मल्टीवीर्केट में संगमरमर केक: स्वादिष्ट और बहुत खूबसूरत मिठाई!

मल्टीवार्क में संगमरमर का केक काफी पकाया जाता हैजल्दी से। लेकिन डिवाइस के कटोरे में आधार रखने से पहले, यह अच्छी तरह मिश्रित होना चाहिए। आप जानते हैं, आज वहाँ व्यंजनों है कि आप कम से कम समय में स्वादिष्ट डेसर्ट और रसीला करने की अनुमति की एक विशाल विविधता है। आज हम यह है कि यह न केवल स्वादिष्ट और रसीला, लेकिन यह भी आश्चर्यजनक सुंदर निकला कैसे multivarka में एक संगमरमर केक तैयार करने के लिए पर होस्टेस बताने के लिए फैसला किया। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस मिठाई को सुरक्षित रूप से और वर्तमान उत्सव मेज पर हो सकता है।

मल्टीवीर्केट "पोलारिस" में संगमरमर केक के लिए नुस्खा

इस विनम्रता को तैयार करने के लिए हमें सरल और सस्ती उत्पाद की आवश्यकता होगी जो किसी भी आधुनिक सुपरमार्केट में खरीदे जा सकते हैं।

तो, मूलभूत तत्वों को मिलाकर रखने के लिए आपको निम्नलिखित घटकों को तैयार करना होगा:

• मोटी दही (3,2% वसा वाले पदार्थ) - 300 मिलीलीटर;
• चिकन के अंडे - 3 टुकड़े;
• सोडा-मिठाई - अपूर्ण मिठाई चम्मच;
• सिरका 6 प्रतिशत सेब - थोड़ा (सोडा बुझाने के लिए);
• रेत की चीनी - एक पूर्ण कांच;
• गेहूं का आटा प्रकाश - 4 मुखौटा चश्मा;
• पाक या ताजे मक्खन के लिए अच्छा मार्जरीन - 210 ग्राम;
• नमक नम - 1/3 मिठाई चम्मच;
• पीपों के बिना काले किशमिश - आधा कप;
• कोको पाउडर - 4 बड़ा चम्मच;
• परिष्कृत वनस्पति तेल - 25 मिलीलीटर (मोल्ड चिकनाई के लिए);
• पाउडर चीनी - मिठाई को कवर करने के लिए

आटा की तैयारी

संगमरमर केक (तैयार उत्पाद फोटोइस लेख में प्रस्तुत किया गया है), या इसके आधार पर, चरणों में तैयार होना चाहिए। सबसे पहले, मोटी वसा वाले केफिर को एक गहरी कटोरी में डालना और इसमें शर्करा डालना। हालांकि मिठाई ढीली उत्पाद घुल जाता है, चूंकि यह चिकन अंडे को अलग कटोरे में तोड़ने और ध्यान से मिक्सर के साथ उन्हें हराकर आवश्यक है। इसके बाद, सेब साइडर सिरका के साथ टेबल नमक बुझाने के लिए एक मीठे खट्टा-दूध पीने के लिए एक रसीला द्रव्यमान आवश्यक होता है, सबकुछ अच्छी तरह से मिश्रण करें और एक तरफ सेट करें

परीक्षण के दूसरे भाग के लिए, यह तैयार करता हैयहां तक ​​कि तेज और आसान। ऐसा करने के लिए, रेफ्रिजरेटर से बेकिंग के लिए अग्रिम मार्जरीन प्राप्त करना आवश्यक है, ताकि यह कमरे के तापमान पर नरम हो (किसी भी मामले में, पिघल न जाए!)। फिर इसे एक गहरे कंटेनर में डाल दिया जाना चाहिए, और गेहूं के आटे को जोड़कर, ठीक से अपने हाथों को पीस लें जब तक कि ठीक और वर्दी का टुकड़ा न हो। उसके बाद, ढीला द्रव्यमान में, एक ठीक टेबल नमक और खट्टा दूध पेय, अंडे और चीनी का पहले से तैयार मिश्रण पेश करना आवश्यक है। सभी सामग्रियों के मिश्रण के परिणामस्वरूप, आपके पास एक अर्ध-तरल आटा होना चाहिए, लगभग एक पैनकेक की तरह। यदि आप आधार अधिक घना बनाते हैं, तो आपको एक कठिन और बेस्वाद मिठाई प्राप्त करने का जोखिम होता है। एक मल्टीवीर्केट में एक संगमरमर का केक को शानदार और कोमल होना चाहिए, इसलिए हम सबकुछ ठीक करते हैं

