बहुभुज "पेनासोनिक" में स्वादिष्ट बैंगन कावीयार: कैसे खाना बनाना है?
बहुभुज में बैंगन कावीयार बहुत तैयार हैआसान है, लेकिन यह बहुत स्वादिष्ट मुड़ता है इस तरह के स्नैक को डाइनिंग टेबल और गर्म में प्रस्तुत किया जा सकता है, और पहले से ही ठंडा अवस्था में। किसी भी मामले में, रोटी का यह टुकड़ा ताजा गेहूं की रोटी या कुछ दूसरे पाठ्यक्रम के साथ परोसा जाना चाहिए।
स्वादिष्ट बैंगन कैवियार: एक बहुभुज में नुस्खा
वनस्पति नाश्ते के अवयव:
- गाजर ताजे बड़े - 1 पीसी;
- जैतून का तेल (आप सूरजमुखी या किसी अन्य सब्जियों को ले सकते हैं) - 4 बड़े चम्मच;
- तेज टमाटर पेस्ट करें - 3 बड़े चम्मच;
- टमाटर पका हुआ लाल - 1 पीसी;
- लहसुन की ताजी लौंग - 3 पीसी;
- बैंगन बड़े - 2 टुकड़े;
- सुगंधित जमीन का काली मिर्च, नमक, छोटे कुकरी और किसी भी मसाला - स्वाद में जोड़ें;
- बल्गेरियाई काली मिर्च (आप किसी भी रंग खरीद सकते हैं) - 1 पीसी;
- प्याज प्याज - 1 पीसी
प्रसंस्करण सब्जियों की प्रक्रिया
एक मल्टीक्रूक में बैंगन कावीयार तैयार किया जा सकता हैदोनों पीसने वाले रूप में, और टुकड़ों में काट दिया। एक बदलाव के लिए, हमने प्रस्तुत किए गए उपचार को गठबंधन करने का निर्णय लिया। इसके लिए निम्नलिखित सब्जियों को धोने और सफाई की आवश्यकता है: ताजे बड़े गाजर, मिर्च का काली मिर्च, बल्लेबाज, परिपक्व टमाटर लाल, युवा बैंगन, लहसुन की ताजा लौंग और प्याज प्याज। इसके बाद, बैंगन और गाजर को एक बड़े खट्टी पर रगड़ना चाहिए, और शेष सामग्री को चाकू के साथ कटा हुआ होना चाहिए।
एक आधुनिक रसोई के उपकरण में भुना हुआ सब्जियां
एक बहुआयामी में चरणों में बैंगन कैवियार तैयार किया जाता है। शुरू करने के लिए, उपरोक्त सभी सामग्री बदले में तला हुआ जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, रसोई इकाई को बेकिंग मोड में रखा जाना चाहिए और कटोरे में थोड़ा जैतून या अन्य वनस्पति तेल डालना चाहिए। टैंक में अगला प्याज डाला जाना चाहिए, इसे अच्छी तरह से तलना चाहिए, और फिर मिठाई काली मिर्च, गाजर और बैंगन जोड़ें। सभी अवयवों को मिलाकर, उन्हें उसी कार्यक्रम में 17 मिनट तक पकाया जाना चाहिए।
सब्जियों को बुझाने की प्रक्रिया
Multivariate में बैंगन कैवियार के बादथोड़ा तला हुआ, सुगंधित और रसदार हो जाएगा, इसे एक पके हुए टमाटर के साथ रखा जाना चाहिए, और फिर एक घंटे के लिए क्वेंचिंग शासन डाल दिया जाना चाहिए। इस समय के दौरान, सभी सब्जियों को अच्छी तरह से तैयार किया जाना चाहिए।
बुझाने के तुरंत बाद आप इस तरह के सुगंधित सब्जी ड्रेसिंग का उपभोग कर सकते हैं। यदि आपने कैवियार बहुत अधिक बनाया है, तो इसे 1-2 महीनों से अधिक समय तक ठंडा जगह में स्टोर करना वांछनीय है।
रात के खाने के लिए ठीक से कैसे सेवा करें
जैसा कि आप देख सकते हैं, एक बहुआयामी में बैंगन कैवियारपैनासोनिक जल्दी और आसानी से तैयार करता है। इस तरह के एक स्वादिष्ट और सुगंधित ड्रेसिंग को अलग-अलग व्यंजनों के साथ मेज पर परोसा जा सकता है। ऐसा करने के लिए, सब्जी द्रव्यमान को ताजा गेहूं की रोटी पर एक मोटी परत के साथ लागू किया जाना चाहिए, जिससे एक प्रकार का सैंडविच बनता है। बॉन भूख!
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