बैंकों को सही ढंग से बाँझ कैसे करें

सर्दियों के लिए कई अचार और जाम काटा गया बेशक, उनके लिए लंबे समय तक खड़े होने के लिए, कंटेनर को ठीक तरह से तैयार करने के लिए आवश्यक है रिक्त स्थान के लिए बैंकों को कैसे बाँधने के बारे में, हम इस लेख के बारे में बात करेंगे।

यह एक बहुत सरल बात है यह केवल आवश्यक है कि सभी चरणों को ध्यानपूर्वक और अत्यंत सावधानी से पूरा करें। ग्लासवेयर पर रोगाणुओं के विनाश को प्राप्त करने के कई सरल तरीके हैं। तो, जल्दी और कुशलता से किसी अतिरिक्त उपकरण का उपयोग किए बिना बैंकों को बाँझ कैसे करें? अक्सर, गृहिणियां सबसे विश्वसनीय और सरल तरीके से अभ्यास करती हैं - गैस स्टोव पर। सबसे पहले, ज़ाहिर है, बैंकों को अच्छी तरह से पानी से धोया जाना चाहिए। आप इसे सोडा से पहले जोड़ सकते हैं और कुछ मिनट के लिए कंटेनर सोख सकते हैं।

इसके बाद, एक बड़ा सॉस पैन लेकर पानी भरेंलगभग एक तिहाई आप नीचे एक विशेष भट्ठी डाल सकते हैं। फिर, सॉस पैन में, अपनी गर्दन से साफ जार नीचे सेट करें। इसके बाद, गैस चालू हो गई है और पानी 10 से 15 मिनट के लिए उबला हुआ है। जाली की जरूरत होती है ताकि जब उबलते हुए बैंक एक-दूसरे को नहीं मारते और ब्रेक नहीं करते। उनको सब्जी या फलों को रोल करना तुरंत बाद वांछनीय है

सूखी। खुद के डिब्बे के अतिरिक्त, आपको लेड्स को बाँझ बनाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, एक धातु कप में थोड़ा सा पानी डालें (बेहतर एनामेल्ड), 2-3 मिनट के लिए ढक्कन डालकर उबाल लें। यह लंबे समय तक नहीं हो सकता है, क्योंकि सीलिंग रबर की अंगूठी ओवरलीटिंग के दौरान खराब हो सकती है।

कैसे ओवन में डिब्बे बाँझ

यह भी एक विधि, एक परिचित एक बहुत जटिल नहीं हैकई गृहिणियाँ एक थर्मोमेगुलेटर के साथ आपके पास एक ओवन होने पर, यह आपके लिए सबसे सुविधाजनक होगा। तथ्य यह है कि ऐसे उपकरण होने पर, आप एक ही बार में कई डिब्बे को बाँझ सकते हैं। ओवन 100 डिग्री तक गरम किया जाना चाहिए। उच्च तापमान पर, ग्लास कंटेनर फट सकता है। तब बैंकों को भट्ठी पर डाल दिया जाता है। यदि वे गीली हैं, तो उन्हें अपनी गर्दन के साथ रखें इस प्रकार, पानी सुखा देगा। सूखा व्यंजन अपनी गर्दन के साथ नीचे रखा जा सकता है बैंक 15-20 मिनट के लिए ओवन में होना चाहिए। इस समय के दौरान, सभी अवांछनीय सूक्ष्मजीवों को मार दिया जाएगा। इसे शांत करने के लिए ओवन में बंद करने के बाद इसे छोड़ना सबसे अच्छा है

एक माइक्रोवेव ओवन में जार बाँध कैसे करें

यह विधि भी बहुत सुविधाजनक है और अक्सरगृहिणियों द्वारा अभ्यास किया इसका ऋण यह हो सकता है कि हर कंटेनर माइक्रोवेव ओवन में प्रवेश नहीं करेगा। हालांकि, यदि आवश्यक हो, तो तीन और दो लीटर के डिब्बे को अंदर से रखा जा सकता है, इसमें थोड़ा सा पानी डालना उबलते पानी के बाद 2-3 मिनट के बारे में व्यंजनों को गर्म करें, जिसके स्तर का लगभग 1 सेंटीमीटर होना चाहिए।

एक विशेष ढक्कन के साथ एक पैन का उपयोग कर आप डिब्बे को कैसे निर्जलित कर सकते हैं

वर्तमान में स्टोर में आप खरीद सकते हैंबर्तनों के लिए एक विशेष ढक्कन, कांच के कंटेनर के नसबंदी के लिए इरादा है। विभिन्न व्यास के छेद वाले वेरिएंट बेचे जाते हैं। ऐसे उपकरणों का उपयोग बहुत आसान है। आपको बस पैन में पानी डालना, ढक्कन को बंद करना और छेद पर जार डालना होगा। स्टेरलाइजेशन लगभग 15 मिनट के लिए किया जाता है। इसके अलावा, सामान्य रूप से, हटाया जा सकता है और एक तौलिया सूखने के लिए डाल दिया जाता है।

तो, अब आप सही तरीके से जानते हैंअचार और जाम के लिए जार निर्जलित करें। ऊपर वर्णित विधियों में से एक का उपयोग करके, आप इस तरह की परेशानी के खिलाफ खुद को बीमा के दौरान ढक्कन के क्लाउडिंग या ढक्कन के स्वचालित उद्घाटन के रूप में बीमा करेंगे।

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