कॉड का यकृत न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि यह भी बहुत उपयोगी है। आखिरकार, इसमें कई पोषक तत्व होते हैं जो मानव शरीर के लिए आवश्यक होते हैं। हम सुझाव देते हैं कि आप उसके साथ स्वादिष्ट सैंडविच बना लें।
अब उपयोगी उत्पादों का उपयोग करके, ऐसे सैंडविच बनाने के विभिन्न तरीकों पर विचार करें।
कॉड लिवर और अंडे के साथ सैंडविच बनाने के लिए, हमें इसकी आवश्यकता होगी:
• आधा प्याज;
• दो अंडे;
• कॉड लिवर का एक कर सकते हैं;
• baguette के 10 स्लाइसें।
ये सामग्री दस सर्विंग्स के लिए पर्याप्त हैं।
खाना पकाने की प्रक्रिया
1. मध्यम गहराई के एक कटोरे में, उथले स्लाइस में कटा हुआ प्याज डालना। सब कुछ उबलते पानी के साथ डाला जाता है।
2. अंडे उबला हुआ, साफ और बारीक कटा हुआ है।
3. कोड का एक खोल खोला जा सकता है, मछली एक कांटा से घिसती है। एक तरल के दो चम्मच भी जोड़ना जरूरी है जिसमें एक यकृत था। फिर सब कुछ मिश्रित है।
4। एक baguette के स्लाइस या काले रोटी के सामान्य स्लाइस पर प्राप्त वजन ढेर। वे पहले से सूखे या तला हुआ जा सकता है। यह सब कुछ है, कॉड लिवर और अंडे के साथ सैंडविच तैयार हैं। उन्हें मेज पर परोसा जा सकता है।
खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
• कॉड (डिब्बाबंद भोजन) का जिगर - 2 डिब्बे;
• 4 अंडे (पके हुए);
• हार्ड पनीर - दो सौ ग्राम;
• मेयोनेज़;
• एक फ्रेंच रोटी;
• लहसुन के दो लौंग;
• डिल और प्याज के हिरन (हमारे पकवान को सजाने के लिए आवश्यक)।
एक स्वादिष्ट नाश्ता खाना बनाना
1. स्लाइस स्लाइस में कटौती। सूखे फ्राइंग पैन में टोस्ट।
2. पके हुए अंडे एक अच्छी grater पर साफ और रगड़ कर रहे हैं।
3. जिगर जार से निकाला जाता है और गर्म हो जाता है।
4. रोटी के फ्राइड टुकड़े लहसुन के साथ रगड़ते हैं। वे पूर्व मिश्रित भरने रखे गए हैं।
5. कॉड यकृत और अंडे से सैंडविच कटा हुआ जड़ी बूटियों से सजाए जाते हैं और मेज पर सेवा करते हैं।
सैंडविच बनाने के लिए, आपको बड़ी प्रतिभा रखने की आवश्यकता नहीं है। एक त्वरित नाश्ता बनाना आसान है, लेकिन निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता है:
• जिगर कोड का एक कर सकते हैं;
• दो पके हुए अंडे;
• सफेद रोटी के आकार के चार टुकड़े आकार;
• कुछ मेयोनेज़;
• एक ताजा ककड़ी;
• विभिन्न प्रकार के हिरन।
स्वादिष्ट सैंडविच खाना पकाने की प्रक्रिया
1. रोटी स्लाइस में कटौती एक सेंटीमीटर मोटी से अधिक नहीं है। फिर त्रिभुज बनाने के लिए प्रत्येक टुकड़ा आंशिक रूप से काटा जाता है।
2. अंडे को grater पर रगड़ दिया जाता है, जिगर एक कांटा के साथ crumples, हिरन बारीक कटा हुआ है और थोड़ा मेयोनेज़ जोड़ा जाता है।
3. परिणामी मिश्रण एक विभाजित रोटी के टुकड़ों पर रखा जाता है। शीर्ष खीरे खीरे खीरे। हिरन के साथ सजाने और मेज पर परोसा जाता है।
