बहु-ब्रांड "रेडमंड" में पकाना: आटा उत्पादों के लिए अलग-अलग विकल्प

"रेडमंड" बहु-स्टोर में पकाना व्यंजन कर सकते हैंपूरी तरह से अलग सामग्री शामिल हैं आज हम आटा उत्पाद बनाने के लिए 2 विकल्पों पर विचार करेंगे, जिसके लिए दुर्लभ और महंगे उत्पादों को खरीदने की कोई आवश्यकता नहीं है।

1. मल्टी-स्टोर "रेडमंड" में रोटी पकाना

परीक्षण के लिए घटक:

• दूध वसा - 600 मिलीलीटर;
• अंडे का बड़ा चिकन - 2 पीसी।;
• नमक समुद्र - 3 चुटकी;
• रेत की चीनी - 1.5 बड़े चम्मच;
• खमीर सूखी - 1 मिठाई चम्मच;
• गेहूं का आटा - घनत्व में जोड़ें;
• वनस्पति तेल - 15 मिलीलीटर (कंटेनर को चिकनाई के लिए)।

आटा मिश्रण

मल्टी-स्टोर "रेडमंड" में कोई पेस्ट्री प्राप्त की जाती हैरसीला और स्वादिष्ट एक आधुनिक रसोई के उपकरण में साधारण रोटी बनाने के लिए, आपको पहले खमीर बेस तैयार करना होगा। ऐसा करने के लिए, फैटी दूध को थोड़ा गर्म करना जरूरी होता है, और फिर उसमें नमक, चीनी और सूखी खमीर को भंग करना होता है इसके बाद, दूध के मिश्रण को अंडे अंडे तोड़कर गेहूं का आटा डाल दिया जाना चाहिए। सामग्री के सावधान मिश्रण के परिणामस्वरूप, आपको एक तंग बेस बनाना होगा। यह एक कपड़े के साथ कवर किया जाना चाहिए और लगभग 90 मिनट के लिए गर्मी में रखा जाता है। इस समय के दौरान खमीर आटा 3 या 4 बार बढ़ेगा।

गर्मी उपचार

बहु-ब्रांड "रेडमंड" में सेंकना करने के लिए निकलानरम, और गर्मी उपचार के दौरान कटोरे के नीचे छड़ी नहीं है, यह तेल के साथ पूर्व lubricated होना चाहिए। इसके बाद, कंटेनर (1/3 भाग में भरें) में खमीर बेस लगाने की आवश्यकता होती है, और फिर उसे 40 मिनट के लिए खुले रखें, ढक्कन को बंद करें और 1 घंटे के लिए बेकिंग प्रोग्राम स्थापित करें। 60 मिनट के बाद, रोटी पूरी तरह से उपयोगी हो जाएगी

2. बहु ब्रांड "रेडमंड" में मिठाई पेस्ट्री

डिश के अवयव:

• रेत की चीनी - आधा कप;
• अंडे बड़े चिकन - 1 पीसी;
• वनस्पति तेल - 15 मिलीलीटर (कंटेनर को चिकनाई के लिए);
• सोडा डाइनिंग और सेब सिरका - प्रति आधा मिठाई चम्मच;
• उच्च वसा सामग्री के मेयोनेज़ - 100 ग्राम;
• आटा sifted - ¾ कप;
• किशमिश के बिना किशमिश ब्राउन - अगर वांछित (1/2 कप)।

आटा मिश्रण

इस तरह के एक बड़े केक तैयार करने के लिएचिकना मेयोनेज़ के साथ अंडा मारो, तो उन्हें चीनी, एक चम्मच बेकिंग सोडा सिरका बुझाने और sifted आटा डालना करने के लिए। इस प्रक्रिया का एक परिणाम के रूप में, आप एक कड़ी आटा, हाथ करने के लिए बहुत लाठी मिलना चाहिए। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि multivarka "रेडमंड" में मिठाई पेस्ट्री बहुत स्वादिष्ट हो सकता है अगर तैयार नींव अतिरिक्त भूरे parboiled बीजरहित किशमिश जोड़ें।

गर्मी उपचार

एक मीठा उत्पाद के लिए आटा के बाद होगातैयार है, इसे एक greased कंटेनर में रखा जाना चाहिए और बेकिंग कार्यक्रम 60 मिनट के लिए डाल दिया। एक घंटे के अंतराल के बाद, मल्टीवार्क में एक और कपकेक को 17 मिनट तक रखा जाना चाहिए, लेकिन ढक्कन को न खोलें।

मेज पर कैसे ठीक से सेवा करें

तैयार मीठे पेस्ट्री या नियमित रोटीचाय या कुछ हार्दिक पकवान के साथ क्रमशः गर्म या गर्म रूप में रात के खाने के लिए पेश करने की सलाह दी जाती है। यह विशेष रूप से ध्यान दिया जाना चाहिए कि समान आटा उत्पादों को उसी सिद्धांत पर, समान सिद्धांत पर मल्टी ब्रांड "रेडमंड" में तैयार किया जाता है।