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दिन बारटेंडर: पेशे की बारीकियों या छुट्टियां मनाने का तरीका।

वर्तमान में, बारटेंडर का व्यवसाय सुरक्षित रूप से हो सकता हैलोकप्रिय श्रेणी के लिए जिम्मेदार है, जो सीधे खानपान और मनोरंजन उद्योग के तीव्र विकास से संबंधित है। बारटेंडर का दिन एक अंतरराष्ट्रीय अवकाश है और 6 फरवरी को हर जगह मनाया जाता है। इसके बारे में अधिक विस्तार से बात करते हैं।

बर्मान का दिन
अंतरराष्ट्रीय बारटेंडर दिवस - 6 फरवरी -यह सेंट एडमेंट दिवस के साथ एक साथ मनाया जाता है। इसकी उपस्थिति में यह अवकाश ईसाई प्रेरित के कारण है, जो दूर सातवीं शताब्दी में रहता था। एडमांत ने कैथोलिक आस्था में यूरोपीय शराब बनाने वाले क्षेत्रों (फ्लैंडर्स, फ्रांस, जर्मनी) की आबादी को आकर्षित करने के लिए बहुत मेहनत की। कैनोनाइज़ेशन के बाद, उन्हें सभी व्यवसायों के संरक्षक का जोरदार शीर्षक दिया गया, किसी तरह वाइन से जुड़ा हुआ इसमें शराब बनाने वाले, ब्रेवर, बारटेंडर, रेस्तरां, साथ ही साथ सभी आपूर्तिकर्ताओं और मादक पेय पदार्थों के विक्रेताओं शामिल हैं। इस प्रकार, 6 फरवरी को, वास्तव में, एक पूरी तरह से अलग छुट्टी है: एक - धार्मिक, दूसरा - पेशेवर।

बारटेन्डर डे 6 फ़रवरी
नाम के इतिहास पर एक करीब से देखोपेशे। कुछ लोग जानते हैं कि "बार" शब्द "बाधा" का संक्षिप्त नाम है न्यू वर्ल्ड में, "गोल्ड रश" के दौरान कई रिटेल आउटलेट उभरने लगते थे, पहले कई तरह के सामान बेचते थे, और बाद में बोतलबंद पेय थे। व्यापारिक हॉल और बाकी की जगह को अलग करने के लिए, तथाकथित बाधाएं, जो बाद में "सलाखों" पर गिर गईं, का निर्माण शुरू हो गया। ऐसे प्रतिष्ठानों के श्रमिकों को बर्मन कहा जाने लगा

हालांकि एक बारटेंडर का दिन, किसी भी अन्य छुट्टी की तरह,घटना खुशी और मजेदार है, लेकिन इस पेशे के सदस्यों के दैनिक काम को श्रमसाध्य रूप से बुलाया जा सकता है। इसके लिए एक अच्छी शारीरिक आकृति और धीरज की आवश्यकता होती है, क्योंकि पूरे शिफ्ट के दौरान बर्मन को अपने पैरों पर खड़े रहने के लिए मजबूर किया जाता है। और प्रतिक्रिया की गति के बिना, आंदोलनों का उत्कृष्ट समन्वय, एक उत्कृष्ट आंख और अपने व्यवसाय के वास्तविक पेशेवरों पर ध्यान केंद्रित करने की क्षमता नहीं कर सकती। लोगों के साथ निरंतर संचार की आवश्यकता, उनके मनोदशा को ध्यान में रखते हुए और बुनियादी इच्छाओं ने इस क्षेत्र में श्रमिकों पर कुछ प्रतिबंध लगाए हैं। उन्हें सिर्फ संचार नहीं होना चाहिए, बल्कि एक विशेष रणनीति, स्थिरता और शिष्टाचार होना चाहिए। यहां रात की पाली और शराब की खपत पर प्रतिबंध (और कभी-कभी इसे नियंत्रित करना मुश्किल हो सकता है) जोड़ना, एक बोल्ड निष्कर्ष निकाल सकता है कि यह पेशे हर किसी के अनुरूप नहीं है इस काम के फायदों में एक लचीला अनुसूची हो सकती है, विशेष शिक्षा की कोई ज़रूरत नहीं और सुझाव प्राप्त करने का अवसर।

इंटरनेशनल बार्मन डे

बारटेन्डर का दिन कैसे मनाया जाए? जवाब स्वयं ही उठता है सलाखों और क्लबों में यह अवकाश खासकर गंभीरता से मनाया जाता है आप दोस्तों के साथ कॉकटेल पार्टी भी फेंक सकते हैं या वाइन चखने की व्यवस्था कर सकते हैं। अपने व्यापार के सच्चे पेशेवरों ने एक प्रतिष्ठित घटना में हिस्सा लिया जिसे बैकारि-मार्टिनी ग्रांड प्रिक्स कहते हैं। बर्मन के लिए यह प्रतियोगिता 13 देशों में 9 66 के बाद से आयोजित की गई है, जिनके प्रतिनिधियों में इसमें हिस्सा लेना है। यह वास्तव में एक शानदार घटना है! हालांकि, रूस सहित कई देशों में, समान प्रतियोगिताओं को क्षेत्रीय स्तर पर आयोजित किया जाता है। प्रतिभागियों को उनके कौशल और विशेषज्ञता के आधार पर, सबसे विविध नामांकन में प्रदर्शन करते हैं।

इस प्रकार, बारटेंडर का दिन लोकप्रिय हैएक अंतरराष्ट्रीय छुट्टी इस पेशे के प्रतिनिधियों की संख्या हर साल बढ़ रही है रूस में भी अपना "बारटेन्डर बाइबल" भी है, जिसे इस गतिविधि की मूलभूत जानकारी जानने और इसे विशेष रूप से आकर्षक बनाने के लिए जितना आसान हो उतना आसान बनाया गया है।

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