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मुझे अपने जन्मदिन के लिए क्या खाना चाहिए? आपको इसके बारे में पहले से सोचने की ज़रूरत है

"दुर्भाग्यवश, जन्मदिन सिर्फ एक वर्ष में ही होता है ..." -ये शब्द हर बच्चे की आत्मा में प्रतिध्वनित होता है, लेकिन उसकी मां नहीं, जो मूल बच्चे के सम्मान में उत्सव की घटना से पहले बहुत सी काम करता है। उसे उपहार खरीदना चाहिए, उसके लिए एक उत्सव की मेज और उत्पादों को तैयार करना चाहिए, और एक उत्सव मेनू भी बनाएं, जो शायद सबसे कठिन काम है। जन्मदिन के लिए क्या खाना बनाना सबसे माताओं के लिए सिरदर्द है जो एक पुत्र या बेटी की बेटी के लिए उच्चतम स्तर पर अवकाश चाहते हैं

हालांकि, यह केवल उन लोगों के लिए एक समस्या है जो किबच्चों की छुट्टियों के लिए तैयारी कर रहा है - किसी भी उम्र में किसी पारिवारिक सदस्य के जन्मदिन के लिए मेनू को पहले से सोचा और तैयार किया जाना चाहिए। यह एक कठिन कार्य सहित कई विवरणों को ध्यान में रखेगा: टेबल को स्वादिष्ट व्यंजनों से भरा बनाने के लिए, मेहमानों ने निश्चित रूप से सभी व्यंजनों की कोशिश की, लेकिन गंभीरता और असुविधा महसूस नहीं की।

सिद्धांत रूप में, आदर्श छुट्टी के लिए "नुस्खा"मेज काफी सरल है, और उसके रहस्य को एक शब्द में व्यक्त किया जा सकता है - विविधता छुट्टियों पर मेहमानों को मांस और मछली, ठंडा और गर्म स्नैक्स, ताजी सब्जियों के व्यंजन प्रदान करना चाहिए और सलाद में बदलना चाहिए, डेसर्ट और उत्सव केक की विस्तृत पसंद का उल्लेख नहीं करना चाहिए। फैसला करना कि जन्मदिन के लिए क्या खाना बनाना है, यह आमंत्रित अतिथियों के बारे में सोचने योग्य है और अपनी वरीयताओं को खुश करने का प्रयास करें। शाकाहारियों और मांस प्रेमियों के लिए, उत्कृष्ट समुद्री भोजन के अभिजात्य लोगों के लिए और जो आहार पर हैं उनके लिए समान उपाय प्रदान करना आवश्यक है। इस मामले में, हर कोई संतुष्ट होगा और भूख से छुट्टी नहीं छोड़ेगा।

अन्य बातों के अलावा, "दिन" के उत्सव के लिए मेनूजाम "तालिका की सेटिंग और घटना की शैली के साथ सहमत होना चाहिए यह स्पष्ट है कि बुफे एक सरल समाधान है, जिसमें विशेष चश्मे, बास्केट और किरमानाह में खूबसूरती से रखे स्नैक्स और सलाद को अधिक मूल्य दिया जाना चाहिए। एक उत्सवपूर्ण रात का खाना एक ऐसा घटना है जो अधिक गंभीर, पूरी तरह से, अग्रिम तैयारी और मेनू की एक विस्तृत विविधता की आवश्यकता है। लेकिन बच्चों का जन्मदिन बहुत अलग होना चाहिए - "वयस्क" अवकाश के दोनों शैलियों, जो कि सामान्य तालिका में हर किसी को डाउनलोड करना है, और फिर बड़ी संख्या में स्नैक्स प्रदान करना सर्वोत्तम है, जिनमें से प्रत्येक बच्चे और उसके मेहमान किसी भी समय ले सकते हैं खेल। मेरे बच्चे के जन्मदिन के लिए मुझे क्या खाना चाहिए? हल्की सलाद और सुरम्य सैंडविच, मज़ेदार म्यूज या फूलों के रूप में सजाया गया है, पेय के एक समुद्र - स्पार्कलिंग पानी से चाय तक और बच्चों की मेज की सबसे महत्वपूर्ण सजावट - एक सुंदर और बिना शक के, स्वादिष्ट केक

बच्चे के जन्मदिन के लिए मेनू बनाना, आपको इसकी आवश्यकता हैअपनी कल्पना को शामिल करने के लिए पूर्ण शक्ति सब के बाद, एक छोटे जन्मदिन के व्यक्ति और उसके मेहमानों के लिए, व्यंजन का स्वाद इतना महत्वपूर्ण नहीं है (जब तक कि निश्चित रूप से, यह जन्मदिन का केक नहीं), उनकी सजावट के रूप में। अभिभावकों को यह याद रखना चाहिए: उत्सव अधिक सफल होगा, और लंबे समय के शब्दों के साथ याद किया जाएगा, और अधिक आकर्षक, मजेदार और दिलचस्प मेज के साथ सजाया जाएगा। उदाहरण के लिए, आप पनीर (क्रीम या दही), कुकीज़ की पतली स्लाइस या नमकीन तलना और किशमिश से पकाया जाने वाला मजेदार पनीर "हेजहोग्स" के रूप में इस तरह के व्यंजन परोस सकते हैं। पनीर से, आप को हाथी बनाने की ज़रूरत है - आप ऐसा करने के लिए एक चम्मच का उपयोग कर सकते हैं, फिर अपनी पीठ पर बिस्कुट की "सुइयों" को संलग्न कर सकते हैं और किशमिश को पेर्फोल और टोंटी के स्थान पर जोड़ सकते हैं।

कई माताओं, क्या खाना बनाना के बारे में सोचअपने प्यारे बच्चे के जन्मदिन पर, स्नैक्स तैयार करने के लिए पूरी तरह से अपना समय देते हैं, भूलकर कि आप मेज पर भी अद्भुत कॉकटेल प्रस्तुत कर सकते हैं - साथ ही, पेय और मिठाई। सीज़न की अनुमति देता है तो आइस्क्रीम गेंदों और ताजे फलों के साथ सुंदर गिलास में मिल्कशेक (100 मिलीलीटर दूध, 100 मिलीलीटर दही के साथ मार डाला) डालना आवश्यक है। यह कॉकटेल को सजाने के लिए भी बहुत महत्वपूर्ण है - एक नारंगी टुकड़ा, एक स्मार्ट छाता या एक मुड़ पुआल पुआल।

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