व्यापार योजना मिनी बेकरी: मूल्यवान सिफारिशें

उत्पादन, साथ ही बेकरी उत्पादों की बिक्रीउत्पादों - एक काफी लाभदायक व्यवसाय लेकिन एक शुरुआती व्यवसायी के लिए एक बड़ा उद्यम खोलने के लिए सक्षम नहीं हो सकता है। इसमें बहुत अधिक पूंजी निवेश की आवश्यकता होगी इसलिए, मिनी बेकरी प्रारूप में बंद करना बेहतर होगा। बेकरी उत्पाद हर समय मांग में थे, इसलिए नौकरी के बिना आप नहीं रहेंगे। यह मिनी बेकरी के लिए एक विचारशील व्यवसाय योजना लेगा यदि आपके पास प्रासंगिक ज्ञान नहीं है, तो आपको पेशेवरों से इसे ऑर्डर करना चाहिए। एक उचित राशि के लिए वे एक मिनी बेकरी के लिए एक तैयार व्यापार योजना प्रदान करेंगे।

पहली बात तो आपको करना है अध्ययनबाजार। रोटी एक लोकप्रिय उत्पाद है मिनी बेकरी व्यवसाय योजना में मार्केटिंग रिसर्च के दौरान प्राप्त सभी परिणाम शामिल होंगे। बड़े उत्पादन काफी बड़े उद्यमों के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं। सब के बाद, यह मोबाइल होगा, बाजार में किसी भी परिवर्तन के अनुकूल करने के लिए तैयार। यह महत्वपूर्ण है कि विधि के साथ प्रयोग और नुस्खा में परिवर्तन को छोड़ना न हो। आपको एक लाइसेंस की ज़रूरत नहीं होगी, जिसका मतलब है कि कम समस्याएं हैं। लेकिन किसी भी मामले में आपको एक आईपी रजिस्टर करना होगा, आपको अपने उत्पाद के प्रत्येक प्रकार के उत्पादों के लिए प्रमाण पत्र प्राप्त करना होगा। कम से कम सैनिटरी और महामारी विज्ञान स्टेशन के साथ विभिन्न अधिकारियों के साथ कई मुद्दों को हल करना आवश्यक है।

मिनी-बेकरी व्यवसाय योजना में जानकारी शामिल हैआवास के लिए सभी आवश्यकताओं और सही खोजना इतना आसान नहीं है। यदि आप बेकरी से सीधे उत्पादों का व्यापार करने जा रहे हैं, तो आपको उस स्थान को खोजना होगा जहां अच्छा यातायात होगा। यदि नहीं, तो कोई भी कमरा उपयुक्त है। क्षेत्र के बारे में बोलते हुए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह एक सौ वर्ग मीटर से कम नहीं होना चाहिए। एसईएस की आवश्यकताओं के अनुसार, बेकिंग शॉप, पैकिंग विभाग और कच्चे माल के लिए तैयार गोदाम स्पष्ट रूप से एक दूसरे से अलग होना चाहिए। बेकरी को तहखाने में खोलने के लिए मना किया जाता है पानी और वेंटिलेशन सिस्टम की उपलब्धता आवश्यक है यदि आपको तैयार कमरे नहीं मिल रही है, तो बेकरी के नेतृत्व से बात करें और उसके साथ पट्टे पर चर्चा करें।

मिनी-बेकरी व्यवसाय योजना में भी शामिल हैउन लागतों पर जानकारी जो आपको लगेगा और उनमें से एक महत्वपूर्ण हिस्से को उपकरण खरीदना होगा असफल होने के बावजूद आपको एक आटा विभक्त, कई स्टोव, सबूत कोठरी की एक जोड़ी, एक मोल्डिंग मशीन, मसालेदार मशीनों की एक जोड़ी, मोल्ड्स का एक सेट खरीदने की ज़रूरत है। आप उपकरणों पर लगभग 50 हजार डॉलर खर्च करेंगे और यह गुणात्मक होना चाहिए।

इस व्यवसाय में सफलता की कुंजी योग्य हैस्टाफ। एक टेक्नोलॉजिस्ट जो बेकिंग प्रोसेस को देखता है, लोडर, पैकर की जांच करने के लिए आवश्यक है कि क्या उत्पाद में कोई विदेशी तत्व हैं, चालक, क्लीनर

मिनी बेकरी के लिए व्यवसाय योजना भी तरीकों की जांच कर रही हैविपणन। साझेदारों को स्टॉल, सुपरमार्केट, दुकानों के लिए आपूर्ति के लिए अनुबंध पर हस्ताक्षर करने के लिए देखो। लेकिन सबसे अच्छा तरीका यह है कि आप अपने व्यापारिक बिंदु की कोशिश करें और खोलें।

तो, क्या आपको अपना खुद का मिनी बेकरी चाहिए? व्यापार की योजना से ऐसा एक व्यवसाय खोलने के लिए गणना की जाएगी जिसमें आपको कम से कम 300 हजार डॉलर की आवश्यकता होगी। इस तरह के निवेश के बारे में तीन साल में बंद का भुगतान करेगा

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