नमक, नींबू का रस और काली मिर्च के मिश्रण में रातोंरात marinate। मेहमानों के आगमन से पहले, चावल उबाल लें, इसमें स्वादिष्ट बिस्कुट, तला हुआ प्याज और मक्खन जोड़ें। सैल्मन के पेट को भरें, इसे चिकना हुआ पन्नी पर डाल दें, मेयोनेज़ के जाल को लागू करें और उसे बैग में लपेटें। एक preheated ओवन में एक घंटे के लिए पकवान पकाना।

उत्सव की मेज पर, गैर-मादक और शराब पीने, फल और मिठाई की आपूर्ति करना आवश्यक है।

आप मेहमानों से मिल सकते हैं।

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