उत्पाद गुण

लोग लगातार माल की बिक्री और एक्सचेंज बना रहे हैंस्वयं के बीच में उत्पाद का सबसे महत्वपूर्ण गुण उसके उपभोक्ता और विनिमय मूल्य हैं। यही है, किसी व्यक्ति के लिए एक विशेष उत्पाद कितना उपयोगी है और क्या वह माल के मालिकों के बीच एक विनिमय के बराबर बनने में सक्षम है।

आइए हम सामान की बुनियादी सामान्य विशेषताओं पर संक्षेप में ध्यान दें:

1।उत्पाद के भौतिक गुण (मैकेनिकल, इलेक्ट्रिकल, थर्मल, ऑप्टिकल) खाने के समय वजन, आकार, वजन, घनत्व और अन्य मापदंडों को जानना महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए, अंडे की श्रेणी निरपेक्ष द्रव्यमान पर निर्भर करती है। आकार में चयनित अंडे 60 ग्राम से अधिक हैं, और जो श्रेणी 2 के हैं, वे 44 ग्राम से कम नहीं होनी चाहिए।

निर्माण सामग्री में, खाते को रैखिक में रखा जाता हैमीटर, टन, उत्पाद का क्षेत्र और व्यास निर्धारित करते हैं। रोज़मर्रा के जीवन में खाना पकाने के बर्तनों के लिए गर्मी प्रतिरोध आवश्यक है, और औद्योगिक प्रक्रियाओं में उत्पादन में गर्मी प्रतिरोध को ध्यान में रखा जाता है। कैमरे और वीडियो कैमरों का चयन करते समय उनकी ऑप्टिकल विशेषताओं को ध्यान में रखते हैं

2। रासायनिक गुणों (पानी और अन्य तरल पदार्थों में नमी प्रतिरोध या विलेयता) उत्पादों की रासायनिक संरचना उनके मूल्य पर निर्भर करती है। उन में भारी धातुओं और अन्य हानिकारक अशुद्धियों की एक छोटी मात्रा के संचय के साथ, वे मनुष्यों और जानवरों के विषाक्तता का एक स्रोत बन सकते हैं। और भोजन में उपयोगी तत्वों की कमी के कारण, शरीर में सामान्य प्रक्रियाएं बाधित हो जाती हैं। फूर, ऊनी और चमड़े की चीजों को सफाई करते समय उत्पाद के रासायनिक गुणों की आवश्यकता होती है, इसलिए उनकी उपस्थिति को खराब न करें।

बिस्कुट, परिष्कृत चीनी, मकारोनी के लिए लोच, कठोरता और शक्ति जैसे गुण महत्वपूर्ण हैं

3। जैविक गुण यह निर्धारित करते हैं कि उत्पाद सूक्ष्मजीवों, कृन्तकों और कीड़ों के प्रभावों के लिए कितना प्रतिरोधी है। ऐसा करने के लिए, पैकेजिंग की निगरानी करने और पैकेजिंग सामग्री को सही ढंग से चुनने के लिए माल को सही ढंग से स्टोर करना आवश्यक है और भंडारण की स्थिति को ध्यान में रखनी चाहिए। उदाहरण के लिए, एक नम कमरे में आटा जल्दी से खराब हो जाएगा, उच्च तापमान पर फर्नीचर टूट सकता है, इसकी चमक खो देती है

4। उत्पाद के भौतिक और रासायनिक गुणों पर विचार करना महत्वपूर्ण है जब बेकिंग सब के बाद, 250 डिग्री के एक उच्च तापमान और उच्च अपरिवर्तनीय प्रक्रिया वसा में होती है, वे नष्ट हो जाती हैं, और प्रोटीन तह रहे हैं। उदाहरण के लिए, जूते और कपड़े चुनने पर, पानी फिल्टर और वैक्यूम क्लीनर के निर्माण में पारगम्यता और अवशोषण को ध्यान में रखा जाता है

माल शो के उपभोक्ता गुण,इसका उपयोग कितना उपयोगी है गैर-खाद्य और किराने की वस्तुओं के उदाहरणों को देखते हुए, उन्हें भी, अधिक विवरण में विभाजित और वर्णित किया जा सकता है। एथोपोमेट्रिक और शारीरिक गुण वयस्कों और बच्चों के लिए दुनिया के विभिन्न देशों में कपड़े, टोपी, जूते के आकार की श्रेणी में और एथलीटों और विकलांग लोगों के लिए सुविधाएं में स्पष्ट हैं।

स्वच्छ संकेतक को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है, क्योंकिएक छोटे बच्चे के लिए कपड़े, फर्नीचर, त्वचा देखभाल उत्पादों की एक विशेषता है सौंदर्य का स्वाद, रंग धारणा, मनोवैज्ञानिक कारक और किसी व्यक्ति की राष्ट्रीयता भी उपभोग के लिए माल की पसंद को प्रभावित करते हैं।

उपभोक्ता गुणों को ध्यान में रखते हुएखाद्य उत्पादों, उपयोग में उनके पर्यावरणीय विशेषताओं और सुरक्षा पर ध्यान देना चाहिए। समाप्ति तिथियों पर विचार करें, ठीक से भोजन की दुकान करें और उनसे भोजन करें।

आप किसी भी उत्पाद के गुणों से अपने आप को परिचित कर सकते हैंइसकी विशिष्टताओं उनमें से कई सामानों का विस्तृत विवरण उसके नाम, कीमत, उपाय, ग्रेड या आकार की इकाई के संकेत के साथ किया जाता है, चाहे वह GOST के अनुसार निर्मित हो या नहीं।

एक विनिर्देश एक दस्तावेज है जोआपूर्ति अनुबंध से जुड़ा हुआ है और दोनों पक्षों द्वारा हस्ताक्षर किए गए हैं: खरीदार और विक्रेता इस दस्तावेज में, माल के मूल्य समन्वित होते हैं, वितरण की शर्तों, शर्तों, विचलन की स्वीकार्यता, पुन: सॉर्टिंग, पैकेजिंग की आवश्यकताएं और थोक आपूर्ति कार्यक्रम