इस तरह कॉड लिवर के साथ सैंडविच बनाये जाते हैं। हमने पहले ही कुछ व्यंजनों पर विचार किया है, लेकिन यह पर्याप्त नहीं है। आखिरकार, सैंडविच बनाने के लिए और अधिक अलग-अलग तरीके, पसंद के लिए व्यापक संभावनाएं। अब हम आपको ऐसे कैनप्स तैयार करने के लिए कुछ और दिलचस्प विकल्प बताएंगे।
कॉड लिवर के साथ सैंडविच बनाने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:
• 3 अंडे;
• 1 फ्रेंच रोटी;
• एक सौ ग्राम हार्ड पनीर;
• 1 जैतून का कर सकते हैं;
• लहसुन के 2 लौंग;
• दो ली ग्राम कॉड लिवर;
• हिरण
खाना पकाने की प्रक्रिया:
1. रोटी काटा जाता है। तेल जोड़ने के बिना एक पैन में फ्राइये।
2. अंडे और पनीर एक छोटे grater पर रगड़ना।
3. यकृत गर्म हो जाता है।
4. सभी अवयव मिश्रित होते हैं।
5. हिरण बहुत बारीक कटौती कर रहे हैं, भरने के लिए जोड़ा। सब कुछ पूरी तरह मिश्रित है।
6. तब रोटी के तला हुआ टुकड़े लहसुन के साथ रगड़ना चाहिए।
7। एक पतली परत के शीर्ष पर जड़ी बूटी के साथ भराई और छिड़काव किया जाना चाहिए। कोड यकृत और अंडे के साथ भूख और सुंदर सैंडविच खाने के लिए तैयार हैं। उन्हें नाश्ते के लिए परोसा जा सकता है, फिर यह बहुत पौष्टिक हो जाएगा। इसके अलावा, ये canadies बुफे टेबल के लिए उपयुक्त हैं।
तैयारी के लिए यह आवश्यक होगा:
• 1 एवोकैडो;
• 1 baguette;
• दो ली ग्राम कॉड लिवर;
• 3 बीट्स;
• 1 नींबू।
एवोकैडो के साथ सैंडविच बनाओ
1. सबसे पहले आपको चुकंदर उबालने की जरूरत है।
2. फिर एवोकैडो को साफ़ करना और पत्थर को हटा देना जरूरी है। फल क्यूब्स में काट लें। नींबू के रस के साथ छिड़कना। एवोकैडो के रंग और संरचना को संरक्षित करना आवश्यक है।
3. इसके अलावा यकृत क्यूब्स (इतना बड़ा नहीं) को काटना आवश्यक है। फिर यह एवोकैडो के साथ मिश्रित होना चाहिए।
4. फिर baguette टुकड़ों में काटा जाता है, जिसके बाद वे तेल में टोस्ट किया जाता है।
5. बीट पतली प्लास्टिक के साथ कटौती और तला हुआ baguette पर फैल गया। एवोकैडो और, निश्चित रूप से, मछली यकृत रखना।
6. प्लेट प्लेटों पर रखी गई सैंडविच समाप्त हुई और नींबू के वेजेस से सजाए गए।
सलाह: एवोकैडो नरम, तेल, परिपक्व होना चाहिए। फिर पकवान रसदार हो जाएगा। यदि फल परिपक्व नहीं है, तो उत्पादों को एक कड़वा स्वाद होगा।
अब आप जानते हैं कि स्नैक्स खाना पकाने के लिएआपको एक कॉड यकृत की आवश्यकता हो सकती है। सैंडविच, जिन तस्वीरों को आप हमारे लेख में देखते हैं, वे केवल स्वादिष्ट नहीं बल्कि उपयोगी भी हैं। अगर आपको कुछ पसंद है, तो घर पर इस पकवान को पकाएं। शुभकामनाएँ! यदि आपको पूछा जाता है कि कॉड लिवर के साथ सैंडविच कैसे बनाना है, तो हमने आपको जो व्यंजन दिए हैं, उन्हें बताएं।
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