फ्रांस यूरोप में पहला देश है जिसमेंकृषि उत्पादों के उत्पादन की मात्रा। अपने निर्यात के संदर्भ में, संयुक्त राज्य अमेरिका के बाद देश में दूसरे स्थान पर रहकर देश का स्थान है: कुल फ्रेंच कृषि निर्यात इसके उत्पादन का लगभग 20% है। सबसे अच्छी भूमि मुख्य रूप से बड़े उद्यमों के स्वामित्व में हैं, वे किराए पर श्रम और उन्नत कृषि प्रौद्योगिकी को रोजगार देते हैं। यह इन उद्यमों है जो बिक्री योग्य उत्पादों के उत्पादन का थोक दे।
देश के समुंदर के किनारे की संपत्ति में यह तीसरा हैएक समुद्र मालिक के रूप में संयुक्त राज्य अमेरिका और इंग्लैंड के बाद की दुनिया इससे समुद्री संपदा के विकास में उसके महान फायदे आते हैं, लेकिन यूरोपीय संघ में फ़्रांस केवल मछली पकड़ने और समुद्री खाद्य में डेनमार्क और स्पेन के बाद तीसरे स्थान पर है। देश के आधे से अधिक क्षेत्र में उन भूमि होते हैं जो कृषि के लिए उपयुक्त हैं। क्षेत्र का तीसरा भाग जंगलों द्वारा कब्जा कर लिया जाता है जो यूरोपीय संघ के सभी वनों के क्षेत्र का 25% है।
फ्रांस में कृषि अच्छा खड़ा हैपशुपालन का विकास और फसल उत्पादन की कई शाखाएं आधे से ज्यादा कृषि उत्पादन के लिए पशुधन खाते यह उद्योग कमोडिटी आउटपुट के मूल्य के लगभग 3/5 देता है और मुख्य रूप से देश के उत्तर में स्थित है। फ़्रांस यूरोप में सबसे पहले मवेशियों की संख्या के मामले में रहने के लिए जारी है, यूरोपीय संघ के सबसे बड़े मांस और डेयरी उत्पादक हैं, और इसका पश्चिमी यूरोप की कृषि पर काफी प्रभाव है।
फ्रांस का मुख्य अनाज फसल गेहूं है इसके संग्रह के अनुसार, देश अमेरिका, भारत और कनाडा के बाद दुनिया में चौथे स्थान पर है। मकई और जौ भी बहुत महत्व के हैं। देश के उत्तर-पश्चिम भाग में, उनके अलावा, एक प्रकार का अनाज और जई बोया जाता है, मध्य क्षेत्र के गरीब मिट्टी में राई खराब होती है, और राउने के डेल्टा में चावल की खेती होती है लगभग सभी फ्रांस आलू का उत्पादन करते हैं, और चीनी बीट उत्तरी फ़्रैंक के निचले इलाकों में लगाए जाते हैं। लोअर राइन के विभाग में, तम्बाकू और हॉप्स उगाए जाते हैं, फूल रिवेरा पर होते हैं, और सेनसाइड डिपार्टमेंट ऑफ सीन में सन की खेती होती है।
फ्रांस अपने दाख की बारियां के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है,यहां का साल 10-12 मिलियन टन अंगूर है। 1.2 मिलियन हेक्टेयर (देश के कुल क्षेत्र का 2.2%) पर 550 किस्म के अंगूर लगाए गए हैं। इसके अनुसार, फ्रांसीसी कृषि प्रति वर्ष 60 मिलियन से अधिक हेक्टालिटर उत्पादन करती है, और फ्रांस दुनिया का सबसे बड़ा सप्लायर है। देश में हर जगह अंगूर उगाए जाते हैं, उत्तर और उत्तर-पश्चिम के अलावा, यह मुख्य रूप से मदिरा के उत्पादन के लिए प्रयोग किया जाता है।
हालांकि, देश की कृषि की भूमिका नहीं हैकेवल पशुधन उत्पादन और शराब उत्पादन के लिए सीमित है फ्रांस में, कई फलों और सब्जियों का उत्पादन किया जाता है। कई खेतों में अपने छोटे बागान और बगीचे हैं, लेकिन बड़े शहरों और पेरिस, फलों और सब्जियों की आपूर्ति के लिए केवल कुछ ही क्षेत्रों का विकास होता है, जिनमें से प्रत्येक इसकी मुख्य फसलों में माहिर होता है। नॉर्मंडी और ब्रिटनी में, एलैसैस और लोरेन में सेब के बगीचे उगते हैं, चेरी और मिर्बेल लीमैन में पाये जाते हैं - नट्स। भूमध्य क्षेत्र में, कोरसिका और रिवेरा में आड़ू और खुबानी, जैतून और बादाम का विकास, खट्टे फलों के पौधरोपण में लगातार वृद्धि हुई है।
फ्रांस में पशुधन एक मांस और डेयरी उद्योग हैदिशा। फ्रांस दूध का विश्व का तीसरा सबसे बड़ा उत्पादक और मांस का चौथा सबसे बड़ा उत्पादक है। फ्रांस में कृषि पशु की संख्या में दुनिया में सबसे पहले स्थान पर है, और केवल जर्मनी के लिए सूअरों की संख्या के अनुसार, भेड़ की संख्या केवल इंग्लैंड और इटली के पीछे थोड़ा सा है उन इलाकों में मवेशी की नस्ल जहां भूमि खेती के लिए असुविधाजनक है, लेकिन घास के विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियां हैं यह देश और पहाड़ी क्षेत्रों के उत्तर-पूर्व है। और उन क्षेत्रों में जहां मक्का, आलू और मधुमक्खी की खेती की जाती है, सूअर भी लगे हुए हैं, चूंकि एक अच्छा चारे का आधार है।
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