पनीर केक नुस्खा: सरल, तेज, स्वादिष्ट

पनीर केक के लिए नुस्खा बहुत आसान हैऔर तैयार करने के लिए आसान है। गेहूं की रोटी के बजाय इस तरह के unsweetened आटा पकवान का उपयोग किया जा सकता है, यह प्रकृति के साथ इसे ले जाने के लिए सुविधाजनक है, और एक ठोस डेयरी उत्पाद के अवशेषों के उपयोग के लिए एक अच्छा विकल्प के रूप में उपयोग करने के लिए सुविधाजनक है।

पनीर केक: एक मल्टीवार्क में एक फोटो के साथ एक नुस्खा

आवश्यक सामग्री:

• मध्यम वसा वाले मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच;
• अंडे बड़े चिकन - 3 टुकड़े;
• गेहूं का आटा - 170 ग्राम;
• आटा के लिए बेकिंग पाउडर - 1 मिठाई चम्मच;
• पनीर हार्ड - 90 ग्राम;
• मक्खन - 90 ग्राम;
• वनस्पति तेल - 2 छोटे चम्मच;
• किसी भी स्वादिष्ट मसाले - स्वाद के लिए;
• सामान्य नमक - एक छोटे चम्मच के ¼।

आटा तैयार करने की प्रक्रिया

आम तौर पर, पनीर केक के लिए नुस्खा प्रदान करता हैकेवल ताजे डेयरी उत्पाद का उपयोग करें लेकिन अगर आपके पास फ्रिज में पनीर का एक टुकड़ा है, और आप नहीं जानते कि इसके साथ क्या करना है, तो स्वादिष्ट बेक्ड सामान बनाने के लिए इसका उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। इसलिए, पनीर को एक बड़े भट्टी पर दानेदार किया जाना चाहिए, और फिर नरम मक्खन और मेयोनेज़ के साथ सावधानी से मिलाया जाना चाहिए। उसके बाद, एक अलग कटोरे में आपको एक व्हिस्क, मिक्सर या ब्लेंडर का उपयोग करके अंडे को अच्छी तरह हरा देना चाहिए। अगला, जब तक एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त न हो जाए, तब तक सभी सामग्री को हल किया जाना चाहिए।

पनीर केक के लिए नुस्खा, जिसे हम में विचार कर रहे हैंइस अनुच्छेद के लिए, स्वाद के मसालों के अनिवार्य उपयोग की आवश्यकता है (अधिमानतः इतालवी जड़ी बूटी ले) उनके लिए धन्यवाद, फुलने वाला उत्पाद बेहद सुगंधित और स्वादिष्ट होता है। बेकिंग पाउडर, नमक और गेहूं के आटे के साथ अंडे-पनीर के आधार पर मसाले डालना चाहिए। जब तक एक चिपचिपा आटा प्राप्त नहीं किया जाता है तब तक चम्मच के साथ तैयार किए गए उत्पादों को हल किया जाना चाहिए।

गर्मी उपचार

बेशक, हम इस तथ्य के लिए उपयोग किया जाता है कि बेकिंग तैयार हैओवन। लेकिन हाल ही में अधिक से अधिक गृहिणियों ने सभी प्रकार की तकनीकों की सहायता की है - रसोई संयोजन, दही मिलों, बहुउद्देशीय और स्टीमर। और निश्चित रूप से, कई व्यंजनों में कुछ बदलाव हुए। पनीर केक के लिए नुस्खा इस संबंध में अपवाद नहीं है। मल्टीवार्क में, उल्लिखित पकवान ओवन की तुलना में तैयार करना मुश्किल नहीं होता है। ऐसा करने के लिए, डिवाइस के कटोरे को वनस्पति तेल के साथ ध्यान से चिकनाई करनी चाहिए, और उसके बाद पूरी तरह से पनीर बेस डालना चाहिए। इस तरह के एक स्वादयुक्त आटा उत्पाद बेकिंग मोड में लगभग 70 मिनट के लिए तैयार किया जाता है। इसके बाद, पनीर केक को कंटेनर से ध्यान से हटाया जाना चाहिए, एक काटने बोर्ड या फ्लैट प्लेट और ठंडा डालना चाहिए।

तालिका में सही फ़ीड

जैसा ऊपर बताया गया है, ऐसे उत्पाद की आपूर्ति की जा सकती हैगेहूं या राई की रोटी के अस्थायी प्रतिस्थापन के रूप में मेज पर हालांकि, आप इसे और बस इतना लागू कर सकते हैं - एक कप चाय या कॉफी के लिए, खासकर अगर परिवार में अनसाल्टेड बेकिंग के प्रेमी हैं

सहायक टिप्स

1। गर्मी उपचार के दौरान अच्छी तरह से उगने के लिए बिना पड़ी हुई पनीर के उत्पाद के लिए, यह आटा के लिए एक बेकिंग पाउडर जोड़ने के लिए आवश्यक है। लेकिन अगर घर में ऐसा कोई घटक नहीं होता है, तो इसे आसानी से बेकिंग सोडा से बदला जा सकता है, जिसे किसी भी टेबल के सिरका से बुझवाने की सिफारिश की जाती है।

2. पनीर केक अधिक स्वादिष्ट और सुगंधित होगा, यदि आप न केवल आटा में इतालवी जड़ी बूटी जोड़ते हैं, बल्कि सभी परिचित डिल और अजमोद भी पसंद करते हैं।

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