कुछ बारीकियों

घर का बना केक और स्वादिष्ट बनाने के लिएकिशमिश जैसे सूखे फल को जोड़ने के लिए सिफारिश की जाती है। इसे सॉर्ट किया जाना चाहिए, गर्म पानी में धोया जाना चाहिए, और फिर एक छोटे कटोरे में डाल दिया और खड़ी उबलते पानी डालना चाहिए। हम इसे कम से कम आधा घंटे के लिए किशमिश रखते हैं। इसके अलावा, कहा गया उत्पाद फिर से धोया जाना चाहिए और सूख जाना चाहिए।

इन सभी कुशलताओं के बाद, उबले हुए किशमिश को पहले तैयार आधार में डालें और ध्यान से सब कुछ मिलाएं।

एक मल्टीक्रू में एक संगमरमर केक बनाने के लिएखूबसूरत और पूरी तरह से इसका नाम उचित है, आटा को निम्नलिखित उपचार के अधीन किया जाना चाहिए: इसे दो भागों में विभाजित किया जाना चाहिए और उनमें से एक कोको पाउडर की पर्याप्त मात्रा में डालना चाहिए। नतीजतन, आपके पास दो आधार हैं - एक अंधेरा और हल्का रंग। उसके बाद, दोनों हिस्सों को दोबारा जोड़ा जाना चाहिए। उन्हें दृढ़ता से मिश्रण करने के लिए अत्यधिक निराश होता है। आटा चॉकलेट और सफेद फूलों के स्पष्ट बैंड को संरक्षित करना चाहिए। इस मूल और अराजक चित्रण में, भविष्य के मिठाई का "संगमरमर" झूठ बोलता है।

कैसे multivarka "पोलारिस" में संगमरमर केक बेक करने?

इससे पहले कि आप आवश्यक कार्यक्रम शामिल करेंरसोई इकाई, इसका कटोरा परिष्कृत वनस्पति तेल (आप एक खाना पकाने के ब्रश का उपयोग कर सकते हैं) के साथ अच्छी तरह से चिकनाई होना चाहिए। कंटेनर में आगे दो रंगों के आधार को डालना आवश्यक है, कसकर बंद करें और बेकिंग मोड सेट करें। आपके डिवाइस की क्षमता के आधार पर, टाइमर को 40-50 या 60-70 मिनट पर सेट किया जाना चाहिए।

रसोई उपकरण के बाद एक संकेत निकलता हैचयनित कार्यक्रम के पूरा होने के बारे में, आपको तैयारी के लिए मिठाई की जांच करनी होगी। सामान्य टूथपिक का प्रयोग करें। क्या वे टुकड़ों पर चिपके थे? इसलिए, इकाई में थोड़ा और खाना पकड़ना जरूरी है। यदि टूथपिक सूखा है, तो पाई को कटोरे से सुरक्षित रूप से हटाया जा सकता है।

टेबल पर सेवा मिठाई

सुंदर और सुस्त मिठाई पूरी तरह से होने के बादपकाया जाता है, इसे केक या एक बड़ी फ्लैट प्लेट पर रखा जाना चाहिए, और फिर पूर्ण शीतलन के लिए प्रतीक्षा करें। एक आभूषण के रूप में, केक को पाउडर चीनी के साथ छिड़क दिया जा सकता है या चॉकलेट शीशा के साथ छिड़क दिया जा सकता है। वैसे, इस मिठाई को सही और अच्छी तरह से पकाया जाता है, अगर इसकी सतह पर और खंड में अंधेरे चॉकलेट और हल्के स्ट्रिप्स के रूप में एक स्पष्ट अराजक पैटर्न होता है। इसे एक मजबूत चाय या कुछ अन्य गर्म पेय के साथ परोसें (उदाहरण के लिए, कॉफी, कोको, आदि)। बोन एपेटिट!

उपयोगी जानकारी

यह ध्यान देने योग्य है कि मल्टीवार्क में संगमरमर केक"रेडमंड" ब्रांड "पोलारिस" ब्रांड के डिवाइस में ठीक उसी तरह बेक किया गया है। इसके अलावा, उपरोक्त प्रस्तुत की गई सामग्री से न केवल इस मिठाई को तैयार करना संभव है, लेकिन खट्टे क्रीम, दही, दूध, संघनित दूध आदि जैसे उत्पादों के आधार पर।

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