घर के लिए ब्लेंडर कैसे चुनें: समीक्षाएं और सिफारिशें
हाल ही में, गृहिणियों को करना थाहाथ से खाना पकाने का एक नियमित काम करो। आज, कई घरेलू उपकरण इस कार्य में मदद करते हैं। उनकी सूची में भी एक ब्लेंडर है।
कार्यों
ब्लेंडर को एक kneader या भ्रमित नहीं किया जाना चाहिएएक मिक्सर इन उपकरणों के अलग-अलग उद्देश्य हैं। उदाहरण के लिए, एक मिक्सर बेहतर अंडा सफेद whipping के काम से निपटने के लिए बेहतर होगा। आटा हलचल के लिए ब्लेंडर का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।
अपने कार्य में यह शामिल नहीं है। हालांकि, ब्लेंडर हवा मूस, मुंह से पानी प्यूरी, मुंह में पिघलने वाली क्रीम, और मीठे पाई भरने की तैयारी में बस अनिवार्य है। यह डिवाइस भी ताजा हिरन पीसता है। ताजा फल और सब्जियों की तैयारी में ब्लेंडर एक महान विशेषज्ञ है। और यदि डिवाइस एक विशेष नोजल से लैस है, तो यह बर्फ को सुरक्षित रूप से काट देगा।
क्या यह ब्लेंडर खरीदने लायक है?
बेशक, उपर्युक्त सभी कार्य एक खाद्य प्रोसेसर के लिए भी उपलब्ध हैं। यही कारण है कि सवाल उठता है: "क्या यह एक बेहतर नहीं है, लेकिन रसोईघर में काम करने के लिए एक बहुआयामी उपकरण है?"
ब्लेंडर प्रकार
आधुनिक निर्माता इन दो प्रकार का उत्पादन करते हैंरसोई सहायक ब्लेंडर्स स्थिर और पनडुब्बी अंतर करते हैं। पहले प्रकार के डिवाइस में एक नियंत्रण प्रणाली के साथ एक स्टैंड की उपस्थिति प्रदान की जाती है, जिसके अंदर एक इंजन होता है। डिवाइस के इस स्थिर भाग पर एक कटोरा रखा जाता है। हटाने योग्य कंटेनर में भोजन मिश्रण और पीसने के लिए घुमावदार चाकू हैं।
घर ब्लेंडर कैसे चुनें? खरीदारी करने से पहले, आपको इन उपकरणों के प्रत्येक प्रकार की कार्यक्षमता से परिचित होना चाहिए।
काम करने के दौरान यह डिवाइस हाथों में आयोजित होता है। कंटेनर जिसमें उत्पादों को रखा जाता है, को बर्तन या घर के बने कटोरे से बदल दिया जाता है।
कौन सा विकल्प बेहतर है
तो, आपने रसोई के काम के लिए खरीदने का फैसला कियाएक उपकरण जो खाना पकाने के नियमित काम को सुविधाजनक बनाएगा। ब्लेंडर चुनने के लिए कौन सा बेहतर है? उपयोगकर्ताओं से प्रतिक्रिया तैयार की जाती है कि सभी तैयार भोजन की मात्रा के बारे में सोचें। तो, पनडुब्बी ब्लेंडर लंबे काम के लिए डिज़ाइन नहीं किया गया है। इसका मुख्य उद्देश्य भोजन की थोड़ी मात्रा को संभालना है। इसके अलावा, पनडुब्बी ब्लेंडर के लंबे समय तक होल्डिंग के दौरान हाथ जरूरी है। इस प्रकार के डिवाइस की पसंद केवल दुर्लभ खाना पकाने के मामले में उचित होगी। उदाहरण के लिए, ऐसे ब्लेंडर वाले छोटे परिवार के लिए, आप नाश्ते के लिए या रात के खाने के लिए गोभी रोल बना सकते हैं। इस डिवाइस के लिए आदर्श और सॉस, सूप-मैश किए हुए आलू, आदि की थोड़ी मात्रा के लिए आदर्श
अगर आपको तैयार करने की ज़रूरत हैएक भव्य दावत के लिए बहुत सारे व्यंजन, और सर्दियों के लिए आपूर्ति को स्टोर करने के लिए, एक पनडुब्बी ब्लेंडर आपको अनुकूल नहीं करेगा। ऐसी परिस्थितियों में दूसरे प्रकार के डिवाइस का उपयोग करना बेहतर होता है।
एक स्थिर डिवाइस की खरीद पर फैसला कैसे करें?
घर ब्लेंडर कैसे चुनें? सबसे पहले, यह निर्धारित करना आवश्यक है कि यह डिवाइस आपके लिए किस प्रकार का सबसे उपयुक्त है।
एक स्थिर ब्लेंडर कैसे चुनें? डिवाइस खरीदने पर, मग के वॉल्यूम जैसे पैरामीटर, बिजली और सामग्री जो इसके निर्माण में उपयोग की जाती थी, महत्वपूर्ण हैं। यदि आप कॉकटेल और ताजा बनाने के लिए इसका इस्तेमाल करते हैं तो ऐसा ब्लेंडर एक लाभदायक खरीद है। उच्च शक्ति के कार्य सेट डिवाइस से निपटना आसान है।
कॉकटेल और ताजा के लिए ब्लेंडर कैसे चुनें? यह एक डिवाइस खरीदने के लिए वांछनीय है जिसमें न्यूनतम 500 वाट की शक्ति है। आइस क्रीम सहित विभिन्न कॉकटेल मिश्रण करने के लिए यह बहुत अच्छा होगा।
घर चुनने में एक महत्वपूर्ण कारकसहायक सेवा और कटोरे की मात्रा होगी। उत्पादित मॉडल में, क्षमता दो लीटर तक हो सकती है। कॉकटेल के लिए ब्लेंडर कैसे चुनें? यदि आपकी खरीद का उद्देश्य बड़ी संख्या में मेहमानों के भोजन की तैयारी के लिए है, तो एक बड़ी क्षमता वाले डिवाइस को खरीदना अधिक उचित है। एक ग्लास पेय बनाने के लिए, चार सौ मिलीलीटर का एक कप उपयुक्त है।
घर के लिए ब्लेंडर कैसे चुनें ताकि इसका उपयोग किया जा सकेजब तक संभव हो? इसके लिए, उस सामग्री पर ध्यान देना उचित है जिससे कंटेनर बनाया जाता है। ग्लास कप गंध को अवशोषित नहीं करते हैं और अधिक स्वच्छ होते हैं। ऑपरेशन की प्रक्रिया में वे अपनी पारदर्शिता बरकरार रखते हैं और इतने खरोंच नहीं होते हैं। हालांकि, यह कांच की नाजुकता पर विचार करने लायक है।
एक पनडुब्बी डिवाइस की खरीद पर फैसला कैसे करें?
यदि आवश्यक नहीं है, तो घर के लिए ब्लेंडर कैसे चुनेंबहुत खाना खाना बनाना? इस मामले में, डिवाइस के पनडुब्बी प्रकार पर ध्यान दें। यह रसोईघर में थोड़ी सी जगह पर कब्जा कर लेगा, और यह भी मोबाइल और स्थानांतरित करने में आसान है।
डिवाइस की खरीद में कुछ के विचार शामिल हैंअन्य कारक उदाहरण के लिए, नीचे नोजल के प्रकार पर ध्यान देने योग्य है, जो एक शंकु के रूप में चिकनी या लहरदार किनारों के साथ बनाया जाता है, और शंकु के रूप में भी होता है, जिसमें छेद के माध्यम से होते हैं। प्रत्येक के पास इसके पेशेवर और विपक्ष हैं।
एक शुद्ध ब्लेंडर बनाते समय, जिसमेंनोजल शंकु के माध्यम से होता है, जमीन द्रव्यमान धीरे-धीरे बहती है, धीरे-धीरे सभी टुकड़ों को बदल देती है। हालांकि, इस प्रक्रिया के दौरान, गलती से नोजल उठाने का खतरा होता है। तब पूरा द्रव्यमान छिड़क दिया जाता है। टमाटर सॉस के साथ ऐसा होने पर विशेष रूप से अप्रिय। इसे धोना लगभग असंभव है।
घटना में नोजल एक शंकु से लैस है, मेंजिसमें कोई छेद नहीं है, ऐसी परेशानी बस नहीं हो सकती है। ब्लेंडर धीरे-धीरे सभी टुकड़ों को पीस देगा, लेकिन इसे कंटेनर के चारों ओर ले जाना होगा और द्रव्यमान के अंदर नोजल ले जाना होगा।
की लागत
ब्लेंडर की कीमत सीधे मात्रा पर निर्भर करती हैइसकी किट में लगाव। यही कारण है कि पनडुब्बी डिवाइस स्थिर लोगों की तुलना में कुछ अधिक महंगा हैं। वैक्यूम जहाजों की उपस्थिति के साथ मौद्रिक खर्च भी बढ़ रहे हैं, जिसके अंदर चाकू डाले जाते हैं।
निर्माता चयन
आधुनिक बाजार में विभिन्न कंपनियों से बड़ी संख्या में ब्लेंडर हैं। यही कारण है कि निर्माता के साथ फैसला करना मुश्किल है।
बॉश, मोलाइनिक्स और द्वारा निर्मित ब्लेंडरTefal, दूसरों की तुलना में कुछ अधिक महंगा हैं। हालांकि, इस तरह की डिवाइस की खरीद निर्माता के अनुभव के साथ-साथ उस अवधि के दौरान भी है जब उत्पाद विश्व बाजार में लोकप्रिय है।
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